ቀዝቃዛ ቆልደልስ

ይህ ቀዝቃዛ ኮል ስዋላ በቀዝቃዛው ጊዜም እንኳ በጣም ቀላል ነው! የዚህ ትንሽ የስጦታ ምግብ ጣዕም እና የፊት ለፊት ምቾት ይወዳሉ. ዓሳ እና ስሎዝ ታስታዋዲን ለማዘጋጀት ወይም እንደ ብስረር ወይም ስቴክ የመሳሰሉ የተቀቀለ ስጋ ለመብላት ወደ የበጋ ምግብ በማቅረብ ይደሰቱ.

ኮልስሊው (ወይም ኮል ተንኖ) ቀላል ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው, እና ለእርስዎ በጣም ጥሩ ነው. ጉጉር የተሰራ ሥጋት ነው, ይህም ማለት ጤንነትዎን ለመጠበቅ የሚረዱ ብዙ ውህዶች አሉት ማለት ነው. አረንጓዴ ጉጉር ብትመርጥ ግን በዚህ ቀለል ያለ ምግብ ውስጥ ሐምራዊ ወይም አረንጓዴ ጉጉር መጠቀም ትችላለህ. እንዲሁም ደወል ሰጪዎች የቪታሚኖች A እና ሲ ዋነኛ ምንጭ ናቸው.

በበረዶ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡት የቀለም ስኳር እንደ ማዘጋጀት ሌላ ምንም ነገር የለም. ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ረጅም ጊዜ ከቆየ ቢያንስ አራት ወራት በበረዶው ውስጥ ይቆያል.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 ራስ ጎመን, የተቀጠቀጠ
• 1 ቀይ አረንጓዴ ቀለም, በደንብ ተቆልጧል
• 1 ቀይ ሽንኩርት, በደንብ ተቆልጧል
• 1 ቀይ ወይም ብርቱካናማ ደወል በርሜል, በደንብ ተቆልጠዋል
• 3/4 ስኳር
• 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 2 የሻይ ማንኪያ የሴሊ ዘር
• 1 ኩባያ ፖም ኬሪ ኮምጣጤ
• 1/2 ኩባጭ ውሃ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

ጎመን, አረንጓዴ ደወል, ቀይ ቀይ ሽንኩርት, እና ቀይ ቀዘን በ ትልቅ ሳህን ውስጥ ይቀቡት.

የተቀሩት ቅመማ ቅመሞች በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ በሙቀት መካከለኛ ቦታ ላይ ይቀላቅሉ. ለ 2 - 2 ደቂቃዎች ይቅጠሩ. አሪፍ.

በሳጥኑ ውስጥ አትክልቶችን ማፍሰስ. በጥንቃቄ በማቀጣጠል በንጹህ ውስጠ-ቃላትና በፕላስቲክ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይሽጡ. በመድሃኒት ስሙ እና ቀስ ብሎ የፈጠሩት ቀን እና ለጥሪ እስከሚቀጥል ቢያንስ ለአራት ሰዓታት የቆመ ነው.

ለማገልገል, ተንሳፋፊው በአንድ ማታ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይንጠፍጥ. ጉድጓዱ ጥርት ብሎና ጣፋጭ ሆኖ ይቀራል.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	92
ድምር	0 ግ
የተበላው ድካም	0 ግ
ያልተበላሸ ስብ	0 ግ
ኮሌስትሮል	0 ሚ
ሶዲየም	22 ሚሜ
ካርቦሃይድሬት	22 ግ
Dietary fiber	3 ግ
ፕሮቲን	2 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)