ወፍራም ፕራይዝልስ የቡቃውን ማሽን በመጠቀም ቂጣውን (ፕላስቲከን) ለመሥራት ሲጠቀሙበት የማታ ፕሮጀክት ናቸው. ለጥሩ ዝግጁ እንዲሆን ለበርካታ ሰዓቶች መጠበቅ አለብዎት, ይህ ለስላሳ የፀጉር ፕሬስል ለልጆች በጣም ቀላል ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 1/2 ኩባያ ውሃ
- 1 የሻይ ማንኪያ ኮዝር ጨው
- 1 ጠጠር ቀላል ቡናማ ስኳር (በጥብቅ የታሸገ)
- 3 1/2 ኩባያ ዱቄት
- 2 የሻይ ማንኪያ ገባሪ ደረቅ እርሾ
- 2 ሴንቲ ሜትሮች ውሃ
- 1/3 ስኒ ብሬን ሶዳ
- የኮሶ ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- አምራቾች በመጀመሪያ አምስቱ እቃዎትን በዳቦር ማሽን ውስጥ በማስቀመጥ በአምራቹ በተገለጸው ትዕዛዝ ውስጥ ያስቀምጡ.
- ማሽኑን ወደ ዱድ ዑደት አስተካክሉ.
- ዑደትው ሲጠናቀቅ, በቀላሉ ወደተለመደው ገጽታ በመሄድ ለጥቂት ደቂቃዎች ያርፉ. ይህ በእንዲህ እንዳለ ምድጃውን እስከ 475 ዲግሪ ፋራናይት ይደርቅ. ሁለት የጋጋ ቅጠሎችን ያስወጡ እና ሶስተኛውን መጋገሪያ ወረቀት ያስቀምጡ.
- አጡን 12-14 እኩል እኩል ክፍሎችን ይከፋፍሉ. እያንዳንዱን ክፍል ወደ 15 ኢንች ገመድ ይውሰዱ.
- በእያንዳንዱ ገመድ ላይ አንድ U ያደርጉ እና ጫፉን ማቋረጥ. ጫፎቹን ይያዙ እና ተጣብቀው ይያዙት, ከዚያም የዝርጋታ ቅርጽ ለመያዝ ይውጡ. ለማተም አሸብጥ. ይህ ምን እንደሚመስል ለማየት, ይህን በደረጃ የሚከናወኑትን የፕሮፌሽናል አካሄድ (ዱፕልዝ) እንዴት እንደሚሰራ ይመልከቱ. ፕሬትዝሌከሎች በጨው ክምችት ስፖንደሮች ላይ ያስቀምጧቸው.
- በሁለት ኩባያ ውሃ ውስጥ ትልቅ ሜዳ ላይ አስቀምጡ. ሙጣጤን ያመጣ. ቤኪንግ ሶዳ (ቺፕስ) ይጨምሩ, ከዚያም ሙቀትን ወደ ማጨድ ይቀንሱ.
- ወደ ቤኪንግ ሶዳ ጥራ 2 - 3 ጥራዝ ገደማ ወደ ውስጥ ይሂዱ. 2 ደቂቃዎች ያህል ፈገግታቸው. የቢትዛዞችን ክብደት ለማስወገድ የተገጠመ ማንኪያ ይጠቀሙ. ወደ ማቀዝቀዣው መሸጋገሪያ ይሂዱ. ከ kosher ጨው ጋር መሞቅ.
- ሁሉም ፕሬትዝሎች ከመጋገሪያ ሶዳ ገላ ውስጥ ሲወጡ ለጨው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቶችን ያስተላልፉ.
- ወርቃማ ቡኒያን እስከ 8-12 ደቂቃዎች ይቅፈሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 34 |
| ድምር | 1 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 1,710 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 6 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |