ይህ የፓርቲው ኮከብ, ተለቅ ያለዉ የምግብ ጥብስ ይሆናል. በቆሎ ክሬም, ወይም ከተከረከመ ስኳር ጋር አቧራ ያቅርቡ. ያለቀላል ወይም የአተነፋፈስ መጓጓዣ ይከተላል, ነገር ግን የሾርባ ኩኪ ከሾላ ኬክ ጋር በጣም ጥሩ ይሆናል.
ስለዚህ ኬክ በተመለከተ ብዙ አዎንታዊ አስተያየቶችን ተቀብለናል. አንድ ሰው ቀዝቃዛ ጣዕም የሸፈነ ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባል, እና ሌላ ሰው ደግሞ ለኩጣው እንዲቀልጥ ትንሽ ትንሽ ተጨማሪ ስኳር እና ቅቤ ይለውጠው ነበር.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ሊትር (29 አውንስ) የተጠበሰ ዱቄት ወይም የሎሚ ቀጫጭቶችን በከፍተኛ ብርቱካን
- 1 ኩባያ ያልተከተተ ቅቤ, የሙቀት ሙቀት
- 2 1/2 ኩባያ ስኳር የተሠራ ስኳር
- 6 ትላልቅ እንቁላል, የክፍል ሙቀት
- 2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ
- 3-ቢት የቅብ-ጥብስ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
- 1/2 ኩባያ buttermilk
- 1/3 ኩባያ የተጣራ የፓክ ሽሮ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የሙቀት ቅባት እስከ 325 ፈትር ፍሬ ይለውጡ. ቢራ እና 12 ኩባያ የቡና ኬክ ማቀማጠል ወይም በቢጫቂ ማበዥያው ላይ ይርገበግጡ. ከላመጠጦች መካከል የሻሮ ማፍሰስ. የሲሚንቶ 1/3 ኩባያ እና መጠባበቂያ መለካት. ቄጠኛውን በጥንቃቄ ይቁረጡ እና ወደ ውጭ ያስቀምጡ.
- ቅቤና ስኳር እስኪነጥር ድረስ እና ጥፍጥ በማድረግ ይምቱ. ከእያንዳንዱ እጨመር በኋላ እንቁላልን በአንድ ጊዜ መጨመር. በቫላላ ይሁኑ.
- በሌላ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት, ድስት ዱቄት, ጨው እና ሶዳ ይዋሃዱ. ከቤሚልች ጋር በማቀላቀል በሳቅ ድብልቅ ውስጥ ድብልቅ ቅልቅል ያድርጉ. በተዘጋው 1/3 የፎጣ ጥጥ እና በተቆረጠ ፍራፍጥ ውስጥ ተደግፈው. ማንኪያ ውስጥ ተዘጋጅቶ የተዘጋጀ ማንኪያ. ከ 1 ሰዓት እስከ 1 ሰዓት እና 15 ደቂቃዎች ድረስ ቡናማ ወይም የኬክ ሞካሪው በመሃል ላይ ሲገባ ይንገሩን.
- ለ 15 ደቂቃዎች በቅጥያ ውስጥ ሙቀትን ቀዝቀዝ. ኬክን ሙሉ በሙሉ ለማብረድ በገቢ ዕቃው ላይ ይለዋወጡ. በቀዝቃዛው ኬክ ላይ ድስት በሸክላ ጣውላ (የጅብላዎችን እና ስርዓተ-ጥራቱን በማመሳሰል) እና ከመክፈቻው ጋር ይጣሉት, ከዚያም በኬሚካሉ ላይ አንድ ሰርታ ያስቀምጡ እና እንደገና ይሽፉት.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 298 |
| ድምር | 14 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 88 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 170 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 41 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |