ከካንዳ ውስጥ ወይም ከረጢት ውስጥ ኮምፓን (ሎሃ ባቄላ) ለመብላት ከተጠቀሙ, የታሸገ ሎማ ሎጥ በጭራሽ አይደሰቱም. እነዚህ ክሬም, ቤሪየም ላማ ቢጤን ከተጨመቱ ወይም ከቀዝቃዛ ጥራጥሬዎች ሊሠራ ይችላል, ነገር ግን አንድ ቀቅለላ የሚይዝ ክሬም ያቀርባል.
በእርግጥ ቅቤ እና ክሬም አንዳንድ ካሎሪዎችን ይጨምሩ (የቅቤ ምት substitution እና / ወይም የቁጥጥር ምትን መጠቀም ይችላሉ), ነገር ግን አሁንም ጤናማ የሆነ የበሰለ ፓስታ ምግብ ያገኛሉ. የሎሚ ባቄላ በአይነምድር የተጫነ ሲሆን ይህም የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ እና የደም መጠን ስኳር ለማረጋጋት ጥሩ ነው.
ለማንኛውም የደቡብ ምግቦች ምግብ የሚበዛባቸው የማምኖ ባቄዎች ጥሩ የቡና ምግብ ነው. ሞክራቸው እና ፈጽሞ ግልጽ የሆኑ ሎሚን ዳቦዎችን በጭራሽ አይፈልጉ ይሆናል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 16 አዎች በረዶ የተጠመደ ህጻን ሎማ ቡና
- አማራጭ: 1/2 እስከ 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር
- 1/2 ብር ከ 3 እስከ 4 ኩባያ ከባድ ሸቀጥ ክሬም
- 1 ½ ለ 2 ሳቦች ቅቤ
- ጨው እና አዲስ ነው
- መሬት ላይ ጥቁር ፔሩ ለመብላት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሎክ ባቄዎችን በጨው ላይ እንደታሰበው ጨዋማ ውሃ ማብሰል. የታሸገ ሎማ ቢጤን መጠቀም ከተፈለገ ጨው መጨመር አያስፈልግዎትም.
- ወደ ማብሰያው ውሃ ስኳር (ከተጠቀመ) አክል.
- ባቄኑን በደንብ አጥፉ. በዚህ ደረጃ, ባቄላ አሁንም ይሞቃል.
- ትኩስ እና ጣዕም ወደ ሞቃው ጥሬ መጨመር. በተፈለገው መጠን ጨው እና ፔፐር ይጨምሩ.
- ተርጓሚዎች ሙቅ ያቅርቡ.
ልዩነቶች
የምግብ አይነቶቹን ለማዳን ሌላኛው መንገድ እንደ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አድርጎ ማዘጋጀት ነው, ነገር ግን ጥሬ ክሬትን ለመፍጠር በክሬም ጨው ይግባቸው.
እንዲህ ካደረጉ, የዱቄት ጥራጥሬዎችን መጨመር እና በትንሽ ዘይት ወይም ዳቦ ላይ በማንዶው ጫፍ ላይ ለስላሳ አረንጓዴ መትከል ይፈልጉ ይሆናል.
ተጨማሪ በሊማ በሬዎች
በተጨማሪም "የቅቤ ቅቤ" በመባል ይታወቃል, ሎማ ባቄላ የሚመስል ቅቤ እና ልዩ ልዩ ጣዕም አላቸው. እነዚህ ዘይኖ ቅርፊት ያላቸው ቡናዎች በአብዛኛው አረንጓዴ ሲሆኑ እንደ ጥቁር, ወይን ወይ ወይም ነጭ ባሉ ሌሎች ቀለሞች ሊመጡ ይችላሉ.
በ 15 ግራም ፕሮቲን የተቆራ የተጠመደ ህጻን ላምሎ የቡና ስኒዎች እና ከተመገበው በቀን የብረት ምግቦች 24 በመቶ ይሰጥዎታል. 14 ግራም ፋይበር ያላቸው እና ማግኔዝየም ትልቅ ምንጭ ናቸው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 202 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 9 mg |
| ሶዲየም | 63 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 34 ግ |
| Dietary fiber | 8 ግ |
| ፕሮቲን | 10 ግ |