በዚህ ምድጃ የሚሞሉ አርኬክከፔን ፐርማሰሮች በመስታወቶ (እንደ ክሬሚክ አሴክኬክ አፕ) እንደ ቀድመው ይጋገራሉ, ጣፋጭ ምግቦችን ከማጣበቅ በፊት ክሪዮል የተባለ የቢሮ ላስቲክ ውስጥ ይሸጣል .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 14-ኦውን ካንስ የአርኬክሶል ልብሶች
- 3/4 የሻይ ማንኪያ
- አዲስ የተጣራ የፖምሳያን አይብ 1/2 ኩባያ
- 1 ሳንቲም Worcestershire ምግብር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሶፕቴክ ማቀጣጠያ, ወይም መቅመስ
- 1 ክበብ (የ 20 ዲግሪ ሴንቲግስ ስፋት) የሊሎ እርሾ (8 ኦውንስ)
- 6 ቅባቶች ቅቤ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በጥቅል መመሪያዎች መሰረት የፎልሎ ላፋው ማውስለክ.
- ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ (F) ይዝጉ.
- የኦርቲቸርን ልብ ይዝጉ እና ሸክላው ይግረጧቸው. በፖኒስ, በፓርማስያን አይብ, በወርስተርሻይስ እና በቀዝቃዛ ተክል ውስጥ በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና በደንብ ይቀላቅሉ. ድብልቅ ወደ ድፍድ ማደጊያ ወይም ጣፋጭ ማቀዝቀዣ ይለውጡ እና በትንሹ ቡናማ እስኪሆን ድረስ እና 30 ደቂቃዎች እስኪጨርሱ ድረስ ይጋገጡ. ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ለማቀዝቀዣ ያስቀምጡ.
- ቅቤውን ቀዝቅዘው. የ 8 ወይም 9 ኢንች ትርፍ, ዳቦ, ወይም የኬላ ቅቤን ቅቤ እና ቅቤን ቅቤን ቅቤን ቅቤን ይለውጡ.
- ፍሊሎውን ይለብሱ እና በሸክላ ጨርቅ ይሸፍኑ. በተሰየመ ፓን ውስጥ አንድ ሉህ አስቀምጡ, ነጭውን መጋለጥ. በቅቤ ያርቡ. በመጀመሪያው ላይ ሌላኛው ወረቀት, ድስቱን ቶሎ ቶሎ በመዞር. የንፋስ ጥፍሮች ጥቂቱን እርስ በርስ እንዲጠጋጉ ለማድረግ እያንዳንዷን ሽፋኖች አንጠልጥለው በማዞር በፖሊሎው ላይ ሽፋኑን መቀላቀሉን ይቀጥሉ እና በእያንዳንዱ ንጣፍ እስከ 10 ጥፍሮች እስከሚገኙ በእያንዳንዱ ንብርብ ጥብስ ላይ በብዛት ይንጠለጠሉ.
- በፓይሎሎ ሽፋኖቹ ላይ ቀዝቃዛውን መሙላቱን ሾልከው በማውጣት ፓንውን በመሙላት መሙላት.
- ከ 5 በላይ የፎሎሎ ወረቀቶች ሽፋኑ, ተመሳሳይ ዘዴ በመጠቀም, እጆቹን ከጎኑ አስቀምጠው.
- ተጨማሪውን ፍሎሎ ከጠፍጣፋው ጫፍ ወደ መሃከል ይያዙት, እና ሽፋኖቹን ለመለየት እና ለሽፋጭቁጥ አድርገው ያስቀምጡት. በቅቤ ያርቡ.
- ለ 25 ደቂቃዎች ያህል ፍሎውሎ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ቅጠልዎን ይለውጡ. ሙቀትን ወይም በክረምት ሙቀት ያቅርቡ. ወረቀቱ በጥሩ በተሸፈነ ምድጃ ውስጥ በሙቀት ውስጥ ይሞላል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 731 |
| ድምር | 52 ግ |
| የተበላው ድካም | 18 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 16 ግ |
| ኮሌስትሮል | 166 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 625 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 21 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 43 ግ |