ትልቅ የምስኪ ማቀናበሪያ ካለዎት ይህ የምግብ አሰራር የተሻለ ነው. ካልሰሩ ግን ወደ ፊት ይቀጥሉ. ዱቄቱን በምታክልበት ጊዜ በጣሪያው ላይ ብስለትን በደንብ ይምሩትና ይደፍኑ.
እያንዳንዱ የወረቀት ባዶዎች ከዚህ በፊት ከተሻሉ ይሻላሉ. መመሪያውን ከመጀመርዎ በፊት በጥንቃቄ ያንብቡ. የምግብ አሰራር መመሪያዎችን ከግብፅ በኋላ ብዙ ተጨማሪ ምክሮች አሉ.
ኦህ, እና ሁሉንም ዙሮች ቆርጣችሁ ሲወገዱ ከተሸፈነው ቅርጫት ጋር ምን እንደሚደረግ ይኸው ነው: አንዳንድ ቁርጥ ያሉ ነገሮችን ይሰብስቡ እና ግጥም ብሎ ይጫወት. በደማቁ ቅቤ ውስጥ ይለጥፉ እና በተቀባ መጥበሻ ውስጥ ያስቀምጡ. ከምድጃ ውስጥ በሚወጡበት ጊዜ ተጨማሪ ቅቤ ይነሳ, ይሞጉ እና ብሩ ይንገሩን. በተሻለ ሁኔታ የተገነባው ከወንዝማቹ ጨረቃዎች ይበልጥ ይህንን የተሻለ ስሪት ሊወዱት ይችላሉ. በጣም ጠባብ ጫፎች እና በጣም የበለጸጉ ናቸው. በቀጣዩ ቀን (እና በቀጣዩ ቀን) ማይክሮዌቭ ውስጥ በ 10 ሴኮንድ በሰከንድ በከፍተኛው ጥቅል ውስጥ ሙቀቱን ያሞቁ እና ከመጀመሪያ ምድጃ ወጥተው ሲወጡ ልክ እንደ ዶላር ይቆማሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ጣፋጭ ወተት
- 1/2 ኩባጭ ውሃ
- 1/2 ኣንድ ደረቅ እርሾ
- 1/3 ስኒ
- ቅቤ (ቀለጠ, ብሩሽ በመጨመር)
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 3 ጠርሙስ ስኳር
- 2 እንቁላል
- 4 1/2 እስከ 5 ኩባያ
- ሁሉም-ፍራሽ ዱቄት
- ተጨማሪ የተቀባ ቅቤ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ወተትን እና ውሃን በትንሽ ሙቀት በትንሽ ምድጃ ውስጥ ሞቅቡት. በትንሽ ሳህን ውስጥ በደረቁት እርሾ በሶቅዬ ውስጥ 1/3 ቅልቅል እና ለ 15 ደቂቃ ያህል እስኪቀላጥ ድረስ ይቀመጣል. በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ የቀረው የወተት ጥምጣጤን, የተቀላቀለ ቅቤ, ጨው እና ስኳይን እና ስኳሩ እስኪፈርስ ድረስ ይደቡ. ከዚያም የተሰቀሉትን እንቁላል እና እርሾ ጥፍጥፍ ይጨምሩ.
- በፌጥነት ፍሊት ማቀነባበሪያ ላይ ድብድብ, በአንድ ጊዜ 1 ኩባያ ይጨምሩ. መከለያው ለመድፈፍ በጣም ጠንካራ ከመሆኑ የተነሳ አስፈላጊ ከሆነ ዱቄት ለማጣራት በእጅህ ዱቄት ውስጥ ይንቃ. ብጉር ባለበት ንጣፍ ላይ ነጠብጣብ እና ለስላሳነት እስከ 5 ደቂቃዎች ይውሰዱ.
- ከተቀመጠ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ወደ አቧራ ወደ አመድ መቀየር. ሽፋኑ እስኪነቃ እና እስኪነፃፀር ሙቅ ቦታ ይሞቅ, እና 1 ሰዓት ገደማ.
- ሾጣጣውን ወጡ እና ብሩሹን ወደ 1/2 "ውፍረት." በ 3 "ኩኪ ኩኪስ ቆርቆሮ ይቁረጡ. ግማሹን ክበብ ለመስራት እያንዳንዱን ቅባት በቆሎ ቅቤ ይቀቡ እና በግማሽ ይቀቡ. ለማቆየት አቅመትን ይያዙት, ስለዚህ ጥቅሶቹ ሲነሱ አይከሰቱም. በ 2 ጥይት 13x9 "ስፓንሶች, ሽፋኑ ላይ, እና እስከ ሁለት ደቂቃ ድረስ ወደ ላይ ይነሳሉ.
- ዳቦ በ 350 F በ 20 ለ 25 ደቂቃዎች ወይም እስከ ወርቃማ ቡናማ እስኪቀንስ ድረስ. ከጣፋው ውስጥ ወዲያውኑ ያስወግዱ እና በደንብ ከተቀለቀ ቅቤ ጋር ይጥረጉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 60 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 26 ሚሜ |
| ሶዲየም | 72 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 5 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |