በደንብ በሚመስለው ገዝ-ነጣቂ የቡድኑ ፑድዲንግ አዘገጃጀት ውስጥ ይህን ተወዳጅ የሱፐር-ቂጣ ምግብ ይጠቀሙ. ከፈለጉ ፎክ ቡና ውስጥ የፍራፍሬን ወይም የብራና ምርትን በኩጣይ እቃው ውስጥ መተካት ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/3 ዘቢብ ዘቢብ (ወይም መጋጫዎች)
- 2 የሾርባ ቦርቦን (ወይም ብራንዲ ወይም ሮም)
- 2 ፖም (ጠፍጣፋ, የተሰራ, የተቆረጠ 1/4 "ወፍራም)
- 1/4 ብር ክፕሌት ሽሮፕ
- 2 የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ (1/2 ሻክልን ለፕላስቲክ - 1 ½ የሻይ ማንኪያ ለ pudding)
- 6 ጭማቂዎች (ጥቅል ቅጠል, የቡሽ, 1/2 "የግሎለትን-ቢስ እንጀራ) - ማግኘት ካልቻሉ
- የኡዲ የ Gluten-ነፃ ሙሉ የተዘጋጀ የእህል ዳቦ , ለቀጣይ, ቀላል እና ጣፋጭ ምትክ ለግሰውም ቂጣ-ፈንጋይ ለማዘጋጀት በዚህ የ 12-ኢንች እሽግ ይጠቀሙ.)
- 2 ኩባያ ክሬም (ወይም የታሸገ ኮኮና ወተት)
- 1/2 ስካር ስኳር
- 3 እንቁላሎች (በፍጥነት የሚደበደቡ)
- 2 የሾርባ ቅቤ ቅቤ (ቀለጠ)
- ለቀጣ:
- 1/2 ስኒ ቡናማ ስኳር (በጥብቅ የታሸገ)
- 4 ቅቤ ቅቤ
- 1/2 ብርጭቆ ከባድ ክሬም (ወይም የኮኮናት ወተት)
- 1 የጭጨም ጨው
- 2 ጠርሙስ (ወይም ብራንዲ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 325 ° ፋ / 163 ° ሴ ድረስ
- በአጠቃላይ 9x9-ኢንች የተጋገረ ጣፋጭ ቅባት
- በትንንሽ ጎድጓዳ ሳሎን ወይም ቦርቦን ውስጥ 2 ጠርጴባዎች ይቀቡ. ለ 20 ደቂቃዎች ይቅቡት. ጎርፍ እና የቆሻሻ መጠጥ መጠጣት.
- ስካን የተሰሩ ፖምቶች ከኤምፔል ሽሮፕ እና ከ 1/2 ሻካራኒ ቅጠላ ቅጠል እስከ መካከለኛ ዝቅተኛ ሙቀት እስከ 8 ኢንች ርቀት ላይ እስክታለፍ ድረስ ግን ለስላሳ ነው. ያስቀምጡ.
- በትልቅ ድብልቅ ሳህን ውስጥ የቢች ኩብሳዎችን አስቀምጡ.
- የስዕት ክሬም (ወይም የኮኮናት ወተት) እና ስኳር እስኪፈስ ድረስ መካከለኛ ከፍታ ላይ ስኳር.
- ከሙቀት ያስወግዱ. ትኩስ ክሬም (ወይም የኮኮናት ወተት) ወተት እና በዶት ቡት ላይ ስኳር ድብልቅ. ጥሩ.
- በትንንሽ ሳህን ውስጥ በትንንሹም ድብ የሚደበቅብ. 1 ½ የሻይ ማንኪያ ጣዕም, ጣዕሙ እና ጣፋጭ ፍራፍሬ የተቀመጠ መጠጥ ጨምር. የዳቦ ቁራጭ ቅልቅል ቅባት እና እጠፍ.
- የተቀላቀለ ቅቤ አክል እና እንጆቹን አዘጋጅተው እጥፋቸው.
- ቅልቅል ለ 10 ደቂቃ ያህል ይቀመጣል.
- ዳቦ መጋገር ድብልቆችን ወደ ብስኩት ብስኩት ምግብ ይቅቡት.
- ለ 45 ደቂቃዎች ቡቃያ ወይም ፑድዲው ወርቃማ ቡኒ ቡና እስኪዘጋጅ ድረስ.
የቦርቦን ኩስን ለማድረግ:
- መካከለኛውን ሙቀት በሆድ ውስጥ በሸክላ ላይ ቅቤ ይቀንሱ.
- ስኳር, ክሬም (ወይም የኮኮናት ወተት ) እና ጨው ይጨምሩ.
- ሙቀቱን አምጡና ወዲያው ከሙቀት ያስወግዱ.
- በቦርቦና እና ቫኒላ.
ጠቃሚ ምክር: ከ Gluten-Free Bread Pudding እና Bourbon Sushi በፊት አገልግሎት ከመስጠቱ በፊት እስከ ሁለት ቀን ድረስ ሊገኝ ይችላል. እስኪሞቅ ድረስ ሙቀት ሙለ.
ማሳሰቢያ: ሁልጊዜ የስራ ቦታዎ, ዕቃዎች, ቆርቆሮዎችዎ እና መሣሪያዎ ከግላይን ነፃ መሆናቸውን ያረጋግጡ. ሁልጊዜ የምርት መለያዎችን ያንብቡ. አምራቾች የምርት ስብስብን ያለምንም ማስታወቂያ መለወጥ ይችላሉ. በጥርጣሬ ሲነሳ ምርቱ ከግላይን ነፃ መሆኑን ለማረጋገጥ አምራቹን ከማነጋገሩ በፊት ምርት አይግዙ ወይም አይጠቀሙ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 400 |
| ድምር | 21 ግ |
| የተበላው ድካም | 15 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 79 ሚሜ |
| ሶዲየም | 213 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 48 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |