ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 - 2 ፓውንድ / 450-900 ግራም ነጠብጣብ
- 1/2 ኩባያ / 120 ሚ.ሌ.ግ አፕሪቾት መያዣዎች
- 1/3 ስኒ / 80 ሚ.ሊ. whiskey
- 2 ኩባያ / 30 ሚ.ሌ. ኤም
- 2 ጠርሞሶች / 30 ሚ.ግ. ቡናማ ስኳር
- 1 ኩንታል / 15 ሚሊ ሊትር የቀሊም ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚ.ሌ. የባህር ጨው
- 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚሊ ጥቁር ፔሮ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ለከፍተኛ ሙቀት ምግብ ምግብ ማብሰያ በፊት ሙቀት.
2. በሳር ጎድጓዳ ውስጥ አተርን, ዊስኪን እና ክሮችን በጋራ አንድ ላይ አጣምሩት. ግማሽ ይካፈሉ. ቡናማ ስኳር, የቺሊ ዱቄት, ጨው እና ፔይን ያጣምሩ. በሊባኖስ ሾርባው ላይ ይንጠፍጡ. በ 5 ደቂቃ ስቶን ላይ ስቴክ ቦታ ላይ አስቀምጡ. ከጨው ግማሽ ግማሽ ይቅዱ እና ለ 4 ደቂቃዎች ቅጠል ይቀጥሉ. ለሶስተኛ ጊዜ ፍጥነት ይለፉ, ከኣንድ ግማሽ የሚሆነውን የጋዝ ቅባት ጋር ይቦርሹ. እስኪጨርስ ድረስ ቅጠል ይቀጥሉ.
3. ከቅሪው ውስጥ ያስወግዱ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ያርፉ. ከሌላ 1/2 የፀዳው ቅባት በላይ በላይ ይፈስሱ.
4. የተረፈውን ሰሃን ተከላካይ ከተቀመጠ በ 3-4 ቀናት ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ በአየር ማቀዝቀዣ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡት.