ቀይ የቬሌት ቄጠኞች ለበርካታ ጊዜያት, ከገና በዓል ዝግጅቶች እስከ ት / ቤቶች ድረስ ለዕለት ምግቦች በጣም ጥሩ ናቸው. ያጠናቀቁትን ፈጠራዎችዎን ከቀይ ወይም ቸኮሌት ስፕሪንግስ ጋር ለማምለጥ ነፃ ይሁኑ, ወይንም ጤናማ የፍጆታ የወተት ላፍ-አልባ ፍጆታ ብቻ ይጠቀሙ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 1/2 ኩባያ የላስቲክ ዱቄት (ራስን ከፍ የማድረግ)
- 3/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 1/2 ዱባ አኩሪ አተር ማርጋሪን (ወይም 3/4 ስኒ)
- 2 ኩባያ ስኳር
- 3 ትላልቅ እንቁላሎች (በትንሹ የተሾለኩ)
- 6 ትኩስ ቀይ ቀለም ያለው ቀለም
- 3 ኩባያ ኮኮቦ ዱቄት (ያልጠገበ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
- 3/4 ኩባያ የኩስ ገንዳ (ደማቅ)
- 3/4 ኩባያ የጭራቅ ወተት (ያልበሰለ ወይንም የአልሞንድ ወተት)
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ፖም ፖታ ኮምጣጤ
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- 1 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
- የወተት ተዋጽኦ-ነጻ ክሬም ቼስ ቅዝቃዜ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 F. መስመር 2 12-ኩባያ ስጋን በጋ መጋለቢያ ማእከሎች ይክሉት.
- መካከለኛ መጠን ያለው ምጣድ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት እና ጨው አንድ ላይ ይቀንሱ. ያስቀምጡ. በትልቅ ድብልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ እስከ ሚዛን እስከሚልበት ድረስ የኤሌክትሪክ ማቀጫ መሳሪያ ይጠቀሙ. እስኪጠባ ድረስ ስኳሩን ይጨምሩ እና ይደበዝቡት. እያንዳንዳቸውን በአንድ ጊዜ ውስጥ እንቁላል ጨምረው ይጫወቱ. የቡድኑ ቀለም, የኮካዋ ዱቄት, እና ቫኔላ ጭምር ለስላሳ እና በደንብ እንዲዋሃዱ ይደረጋል.
- በአነስተኛ ጎድጓዳ ሳህን የወተት ተዋጽኦ የሌለው አኩሪ አተር እና አኩሪ አተር (የአልሞንድ ወተት) ወተቱ. የአኩሪ አተርን ድብልቅ በበርካታ ተጨማሪዎች ላይ ወደ ማርጋሪን ድብልቅ ይጨምሩ, በሁሉም ዱቄት ውስጥ እስኪጨመሩ ድረስ ዱቄቱ ተጨምሮ እስኪጨምሩ ድረስ እና ባክቴሪያው ተጣምሯል. በትንሽ ኩባያ, የፖም ፍሬን ኮምጣጤ እና ቤኪንግ ሶዳ በአንድ ላይ ይጣመራሉ, ከዚያም ወዲያውኑ ወደ ድቡልቡ ይጨምሩ, ባክቴሪያው በደንብ ከተዋሃደ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይመታዋል.
- ባትውን በተዘጋጀው የሻጣይ ማእዘኖዎች ውስጥ በመሙላት በየ 2 / 3-3 / 4 ተሞልቷል. ለ 18-22 ደቂቃዎች መጋገር, ወይም በአንድ ጣፋጭ መሃል ላይ አንድ የጥርስ ሳሙና እስኪገባ ድረስ ንጹሕ ሆነዋል. ከድሃ -ነፃ የ Cream ጥብስ ወይንም ሌሎች የወተት ንፁህ ብርድ ልብስ ከመውጣታቸው በፊት የሽቦ ቀበቶዎች በሽቦ ቀዝቃዛ ማጠራቀሚያ ላይ ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ. ቀዝቃዛ ወይም በክፍሉ ሙቀት ይስሩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 129 |
| ድምር | 3 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 42 ሚሜ |
| ሶዲየም | 182 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 22 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |