እነዚህ የሎብስተር ቅቤዎች ጣፋጭ ምግቦች ናቸው.
በሚቀጥለው የውሀህ ፓርቲ, የመጽሐፍ ክበብ ክበብ ወይም የጨዋታ ቀን ከሻንች ክንፍ ከፍ ወዳለ ደረጃ ምን አለ? እነዚህ ሎብስተር ድፍረቶች ልብስ ሊለብሱ ወይም ልብስ ሊለብሱ ይችላሉ እናም ሁልጊዜም እንኳን በደህና ይርፉ ናቸው.
ለዚህ የምግብ አሰራር የሚያስፈልጉት መሳሪያዎች ጥል ቅባትን ወይም ፍራፍሬዎችን ለመሸፈን ዘይትን ለማሞቅ የሚያስችል ጥልቅ ቅባት ፈር ቀዳጅ ነው. አንድ የአይስ ክሬም ስካን ወይም ኩኪስ ማቅለጫ ስኳር ውስጥ ዘልለው ሲወጡት ጥሩ የጠርዝ ፍራፍሬን ለማዘጋጀት ጠቃሚ ነው. የቅርጻ ቅርጫት የማይጠቀሙ ከሆነ, ዘይት የሚቀባውን ፍራፍሬን ለማስወገድ የማብቀል ሸሚዝ ይይዛል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 1/3 ኩባጭ ዱቄት (ከመጠን በላይ መለዋወጥ ወይም መንቀሳቀስ)
- 2 የሻይ ማንኪያ ድስት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ፓፕሪክ
- 1 እንቁላል (ተደብቆ)
- 2/3 የጡት ወተት
- 1 1/2 ኩባያ የተከተፈ የሎብስተር ስጋ
- ለጠንፋሬ ፍራፍሬ 8 ኩባያ ዘይት (ወይም ለመሙላት ያህል በቂ የሆነ መስመር)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ዘይቱን ወደ ጥቁር ፍሬ በ 370 ደ
- የደረቀውን እቃዎች አንድ ላይ ያድርጉ: ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, ጨው, ፓፕሪክ. ይህ በጣም የተደባለቀ መሆኑን ያረጋግጣል.
- የተጠቃውን እንቁላል እና ወተት ያዋህዱት; በሎፋስተር ማጥለቅለቅ.
- እርጥብ ድብቁን ወደ ደረቅ እቃዎች ጨምሩና እስኪቀላቀሉ ድረስ ቅልቅል ያድርጉ.
- በሳር ጎጆዎች ወደ ትኩስ ጥባቸው (370 ፈ) ስብ ውስጥ ይንጠፉ እና ወርቃማ ቡናማ እስከ 4 እና 6 ደቂቃ ድረስ ይቅቡት.
- ፍራፍሬዎችን ወደ ፍሳሽ ለማጣፈጫ ወረቀት በያዘው ጠረጴዛ ላይ ያስወግዱ.
- ዘይቡ በእያንዳንዱ የእጅዎ ክፍል መካከል ወደ ሙቀቱ እንደሚመጣ እርግጠኛ ይሁኑ.
- እያንዳንዳቸው በአንድ ጊዜ ለማገልገል ካቀዱ በኋላ እንደፈጠራቸው በ 200 በፋይ ምድጃ ውስጥ ፍራፍሬዎችን ማቀዝቀዝ ይችላሉ. የበለጠ ትይዛ እየፈጠሩ ከሆነ ይህ በተለይ ጥሩ ሀሳብ ነው.
በሎሚ ሽርሽር ያገግሙ.
እንደ ድካም ቅባት ሆኖ ማገልገል የሚችሉት ምንድነው? የ tartar ኩሳ አንድ ሃሳብ ነው, ነገር ግን እንደ ታች ሊዮኔዝ ወይም ትምፕሌ-ሜዝኒየስ የመሳሰሉትን ስለ አትክልት ማቅለሚያም ያስቡ. ከተለያየ ማንኛ ጋር ሙከራ.
ልዩነቶች
በእነዚህ ፍራቻዎች ውስጥ ላባን ውስጥ ላባን ውስጥ የስንዴ ወይም የተክል ክምችቶችን መተካት ይችላሉ. በተጨማሪም ሌላ ጣፋጭ ንጥረ ነገር እንዲሰጡ አንዳንድ የህፃን የበቆሎ ዘሮችን ማከል ይችላሉ. ሌላው ልዩነት ግን ቢኮን እና ሽንኩርት ማከል ቢሆንም ሎብስተሩን በራሳቸው ለማንፀባረቅ ቢመርጡም ነው.
ሌሎች የሃሳቦችን ሀሳቦች ለመሞከር የምትፈልጉ ከሆነ, እዚህ ተጨማሪ ናቸው:
- ሳልሞኒ ፈርስትስ (Recipe) : ይህ የታሸጉ ሳልሞኖች ተመሳሳይ ምግብ ነው, እንግዶችዎ ሼልኪይስ (ዓሳ ነባሪዎች) ካለብዎት ጥሩ ሀሳብ.
- Oyster Fritters Recipe እነዚህ ምግቦች እንደ ሎብስተር ድፍረቶች ተመሳሳይ ነው. የምግብ ጥቆማዎች የ tartar ሩዝ ወይም የኩስቴል ኩሺ ናቸው.
- የበቆሎ ፍሬዎች-የቬጀቴሪያን አማራጮችን ከመረጡ, እነዚህ የበቆሎ ዝርያዎች መተካት ይችላሉ, ወይም በዱቄት ስኳር ሊረዷቸው እና ለስላሳ ዕጢ ማቅለጫ አማራጭ በችሮታ ያገለግላሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 228 |
| ድምር | 8 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 144 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 925 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 21 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 17 ግ |