ይሄ ለማንኛውም አጋጣሚ ቀላል ሰስዊ ሳንድዊች ነው. ከሚወዷቸው ኮምፓስ ጋር ምርጥ ያድርጉ. ለጨዋታ ቀን ፓርቲዎች ምርጥ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ / 450 ግ
- Kielbasa (በአጠቃላይ ሙሉ)
- 4 ሳንድዊች ጥቅልሎች, 6 ኢንች
- 2 ጠርሞሶች / 30 ሚሊ ሊትር የወይራ ዘይት
- 2 tablespoons / 30 mL ማዮኔዝ
- 1 ሳቢሎን / 15 ሚሊ ዲጂን ሚታርድ
- 1 ኩባኒ / 15 ሚ. ኤም ከፍታ ቀዝቃዛ አዘጋጅቷል
- 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚሊ ግራም ሽንኩርት
- 1/2 ስኳር በ 2.5 ሚሊ ሊትር ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ለሙቀት-ከፍተኛ ሙቀት የቅድመ-ሙቅ ስጋ ማቀዝቀዣ. Mayonnaise, የወይራ ዘይትን, የሰናፍጭቱን, የጡንቻ ዱቄት, ጨው እና ፔፐር በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ይቀላቀሉ. Kielbasa ወደ 4 እኩል ርዝመት ያላቸው ቁርጥራጮች ይቀንሱ. ቀለል ባለ ዘይት የሽራሽ መቀመጫ ላይ ያስቀምጡ እና ለ 4-6 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ይፍቀዱ. ከሙቀት ያስወግዱ. ሙሉ ሳንድዊች ቡኒዎችን በመደርደሪያ ላይ ያስቀምጡ. ቂጣውን ከመቀመጫው በፊት የዓይን ማቅለሚያውን ለማጣራት እርግጠኛ ይሁኑ. ለ 1-2 ደቂቃዎች አመቱ እና ከመግገሪያው ውስጥ ያስወግዱ. በእያንዳንዱ ውስጥ ቄስሳሳ አስቀምጡና በእያንዳንዱ የ kielbasa ቦታ አስቀምጡ.
ቀማሚው ማዮኔዝ በመጠምጠፍ ይጀምሩ.