ስቶረሮቢ ቡና ስጋ ከረጢት ሽፋን ጋር

ይህ የእንቁራሪ ኬክ በአነስተኛ ፌሬ ብራባ ዱቄት የተጋገረ ነው. ይህ በተቆራኙ የስፕሪስት ማራቢያዎች ለመደሰት ቀላልና ጣፋጭ መንገድ ነው.

ሾርባው የተቆራረጠ ሾው በጫማ ቡቃያ ወይም ያለከንድ ዉስጥ ሊሰራ ይችላል, ወይንም ኮምጣጣ ጥጥ ወዳለው ቅዝቃዜ ውስጥ መጨመር ይቻላል.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 ኩባያ / 4 1/2 ኦውንስ ሁሉም-አላሚ ጥቃቅን ንጣፎች
• 1/2 ስኒ ግራድድ ስኳር
• 2 የሻይ ማንኪያ ድስት
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1/2 ጣፋጭ ወተት
• 1 ትልቅ እንቁላል
• 2 የሾርባ ቅቤ ቅቤ (ቀለጠ)
• 1 ½ ኩንታል ትኩስ አትክልቶች (የተሰራ)
• ለ Crumb Topping:
• ሁሉም-ዓላማ ያለው ዱቄት
• 1/2 ስኒ ግራድድ ስኳር
• 1/4 ስኒ ወይም 1/2 ቅጠል ቅቤ
• አማራጭ: 1/2 ኩባያ ሾትካዎች (ወይም ዎልነስ)

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት ያጋግቱ.
2. አንድ የ 8 ኢንች ስኩዌር ማቃጠያ ድብል ቅልቅል እና አበል.
3. በሳር ጎደሎ ውስጥ 1 ኩባያ ዱቄት, 1/2 ስኮን ስኳር, ድስት ዱቄትና ጨው ይደባለቁ. በደንብ ለማዋሃድ ይንገሩን
4. በመዋኛ ጎድጓዳ ሳህኑ ወተቱን ከእንቁላል ጋር የተቀባውን ቅቤ ይቀባል. ደረቅ ጥራቱን ጨምር እና ለ 2 ደቂቃዎች ድብ.
5. ባትውን ወደ የተዘጋጀ ቂጣ ፓክ ውስጥ ይሽጡና በተመሳሳይ ሁኔታ ይተላለፋሉ. የተጠበሰ የስፕርቤሪ ፍሬዎች ያለው ባት ላይ. 1/2 ስኒ ዱቄት እና 1/2 ስኳር ጥራጥን ያዋህዱ; ድብል ድብልቅ እጥብቅ ቅርጫት እስኪመስል ድረስ ቅቤ ይቀዳል. ጥቅም ላይ ከዋሉ የተከተሉትን ፒካኖች ወይም ዎልነስ ይጨምሩ.

1. ፍራፍሬ ላይ የተንሸራተት ድብልብል ላይ በፍምባሬዎች ላይ ይንቁ.
2. ከ 30 እስከ 35 ደቂቃ ባለው ጊዜ ውስጥ ቀድመህ የእንቁላል ኬክ ወይም ዱቄት ወደ ኬክ መሃል ላይ ሲገባ ይንቃ.

ተጨማሪ የጣፋጭ ኬክ የሚፈልጉ ከሆነ, ይህ የጨርቃ ጨርቅ አሪፍ በጣም ጥሩ ነው. ወይም ይህን የስታረበሬ ሪባባብ ክሬም ኬክ ወይም ይህን የእንደሪስ ኣቋራጭ ኬክ ይለውጡ .

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	370
ድምር	19 ግ
የተበላው ድካም	7 ግ
ያልተበላሸ ስብ	6 ግ
ኮሌስትሮል	125 mg
ሶዲየም	520 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	44 ግ
Dietary fiber	3 ግ
ፕሮቲን	8 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)