እነዚህ ምግቦች ጣፋጭ, እርጥብ የተመጣጠነ ጥብስ እና ቀላል የሆኑ ቡናዎች ናቸው. ለዚህ የምግብ አሰራር የተገዛ ቤት ወይም ቤት-የተሰራ ብስክሌት መቀላቀል ይጠቀሙ. ጣፋጭ ቅቤና የፒፒ ዘር ዘይት እንደ አማራጭ ነው, ግን ጥሩ ቆንጆ ነው.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት 6 የሚያህሉ ትንንሽ ምግቦች ያደርገዋል, ነገር ግን አስር ወይም ከዚያ በላይ ለማድረግ በቀላሉ ሊሰፋ ይችላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3/4 የሾለ ሽንኩርት
- 2 1/2 ኩባያ ቅቤ ቅቤ, ተከፈለ
- 1
- እንቁላል, ድብደባ
- 1/2 ጣፋጭ ወተት
- 1 ½ ኩባዎች Bisquick (ወይም በቤት ውስጥ
- የዳቦ መጋገሪያ ድብልቅ )
- 3/4 ኩባያ ቆርቆሮ የኬድራድ አይብ,
- ተከፈለ
- አማራጭ: - 1 ኩንታል የፒዮ ዘር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 400 F.
- በመጠኑ አነስተኛ ሙቀት ውስጥ ባለ 1 ኩንታል ቅቤ በሳቁ ጨቅላ ቅልቅል. ሽንኩርት እስኪቀንስ ድረስ እና ጥቁር ቡናማ እስከ 8 እስከ 10 ደቂቃ ድረስ ያብሱ.
- እንቁላል እና ወተት በአንድነት ይያዙ. ብስኪን የተባለውን ድብልቅ ይጨምሩ እና እስኪዘንብ ድረስ ያንሱት. ቡናማ ቀለም ባለው ቀይ ሽንኩርት እና 1/2 ስፖን ጥብስ.
- ባትሪው ከ 6 እስከ 8 ሙጫ በሉሚሊን ስኒዎች (ወይም ከመደክቱ ብራቂ) ጋር ይቀላቀል. ጽዋዎቹ ሁለት ሦስተኛ ያህል ሙሉ መሆን አለባቸው.
- ከተጠቀሙበት የቀረው የተሸጎጡ አይብ እና የዶቢ ዘሮች በመጠቀም የላይቱን ክንድ ያፈስሱ. የቀረው 1 1/2 ስስሞር ቅቤ ቅቤ በሾፋው ጫፍ ላይ ይቅለሉት.
- ፍራሾቹ ለ 16 እስከ 18 ደቂቃዎች የሚሆነውን ምግብ ይለውጡ, ወይም ወደ ጥርስ መሃከል ውስጥ የጥርስ ሳሙና እስኪገቡ ድረስ ይወጣሉ.