ክላሲክ ጣሊያን ሳን ሳንድዊች ሪሴፕ

እያንዳንዱ ሰው የተሟላ ጣፋጭ የጣሊያን እቃዎችን, የጨው ጣፋጭ ምግቦችን, ጣፋጭ ምግቦችን እና ጣፋጭ ምግቦችን ይወዳል - ስለዚህ የምሳ ሰዓትዎ የበለጠ ይበልጥ አስደሳች እንዲሆን ለምን አትሞክሩት!

ጠቃሚ ምክሮች:

1. ይህ ርሃብ እንዴት እንደሚርፍ, ይህ ውፍረት ያለው ሳንድዊች እስከ 2 ወይም 4 ሰዎች ሊመግብ ይችላል.
2. ይህ ሳንድዊች በተቀመጠበት ጊዜ ጣዕም መቅለጥ የጀመረ ሲሆን ከጊዜ በኋላ ይበልጥ ጥሩ ጣዕም እንዲኖረው ያደርጋል. ለመብላት ከጠበቁ, በቆሻሻ ወይም በወፍራም ወረቀቶች ላይ በጥብቅ መገልበጥዎን ያረጋግጡ, ስለዚህ ንጥረ ነገሮች በኬክ ውስጥ ይቆማሉ እና ሳንድዊች የማይረባ አይሆንም.
3. እነዚህ ትክክለኞች በእጃቸው ላይ አይገኙዎትም? ምንም አይደለም! ማንኛውም የጣሊያን ንጥረ ነገሮች ያቀርባሉ. በተሻለ የፈለጉትን ለማየት የተለያየ የተለያዩ ምግቦች ድብልቅ ይሞሉ. በአትፓይስ አይብ አማካኝነት እንደ ተመጣጣኝ ሞዞሬላ ወይም የተጠበሰ ቀይ ቀይ ጨው የመሳሰሉ የተለያዩ አትክልቶችን እና አይብሎችን ለመጠቀም ይሞክሩ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 ትልቅ ኢጣሊያዊ ድስት ጥቅል
• 1 ሳንቲም ጣሊያን የጨዋማ ምግብ
• 1/2 tbsp የበለሳን ጎምጣጤ
• 1/4 ፓውብ ፕሮቫንዮ የተሰኘ አሳም (የተሰራ)
• 1/3 ሊባ ሮዝማሜር ዳቦ
• 1/4 ሊባ ሊድርዴላ
• 1/4 lb hot soppressata
• 3 ትኩስ የካምራቢ ቲማቲም (ሰቅል ወፍራም)
• 1/4 ትንሽ ሽንኩርት (የተሰራ)
• 2 ጥቂቶች የሰላጣ (ለጠቋሚው ቢላ)
• 2 ኩንቢጣ ፍራፍሬን ፔፐር
• ለመብላት ጨውና ርበጥ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. የጣልያንን ግቢን በግማሽ ለመቀነስ በዱላ ቢላዋ ይጠቀሙ.
2. የውስጣዊውን መወዝወዝ በአንድ ሰም ወይም የቆረጠ ወረቀት መካከል በማስቀመጥ እና የጣሊቱ ጣዕም በጣሊያን ቫርኒሪ እና የበለሳን ኮምጣጤ.
3. በመቀጠልም ፕሮፖንሎን, ወፍ, ሬድዳላ, ሶፕሳታ, ቲማቲም, ሽንኩርት, ሰላጣ, ሙዝ ጣዕም እና ጨውና እርግብብ ይጨምሩ.
4. ሳሌዊኪን በተሸከርካሪ ወረቀት ውስጥ በጥብቅ አስቀምጡ እና ሳንድዊችን በ 4 ኛ ሩብ. አሁን በል ይበሉ ወይም እስኪበዙ ድረስ ተጨማሪ ምግብ ይቅበዘበዙ.