በዚህ መሠረታዊ የምግብ አሰራር አማካኝነት የእርስዎን ማይክሮዌቭ ይጠቀሙ. ተወዳጅ ቅጠሎችዎን እና / ወይም ትዕዛዞችዎን ያክሉ. ከድር የተሸፈኑ ሸምበጦች ወይም የወንዞች እምቅ ተወዳጅነት የሚጨምር የምግብ አሰራርን ወይም ልዩ ቀሚስ ያደርጋሉ, እናም በዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አማካኝነት በአየር ላይ ለሽርሽር ዝግጅቶች ማድረግ ይችላሉ. ይህ የምግብ አሰራር የተወሰደው በማርሲ ኮን እና በቴልማ ስነይደር ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ዘጠኝ ኮምባሶች (ከ 3/4 እስከ 1 ፓውንድ ጫጩቶች በደንብ የተሸፈኑ)
- 1/4 ቅቤ ቅቤ (ቀለጠ)
- አማራጭ: የሊንጃ ሽርኮች
- ቅባት: ቅጠላ ቅጠሎች (ለመብላት)
- ቅባት: ሾርባ (ለመብላት)
- ሽርሽር (ቅባት) (ቅባት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከ 10 እስከ 12 ኢንች ጥልቀት, ክብ, ማይክሮዌቭ ተከላካይ ሳጥኑ ከውጭ በኩል ክፍሉን ክፍት አድርጎ ክሙማዎችን ወይም ሙረዞችን ያዘጋጁ.
- ከ 2 ½ እስከ 5 ደቂቃዎች በከፍተኛ ደረጃ (100 በመቶ) ማብሰል ወይም ሁሉንም ዛጎሎች እስኪከበሩ ድረስ ማብሰል. አስፈላጊ ከሆነ ከተቀነሰበት ጊዜ መካከል አንድ ጊዜ ምግብ ማዞር ያስፈልጋል.
- በቀዝቃዛ ቅቤ, የሎሚ ሽርሽር እና / ወይም ከእጽዋት እና ከመኸር ወቅቶች ጋር, እንዲሁም ከማብሰያው ምግብ ጋር አብጅ.
የምግብ መልመጃ ሁለት ጊዜ
የዝምችና የባህር ፍራፍሬዎችን ቁጥር በእጥፍ ለማሳደግ በጣም ውጤታማ መንገድ በሁለት የተለያዩ ቡድኖች ውስጥ ይገኛል. ሰዎች ምግብ መብላት ሲጀምሩ በሌላኛው ጠርሙስ ውስጥ ያስቀምጡ እና ድብልቅ አይለፍብዎትም. እንጉዳዮች ከግንዱ ይልቅ በፍጥነት ይከፈታሉ ምክንያቱም የጡቱ መዝጊያዎች ከጉድጓዶቹ ያነሱ ናቸው. ይሁን እንጂ ትል ኩፍሎች አብዛኛውን ጊዜ ስጋን እና ከግንዱ የበለጠ ስለሆኑ ዛጎሉ ከተከፈተ በኋላ ለመብሰል ትንሽ ጊዜ ሊወስድባቸው ይችላል. አንድ መነጽር ሽፋን እና ካሳ ሰርተው ሲከፍቱ ማየት ያስችልዎታል.
የጥቆማ አስተያየቶችን በማቅረብ ላይ
ለስላሳ ክምችቶች ወይም ሙዝዎች ሙሉ ለሙሉ ጣዕም እና ጥንካሬ ለመብላት በቅጥ የተሰሩ ቅቤ, ሎሚ እና የጨርቃጨርቅ ምርቶች ላይ ቀጥ ብለው መብላት ይፈልጋሉ. ለጎን, የወቅቱ ወቅታዊ ከሆነ, በሆምጣጤ ማቅለጫ, በቆሎ-ነጭ ጋቢው የፈረንሳይ ዳቦ, በጣም ተወዳጅ የፓስታ ወይም የአትክልስ ሰላጣ, ቀዝቃዛ የአረንጓዴ ስኳር ከጨዋ ማንበቢያ ልብስ ጋር ወይም እነዚህን አማራጮች ቅልቅል ይመልከቱ. የእረፍት ጊዜ ምግብ ነው. ደረቅ ነጭ ወይን በሸንኮራ አገዳ ጥሩ ነው. ከጥቂት ቆንጆ በስተቀር, Chablis ወይም ደረቅ ፍራፍሬን ይምረጡ.
Steamed Clam የሚጠቀሙ ሌሎች መንገዶች
ጉድራቸውን ወይም ብራቂዎችን እንደ ምግብ እምብርት ከመጠቀም ይልቅ እሾሃማ ጉንጉኖችን በቢጣ ጥጥ እና በእፅዋት ድብልቅ ላይ በመርጨት ለጥቂት ደቂቃዎች ቡናማና ደማቅ ብሩስን ይለማመዱ. ጉማዎቹ በቂ ከሆኑ, ስጋውን ያስወግዱት እና ያነሳሉ. ከድፋማው ቅባት ጋር ይደባለቁ, ከዚያም ወደ ዛጎሉ ውስጥ ያስገባሉ, ከዚያም ወደ መዞር ይለውጡ. ወይንም ከላቹ ወይም ብራቂዎችን, ከቤሚ ጨው ጋር, ከፓላ እና እንጉዳዮች, ቲማቲሞች, ጥቁር የወይራዎች - በእርግጥ እርስዎ የሚወዱትን ይጨምሩ.
በእሳተ ገሞራ ሸምበጥ እንደምታደርጉት እንደ ደረቅ ነጭ ወይን አቅርቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 673 |
| ድምር | 50 ግ |
| የተበላው ድካም | 24 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 18 ግ |
| ኮሌስትሮል | 233 mg |
| ሶዲየም | 121 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 0 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 54 ግ |