ይህን ጣፋጭ ፍምፕ ክሬም ከረሜላ ወደ ጽኑ ቅርጽ የሚዘጋጅ ንጹህ የሜፕሊም ሽሮው ማነው? ትክክል ነው. ይህ ከረሜላ አንድ ንጥረ ነገር ብቻ ነው የተሰራው. በ 75 ደቂቃዎች ውስጥ ከኬምፕ ክሬም ከረሜላ በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ ይማሩ. እና, በእውነት ትልቅ ደረጃ ላይ ከሆናችሁ, በቤት ውስጥ በካርል ሽሮነት ይጀምሩ, ነገር ግን በእርግጠኝነት የተረጋገጡ, የተገዙ እና ጥሩ ጥራት ያለው ሽሮይይ በዚህ አሰራር ውስጥ ጥሩ ይሰራሉ.
ችግር: ቀላል
የሚያስፈልግ ጊዜ 75 ደቂቃዎች
የሚያስፈልግህ:
- 2 ኩንታል ንጹሕ የሜፕል ሽሮፕ
- ካሚቴር ቴርሞሜትር
- 1 የሻይ ማንኪያ ንጹህ የቫንዳ ምርኮ
ይህንን Maple Cream Creamy Candy እንዴት እንደሚሰራ እነሆ
- 2 ሳንቲም የንፁህ በካርፔል ሽሮፕ ላይ ሳይወስዱ በጣም አነስተኛ ሙቀትን ይሙሉ.
- በካሜራ ቴርሞሜትር ላይ 233 ዲግሪ ፋራናይት ወደ መጨረሻው መድረሻ ይድረሱ.
- በሻማው ቴርሞሜትር እስከ 110 ሰዓታት ድረስ በ 1 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ያዝ.
- 1 የሻይ ማንኪያ ንጹህ የቫንሊን ጨርቅ አክል.
- እስከ ቀለሙ ድረስ ቀለሙን እስኪጨርሱ ድረስ ይጫኑት. ቅርፁን ለመያዝ ከባድ ነው.
- ወደ ቅርጫት ወይም ሻጋታ ይለውጡ ወይም ወደ ፒታኒ ቅርጽ ይለውጡ.
Maple Cream ከ Candy-Making ጠቃሚ ምክሮች
- ንጹህ የሆነ የሜፕል ሽሮፕን እንጂ በጭንቅላትን አልመግም.
- ትክክለኛ ሙቀትን ለመድረስ የከረሜቲ ቴርሞሜትር ይጠቀሙ.
- ይህ ከረሜላ በአየሩ ሲጋለጥ በፍጥነት ይደርቃል. አየር በማቀዝቀዣ ውስጥ እንደታሸገ አየር ወዘተ.
Maple Syrup የመስታወት ጥበብ
ሰዎቹ አኗኗራቸውን እንዴት እንደሚሠሩት ያስተምሩ ስለነበረው የሜፕል-ሲሮክ አሠራር ወይም ስኳር ጥበብ አልተለወጠም.
በየዓመቱ ከካቲት እስከ ሚያዝያ ባለው ጊዜ የዝግመተ-ተክሎች ሥራውን ሲያከናውን የሱቃማ ማሽኖች በኩሬ ዛፎች ይጫኗሉ, የቧንቧ መክፈቻዎች ይጫኑ እና በደረት ውስጥ ወደ ውኃ, በጀርም, በስኳር እና በከረሜላ እንዲፈስሱ ይደረጋል.
በንብረቱ ላይ አሮጌ የዛፍ ዛፎችን ካላችሁ, የእራስዎን የሜርትሮፕስ ሽሮ ለመሥራት ይሞክሩ. ዛፎችን ከመጎተቻው, ከጣፋጭቱ ውስጥ ወደ ውኃ ውስጥ በመፍጨት, ወይም በዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ ከረሜላነት ማምለጥ, የተሳተፉትን ልጆች ወይም አጎራባችዎች ለማግኘት የሚያስደስት ዕቅድ ነው.
ጠቅላላው ሂደት ብዙ ሳምንታት ይወስዳል ስለዚህ ምንም ፈጣን እርካታ እዚህ የለም. ነገር ግን በአትክልት አትክልት ውስጥ አትክልትን መከታተል ለህፃናት እና ለአዋቂዎች ዘላቂ ፍላጎት እንዲኖረው ያደርጋል.