በተጨማሪም ሬሶስ ፉጊ በመባል የሚታወቀው ኒው ኦርሊንስ ፌዝ በ 1800 ዎቹ መጨረሻ በኒው ኦርሊየንስ በሄንሪ ራምስስ የተፈጠረ ነበር. ኮክቴል በጣም ተወዳጅ ከመሆኑ የተነሳ በ 1915 ማርዲ ግራስ ክብረ በዓላት ላይ የሬሶስ 35 "ሻካራቂ ልጆች" በፍላጎት መከታተል አልቻሉም ነበር.
ይህ ዓይነቱ ጥንታዊ ኮክቴር ለማወቅ ወደ መጠይቅ ዝርዝርዎ ዝርዝር ውስጥ ለመጨመር ነው, ነገር ግን እንቁላሉ ሙሉ በሙሉ የተቀላቀለ መሆኑን እርግጠኛ ለማድረግ ያስታውሱ. በእርግጥ, ምርጡ ፈሳሽ የሚመጣው እስኪነቃ ድረስ ነው. በኒው ኦርሊየኖችዎ ላይ ገለባ በቀጥታ ሊቆም ከቻላችሁ በአግባቡ እንዲናወጥ አደረጉት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 1/2 አውንስ
- ጂን
- 1/2 የአተር ጪም ጭማቂ
- 1/2 ሊት የሎሚ ጭማቂ
- 1 1/4 አውንስ
- ቀላል ሲሪ
- 2 አውንስ
- ወተት, ግማሽ ግማሽ ወይም ክሬም
- 1 ትንሽ
- እንቁላል ነጭ
- 2 ዱባዎች ብርቱካናማ (ብርቱካናማ የአትክልት ውሃ)
- 1 ኦውንስ ክሬዝ ሶዳ (የበለጠ ለመብላት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሁሉንም ክሊኒካችን ከክሉክ ሶዳ በስተቀር ወደ ኮክቴል ሻከርር ያስቀምጡ .
- ደረቅ መንቀጥቀጥ.
- ሻካራቂውን በበረዶ ይሙሉት.
- በድጋሜ እንደገና ይለፉ (ከመቼውም በበለጠ የተለዩ የእንቁላል እና ክሬም በደንብ የተደባለቀ).
- በቀዝቃዛ የቢልኮል መስታወት ውስጥ ይጥረጉ .
- በክለብ ሶዳ (ፎርት) ሶፍት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 401 |
| ድምር | 2 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 6 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 452 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 39 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 30 ግ |