ማርቡል ቸኮሌት የልብ ምት ይታወቃል. ነጭ እና ጥቁር ቸኮሌት የሚመስሉ ውስጣዊ ቀጭን ቀለም ያላቸው ቅርፊቶች, በልብ ቅርጽ የተሰሩ ሌሎፖፖዎች ይቀርባል. እነዚህ ከረሜሎች ለቫሊቫን ቀን ወይንም ለማንኛውም ልዩ በዓል ፍጹም ናቸው.
በሞቃት አካባቢዎች ውስጥ ቻኮልት የሚወጣው ድምፅ ከፍተኛ ሙቀት ሊፈስበት ይችላል. ይህን ሂደት ለማዘግየት, እውነተኛ ቸኮሌት (ቻፕ ከመሆን ይልቅ) እና ከመጠቀምዎ በፊት ቸኮሌትን ይቆጣጠሩ . ይህ ልብዎ በከፍተኛ ሙቀት ቢቀዘቅዝም እንኳ ልብዎ እንዲቀልጥ ያደርገዋል.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት አምስት (1 1/2-ኢንች) የልብ ምት ይወጣል. በምትጠቀሙበት ሻጋታ መጠን ላይ በመመስረት, ብዙ ወይም ያነሰ ቸኮሌት ሊፈልጉ ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ስኒ ግማሽ-ቀጭን ቸኮሌት ቺፕስ
- 1/2 ኩባያ ነጭ የቾኮሌት ቺፕስ
- አማራጭ-ዘይት-ተኮር ቸኮሌት መመገብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የልብዎ የሊፕቶፕ ሻጋታ ንጹህና ደረቅ መሆኑን ያረጋግጡ. ነጭ እና በከፊል-ቀጭን ቸኮሌት ቺፕስ ውስጥ በተለየ ማይክሮዌቭ-ደህና ጎጆዎች ያስቀምጡ.
- ሙቀትን ለመከላከል በ 30 ሰከንዶች ውስጥ ሁሉንም ጣዕም ይለውጣል. ጥቁ ቸኮሌት በተለይ ለማቃጠል በቀላሉ ስለሚታወቅ በማቀዝቀዝ ወቅት ነጭ ቸኮሌት ብዙ ጊዜ ለማንቃት ተጨማሪ ጥንቃቄ ይውሰዱ. ከተፈለገ ትንሽ ነጭ የቅመማ ቅመም ጣፋጭ ቸኮሎችን ወደ ነጭ እና በከፊል ጣፋጭ ጣፋጭ ቸኮሎች ላይ ይጨምሩ.
- ሁለቱም ቸኮሌቶች ከቀላለሉና ለስላሳ ሲሆኑ አንድ ትንሽ ማንኪያ ይውሰዱና ወደ ነጭ ቸኮሌት ይልሱት. በእያንዳንዱ የልብ ቀዳዳ ወለል ላይ ትንሽ ነጭ የደም ቾካላትን ያስቀምጡ, በእያንዳንዱ ጭልፊት ላይ የነጭ ቸኮሌትን አቀማመጥ ይለያያሉ. በከባድ ጣፋጭ ቸኮሌት ሰሃን ሂደቱን ይድገሙት. ቸኮሌትን ወደ ሻጋታ ለመጨመር ሳያስፈልግ በየአንዳንነታችን ልዩነት ለማረጋገጥ የተለያዩ ነጭ እና ጥቁር የቾኮሌቶች ማንኪያዎችን በአንድ ላይ በማስቀመጥ.
- ቀዳዳዎቹ ሙሉ ሊሆኑ በሚችሉበት ጊዜ, የጥርስ መቦርቦርን ይዛው እና በቸኮሌት ውስጥ ይሮጡታል. በጥሩ ሁኔታ የተሸከሙት የጥርስ ሳሙናዎች በቅልሹ ስር ላይ ያለውን ቸኮሌት ለመለወጥ በጣም አስቸጋሪ በሚሆንበት ጊዜ ይህ በስኳ በተሞላ ጥርስ አማካኝነት በጥሩ ሁኔታ የተሻሉ ናቸው.
- የሎሚፕፖን ዱላዎችን ወደ ሻጋታዎች አስገብተው በቸኮሌቱ ላይ ያሉትን እንጨቶች ይሸፍኑ. በሻገቱ ጀርባ ላይ ያለውን ቸኮሌት ለመጥለፍ ቢላዋ ወይም ማካካሻ ይጠቀሙ. ቢያንስ ለ 30 ደቂቃ ቸኮሌት ለማዘጋጀት ሻጋታውን ማቀዝቀዣ ውስጥ.
- ቸኮሎች ከተቀመጡ በኋላ ከሻጋቱ ውስጥ አውጣቸው እና ወዲያውኑ ያገለግሏቸው. የ Chocolate Heart Popsዎን ለማከማቸት በተጣራ መያያዝ ውስጥ ለብቻ እስከ ሁለት ሳምንታት ውስጥ በአየር ማደጊያ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 137 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 3 ሚ |
| ሶዲየም | 12 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 13 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |