ለአንድ የአሜሪካ የእረፍት ፓርቲ የምግብ አይነት ከፈለጉ ይህ ነው! ይህ ውብ የብሩኒ ባንዴራ ጥብስ ምቹ እና በጣም ቀላል ነው.
አንድ ቡናማ በሳጥኑ ጠርሙስ ውስጥ ይጋገራል, ከዚያም በበረዶ ይሸጣል እና በአሜሪካዊ ባንዲራ አይነት መልክ እንዲመስል በፍራፍሬ ይበላል. ቀይ ለርቀት ቀለሞች የተሰራ ስቴራሬሪን መጠቀም ይችላሉ ነገር ግን Raspberries ፍጹም ናቸው ብዬ አስባለሁ. ቡናማኖቹ ላይ ፍሬውን መትከል ለልጆች ምርጥ ስራ ነው.
ይህ ደግሞ ለጨዋታው በጣም ጥሩ ጣዕም ነው, ምክንያቱም አስቀድሞ መደረግ አለበት. በዚህ ምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ በሚውለው ፍሬ ምክንያት ቡናማዎትን ከማገልገልዎ በፊት እስከ 30 ደቂቃ ድረስ ማቀዝቀዝ ያስፈልጋል. ቡናኖቹን ከማቀጣቀዣው ጊዜ በኋላ ውስጡን ከማሞቅ በፊት ትንሽ ይሞቁ.
ይህን ቢፈልጉ ብሉኒዎችን ከጥንቱ ማስወጣት ይችላሉ. ሽታውን ከማከልዎ በፊት ቡናኖቹን በደንብ ቀዘቀዙና ሙሉ በሙቀት ያድርጓቸዋል. እንዲሁም በረዶ ቧንቧን መቧመርም ይችላሉ, ግን የታሸገ ክሬዲ እና ነጭ የአየር ግፊትን ቅልቅል በጣም ጣፋጭ ነው ብዬ አስባለሁ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 (8 "x 8" መጠን) ቅርቅቶች ቡኒ ቀለም ቅልቅል
- 1/2 ኩባጭ ውሃ
- 2/3 የፍራፍሬ ዘይት
- 2 እንቁላል
- 2 (16-ounce) ነጭ የበረዶ ብናኝ
- 1/2 ኩባያ ሰማያዊ እንጆሪ
- 3 ኩባያ Raspberries
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የእሳት ምድጃውን እስከ 350 F ድረስ ይክፈቱ. ያልቆሸጠው ዱቄት ዱቄት ከተዘጋጀ ዱቄት ጋር በመሆን 9 "x 13" ፓውንድ ይከርፉ.
- በትልቅ ጎድጓዳ ሳሊ ውስጥ ሁለቱን ቡኒ ቀሇሞችን, ውሃን, የአትክልት ዘይቶችን እና እንቁላልን አጣምሩት. ለ 50 ሽክርክሪት ወይም ድብልቅ እስኪቀላቀል ድረስ. በባትሪው ውስጥ ጥቂት ጥይቶች ቢኖሩ አይጨነቁ. ባትውን በተዘጋጀው ፓን ላይ ይለፉ እና የላይኛውን ጫፍ በቦጃ ይቅቡት.
- ቡኒኖቹን ለ 35 ደቂቃ ወደ 40 ደቂቃዎች ይለውጡ ወይም ቡኒኖቹ የተዘጋጁት እና ብሩህ ጥራጥሬ አላቸው. አይለፉም ወይም ብራዚኮች ከባድ ይሆናሉ. የጥርስ መከላከያ (ጥርሱን) ወደ መሃል አካባቢ ወደ ቡናማዎች ማስገባት ይችላሉ. አንዳንድ እርጥበት የተሸፈኑ ቆንጆዎች ሊወጡ ይገባል. ቡኒኖቹን ሙሉ በሙሉ በሽቦራክ እሽግ ይዝጉ.
- ቡኒኖዎች ቀዝቃዛ ሲሆኑ ቡናኖቹን በሁለት ጣፋጭ ምግቦች ላይ አጣብቆ ያስቀምጡና ከዚያም የሚካው ሽታ ወይም ቢላዋ በመጠቀም ይንጠባቡ. ስኳጠጠውን ወይም ቢላዋ ወደ ሞቀ ውኃ ውስጥ ቀዝቀዝው በሠራችሁበት ጊዜ ማድረቅ ይቻላል; ይህ የአመጋገብ ሁኔታ እንዲስተካከል ያደርገዋል.
- ሰማያዊ ክሪቶችን በመጠቀም, ቡኒኖቹ ከላይኛው ግራ ጥግ ላይ ያሉትን 'ኮከቦችን' ያድርጉ. ማይክሮሶሬጆችን በመጠቀም 'ነጠብጣቦችን' ያድርጉ. ቡናኖቹን ይሸፍኑ እና ጊዜ ከማጥፋት እስከ ግማሽ ሰዓት ድረስ ያሞቁ. ሁሉም የእጅ ሥራዎትን ከተደነቁ በኋላ ለማገልገል ወደ ካሬዎች ይቁረጡ.