እነዚህ ጥቁር ነጠብጣቦች ከአየር ይልቅ ቀላል ሲሆኑ በብርቱካናማ ጣዕም የተሸፈኑ ናቸው እና ከልክ በላይ ለሞዴቅነት ከቸኮሌት ቺፕስ ጋር ይነካሉ. እንደ ፖፕ ከመሆኑ እንደ መብላት እንዳይበሉ ከፍተኛ ገደብ ይነሳል! እነዚህን በመደብሩ ውስጥ ይግዙ እና ሀብትን ይክፈሉ. ለሳር ሳንቲሞች ቤታቸው አድርገው. ለግሎት-አልባ እና ዝቅተኛ-ቅላት የተዘጋጁ ምግቦች ጥሩ ናቸው. ቸኮሌት ቺፖችን ካላስወገዱ ወፍራም ናቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ትልልቅ እንቁላል ነጭ (በቤት ሙቀት)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ክሬተር
- 1 ኩባያ ስኒን ስኳር (ምርጥ ነገር, ማስታወሻ ይመልከቱ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ብርቱካን ቅቤ
- 1 የተክሶታ ጥቁር ብርቱካን ዚፕ (ማስታወሻ ይመልከቱ)
- 1/2 ኩባያ ቸኮሌት ቺፕስ (አነስተኛ-ከፊል ጣፋጭ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ለ 15 ደቂቃዎች ቀዝቃዛ ጎድጓዳ ሳህን እና የሚደበዝቡ.
- ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 250 ፐርሰ. መስመር ላይ ወይም ከብራዚል ወረቀት ጋር.
- ለስላሳ አስቀያሚዎች እስኪመሳቀቁ ድረስ እንቁላል ነጭዎችን እና ታርታር ክሬም በከፍተኛ ፍጥነት ይያዙት. ሁሉም ስኳር የተዋሃደ እና ወደ ማርጋጌው እስኪቀላቀለው ድረስ በአንድ ጊዜ የስንዴ ማቀማጠል መጨመር. ሽክርክሪት የሚያብረቀርቅ እና ጠንካራ ጫፎች መሆን አለበት.
- በብርቱካን ቅጠል, በብርቱካን ዝርግ እና በጥቃቅን ቺፖች ውስጥ ተጣጥፉ.
- ተዘጋጅተው በተዘጋጀ የሻይ ማንኪያ (ወይም የፓስተር ቦርሳ ይጠቀሙ), 1 ኢንች ርቀት እንዲለያይ ያድርጉ. (እነዚህ ምግቦች መጠን ሁሉንም ኩኪን ወደ አፍዎ ለመምጠት ይፈልጋሉ. ትላልቅ ሰዎች ደህና ናቸው ነገር ግን ሲደክሙ በጣም ትንሽ ነው.)
- ደረቅ እና ደረቅ እስኪሆን ድረስ 1 ሰዓት አካባቢ ይቂጥ. የእሳት ማብሰያውን ያጥፉ, ነገር ግን እስከ 2 ሰዓት ድረስ ማቀዝቀዣውን እስኪጨርስ ድረስ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
- በ Airtight ዕቃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡ.
ማስታወሻ: በጣም ግዙፍ ስኳር የተቀመመ ስኳር ካላገኙ, 1 ኩባያ እና 1 ሳርፍጭ የቡና ስኳር ስኳር በትንሽ በትንሹ እና በ 2 ደቂቃ ውስጥ ይለኩ. የፍራፍሬዎች ስኳር አይጠቀሙ. የሜላንተቆን ይዟል. የእጆችዎን ቀበቶዎች ያስቀምጡት እና አንድ ብርጭቆውን የብርቱካኑን ምንጣፍ ለማሞቅ ይጠቀሙበት. በተጨማሪም ጊዜን ይቆጥራሉ እና በእነዚህ ላባ-መብራቶች ላይ የተሻሉ በደንብ የሚያስተካክለው ቀጭን ቅጠል ያገኛሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 26 |
| ድምር | 1 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 7 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 4 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |