ለእነዚህ ቀላል የኬክስኩኪስ ዓይነቶች, ለቸኮሌት ቺፖች ወይም ለቸኮሌት ኩስ, ለፍርቲክ ወይም ለካሚል , እና ለፓክካን የመሳሰሉ አማራጮች ይገኛሉ.
መሙላቱ በሚቀዘቅዙ ጣውላዎች ውስጥ የተጣበቀ ነው. ለእነዚህ ቼስኬኮች 4-ኦርየን እንጨቶችን መጠቀም ጀመርኩ. እንዲሁም ለስኳስ ኬኮች የስታቲስቲክን ግማሽ እርከን መጠቀም ይችላሉ. ዝምታውን በሸፍጥ ይሸፍኑ እና በከፊል ይሙሉ. ወይም, 6 ትላልቅ የኬምኩክ ኬኮች ለማዘጋጀት ጥልቀት ያለው ግማሽ የእንስሳት ማማዎቹን ይጠቀሙ እና ሁለት እጥፍውን ይጠቀሙ.
የቼስኩክ ኬኮች በማቀዝቀዣ ውስጥ ከ 4 እስከ 5 ቀናት የሚቆዩ ወይም ለስድስት ወራት ያህል የሚቆርጡ ናቸው. ከማረፉ በፊት ወደ ማቀዝቀዣው ከ 2 እስከ 3 ሰዓታት ውስጥ በማቀዝቀዝ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለእንቁላል:
- 8 ወይም 9 የግራ ወሰን ብስኩቶች
- 2 ጠርሙስ የተከተፉ ፒካኖች
- ስኳር የተቀመመ 3 ጠርሙስ
- 3 የሶላ ቅቤ ቅቤ (ቀለጠ)
- ለመሙላት
- 2 እሽጎች (8 ኦውንስ)
- 2/3 ኩባጭ ቀላል ቡናማ ስኳር (የታሸገ)
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 1/2 ኩባያ ቀረሚት ክሬም
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ቫኒን ቢን ፓት (ወይም ንጹህ የቫኖሊ መጨመር)
- ለደረጃው:
- 1/2 ኩንጭ ፖዛኖች (የተቆረጠ)
- 1/2 ኩባያ ቸኮሌት ቺፕስ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በምግብ ሂደቱ ውስጥ ጥሩ የስንዴ እቃዎች እስኪኖሩ ድረስ የስምሪት ክራንቻዎችን እና ከስኳር የተሸፈኑ ፒካኖችን ይያዙ. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ከተቀባ ቅቤ ጋር ይደባለቁ.
- ለሻጋማ ከተሰቀሉት ጥቂቶቹ የስምሪት ክራከሽን ክሬግቶች ጋር ይመዝገቡ.
- በእያንዳንዱ ቦይ ክር ውስጥ 1 ½ ለ 2 በሾርባ ማንቆርቆር የሻምሃ ክሬከር ድብልቅን ያስቀምጡ (ማሰሪያዎቹን ማደባለቅ አያስፈልግም). ቆርቆሮውን ለመደፍጠጥ በሚያሽከረክረው ዱቄት ወይም በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ውስጥ የሚጣበቅ ማንኛውም መሳሪያ ይቁሙ. የምግብ ማብሰያውን (የምግብ ማብሰያ) ከእኔ የምግብ ማቀነባበሪያ እጠቀም ነበር
- ምድጃውን እስከ 350 ° F (180 ° C / ጋዝ 4) ያጋግሩ.
- በትልቅ ድስትድ ጎድጓዳ ሳህኑ ክሬሚስ እና ቡናማ ስኳር ያዋህዱ. እስኪ እስኪስና ለስላሳ ይመቱ. ከእያንዳንዱ እንጨት በኋላ በእያንዳንዱ እንቁላል ውስጥ በደንብ ይደበድቡት. በእርሾ ክሬም እና ቫኒላ ወይም ቫኒን ቢጤን ይለብሱ.
- ለእያንዳንዱ የ graham ክሬም የተሰራ የካንሰር ማስቀመጫ 3 ኩባያ የቅመማ ቅዝቃቅ ቅልቅል መጨመር. ወይም ደግሞ በ 1 ኩባያ ጥራጥሬ እና በጥቂት ቸኮሌት ቺፕስ ወይም ፒካንስ ወይም በቾኮሌት ወይም ካራሜል ኩባያ ይጨምሩ ከዚያም ከ 1 ½ እስከ 2 በሾርባ ክሬም የተቀላቀለ ቅልቅል ይጨምሩ.
- ከተቆረጠ የሻም ፍሬ ሰካራቂ ክራባት ጋር በያንዳንዱ የተቆራረጠ ጣፋጭ ዘይትና ቸኮሌት ቺፕስ ላይ ይለጥፉ.
- ማሰሪያውን በአንድ ወይም በሁለት ቂጣዎች ጣለው እና 1 ½ ኢንች ሙቅ ውሃ አክል.
- ለ 30 ወይም 35 ደቂቃዎች የሚጋገዝ, ወይም መሙላት እስኪሞላ ድረስ. በማዕከሉ ውስጥ አንድ ትንሽ ቢላ (ኮት) መከፈት / ማጽዳት አለበት.
- የሙቀት መጠኑን እየፈተሸ ከሆነ በቴክ ካክቴክ ውስጥ ፈጣን የንባብ ቴምፕሌተር አስገባ. መሙላት ሲጠናቀቅ በ 165 እ.አ. (ወደ 72 ዎቹ) ይመዘግባል.
- የቼኩን ኬኮች በሸፈኖች ክዳን ውስጥ ይሸፍኑ እና በማቀዝቀዣው ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ካቆሟቸው እነሱን ለማገልገል ከማሰብዎ በፊት ቢያንስ 2 ሰዓታት ለማፍለቅ ወደ ማቀዝቀዣው ይሂዱ.
አንድ ደርዘን አነስተኛ የኬሚካ ኬኮች ያደርገዋል.
እርስዎም ይችላሉ
ብራውን ስኳር ቼስካክ ከካርማሌ ፒካ ኮርፖሬት ጋር
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 404 |
| ድምር | 28 ግ |
| የተበላው ድካም | 14 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 9 ግ |
| ኮሌስትሮል | 127 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 204 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 31 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 7 ግ |