በመካከለኛው ምስራቅ በሚገኙ በጣም ሞቃታማ እና ደረቅ ወራት, እንደ ጥቁር ብርጭቆ ፍራፍሬዎን ጥማትዎን ሊያጠጣ አይችልም. በመካከለኛው ምስራቅ ከሚገኘው ባህላዊ ምግቦች ይልቅ ላንዶኔስ በተለየ የምዕራባዊያን ላምሞኔድ በተለየ መልኩ ተዘጋጅቷል, ነገር ግን በምዕራባውያኑ ማራኪ የእርሳስ እና የብርቱካን አበባ መብለጥ ምክንያት በጣም ተወዳጅ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ከ 3 ሊትር የሎሚ ጭማቂ ወይም ከ 8 ሊትስ ጭማቂ
- 3/4 ኩባያ ስኳር የተያዘ ስኳር
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ብርቱካንማ ቡቃጥ
- ¼ ¼ ኩንቴዎች ትኩስ ማንኪያ, በጥንቆለ
- 8 ኩባያ ቀዝቃዛ ውሃ
- ለመጥሰሻ የተጋለጠው በረዶ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በማሽነሪተር ላይ ውሃን, የብርቱካን የሎሚን ውሃ, የሎሚ ጭማቂ እና ጭልቆችን ማዋሃድ.
- በበረዶ የተሸፈኑ ብርጭቆዎችን ሞልተው ለማገልገል ወይም ለማገልገል ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ ማቀዝቀዣ ያስቀምጡ.
ልዩነቶች
- ሎሚን ከመጠቀም ይልቅ 20 ድሪም ጭማቂዎችን መጠቀም ይችላሉ.
- በተጨማሪም ጣዕምዎን ለመምጠጥ ብዙ ወይም ያነሰ ስኳር መጨመርም ይችላሉ, ነገር ግን የመካከለኛው ምስራቅ ሌሚኒዛ ጣፋጭ እንዳልሆነ አስታውሱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 108 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 2 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 28 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |