በተቻለኝ መጠን እርሾን ለመጀመር በተቻለ መጠን ብዙ ሰዎችን ለማሰር ሙከራ አደርጋለሁ. እርሾው ለሚያውቁት ሰዎች አስደንጋጭ ነገር መሆኑን አውቃለሁ, ነገር ግን በእኔ ዘንድ ድሆች እንደሚሆን አውቃለሁ, አንተ ትወዳለህ.
የዶል ቢዶች ሁለት ዓይነት ልዩነቶች አሉ, ልክ እንደ ፈጣን ዳቦዎች የተሰሩት. በመጀመሪያ እርሾ ከድብ ዱቄት ወይም ቤኪንግ ሶዳ ፈንታ ጥቅም ላይ ይውላል, ሁለተኛ ደግሞ ባክቴሪያው ለበርካታ ደቂቃዎች ድብደባ ይጀምራል, ስለዚህ ግሉቱ በቆሬው የተሰራውን የካርቦን ዳይኦክሳይድ ለመያዝ ጊዜ አለው.
ዳቦው በጣም ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆዩ ወይም መዋቅሩ እንዳይሰበር መፍቀድዎን እርግጠኛ ይሁኑ. መመሪያውን በጥንቃቄ ይከተሉ. አንድ ዳቦ ከመጋገር ወይም ዱቄት ከተመገቡ እነዚህን ዳቦዎች ማዘጋጀት ይችላሉ!
የጡጫ ስጋዎች በአንጻራዊነት ረዥም ድብብ ቢሆኑም እንኳ በጣም ጥቂቶች ቢሆኑም እርሾው ሲያድግ እና ሲያብስ ዳቦዎችን ለመጠግግ የሚያገለግሉ አሲዶች እና አልኮሎችን ይፈጥራል. የዱቄት ዳቦ ከተሰካው የተቆላ የከብት ዳቦ የበለጠ ክፍት ነው, እና ብዙውን ጊዜ ልክ እንደ ፈጣን ዳቦ አንድ የተንጠለጠሉ ናቸው.
ስለ መጣጥፍ ጥሬ እምብዛም ስለሌለ ይህን ጽሑፍ ምርምር ስደርግ በጣም ተገረምኩ. እነሱ ከእርሾ ጋር ለመስራት ታላቅ መግቢያ ናቸው, እና በእርግጥ, በተንቆጠቆጠ ነው. እና ማንኛውም የተረፈ ምግብ የማያስደስት ቅጠል እና በቅቤ ያርፍቷል.
በጋር ወይም በጅምላ ውስጥ እርሾ ለሚገዙት, 2-1 / 4 የሻይ ማንኪያ (ኩንታል) ጥቁር እርሾ በአንድ ፓኬት እኩል ነው, እሱም በአብዛኛው አንድ አራተኛ እኩል ነው.
(ለአንሊንጋ ይህን ጥያቄ በመጠየቅ አመሰግናለሁ!) ለአዲስ ወይንም የተጨመቀ እርሾ ለ 5/8-ounce ኬክ አንድ ¾ የአሜሪካን ዶንደር ጥቅጥቅ ያለ እርሾ ጋር (ውሃው በተጨመቀው እርሾ ላይ ይጨምረዋል). እና 2 -8 ኩንታል የተጋገረ እርሾ አንድ ሦስተኛ ከሶስት ፓውንድ ደረቅ እርሾ ጋር እኩል ነው.
ስለዚህ ለቀጣዩ ምሳ ወይም እራትዎ ለአንድ ሰዓት ወይም ሁለት ጊዜ አስቀድመው ይጀምሩ እና እርሾ ለድሆች አስቂኝ ወይም ዳቦ ይሥሩ.
እርስዎ በሚያስደንቅ ሁኔታ እርስዎ በጣም ጥሩ ስሜት ይኖራቸዋል, ቤትዎ የማይደንቅ ሲሆን, ቤተሰብዎም በጣም ይደሰታል. መልካም መጋገር!
ቢላ ዳቦዎች
- ሙሉውን የእህል ዳቦ
ትኩስ ጥቅል ቅጠሎች, የተገዙ ወይም በቤት ውስጥ, በአዝታ እና በስንዴ ዘር ላይ ይህን የተራበበት ዳቦ በጣም የተመጣጠነ ነው. ለቁርስ, ለምሳ ወይም እራት ሊቀርብ ይችላል. - Oatmeal Batter Bread
የተዘለሉ ወፎች እና ማር ይህ ቁርስ ለቁርስ ምርጥ ያደርገዋል. እራስዎን ማገዝ ከቻሉ ከፊትለፊቱ ቀን ያድርጉት, በመቀጠልም ቁርስን እና ቅቤን, በቅቤ እና በጣፍ ወይም በንብ ማር. - ያሬ ሮልስ
እነዚህን ጥቅሎች እወዳቸዋለሁ በጣም አስደናቂ የሆነ ጣዕምና ቀለም አላቸው. በሙቅ ሾርባ ወይም ወጥ ውስጥ ስጧቸው. ጣዕም እርስ በርስ የተዋጣለት ስለሆነ የስጦታና የስኳር ስኳር ስኳር ፋብሬን ማዘጋጀት እወዳለሁ. - ሳሊ ሎን
ይህ ቢቤሪ እና ትንሽ ወፍራም ዳቦ ለዕለት ምግብ ተስማሚ ነው, ወይንም ቀኑን አስቀድመህ አጠናቅቀው, ቅዝቃዜ, ከዚያም ጣፋጭ ምግቦችን እና በቅንድ እና በጣቢነት ያገለግላሉ.