መላው ቤተሰብ የዚህን ቀላል ማር እና mustዴድ የዶሮ ማሳለፊያ , ባልቦጫቂ ዶሮ, ዲጎን mustና እና ጥቂት ማር ይዝናናሉ.
በጣም ጥሩ ስለሚሆን ስራ ላይ እያሉ ያበስላሉ.
ለትንሽ ተጨማሪ ፍንዳታ, ሌሎች ቅጠሎችን እና ቅመሞችን መጠቀም ይችላሉ. በዚህ የምግብ አሰራር ላይ የራስዎን ልዩ እስኪያገኙ ድረስ ከተለያዩ ጣዕም ጋር ይለማመዱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ከ 6 እስከ 8 የማይበቁ የዶ ቅርጫቶች (ቆዳ ያስወግዳል)
- 3/4 ስኳር ዶሮን
- ሰናፍጭ
- 1/4 ስኒ ማር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በቀዝቃዛ ማብሰያ የዶሮ እግርን ያድርጉ .
- በሳጥን ውስጥ የሰናፍጭቱንና የማር እንጀራውን ያዋህዱ; ዶሮን ለማባዛትና ለማፍሰስ ይቀላቅላሉ.
- ለ 3 1/2 እስከ 4 ሰዓታት ወይም በ 7 ሰዓታት ዝቅተኛ ላይ ኩኪ አድርግ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1878 |
| ድምር | 107 ግ |
| የተበላው ድካም | 29 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 43 ግ |
| ኮሌስትሮል | 628 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,111 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 20 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 199 ግ |