የጨውቃ ቂጣ ኬኮች ምንም መጋገር አያስፈልግም! ለስግራም ብስኩራቶች, ለአልሞና እና ለቅመ ሥጋ የሽመታ ኪሬዎች ምስጋና ይግባው ላሉ የበረዶ ማቅለጫ ፍራፍሬዎች ቀላል ጣዕም ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ ቸኮሌት ቺፕስ (በከፊል ጣፋጭ)
- 8 tbsp ቅቤ (4 ኦውንስ)
- 2 tbsp ወተት
- 1/2 ስካር ስኳር
- 1/3 ስኒም የተጠበሰ የቼሪስ
- 2/3 የብር ሻንጣ (የተሰራ)
- 2 ኪ.ግ.
- 4.8 ኦዝ ስግራም ክሬከር (1 ማቀፊያ, ወይም 1/3 የመደበኛ ሳጥን)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከ 8 ኢንች ስኩዌር ፊት ወይም ከሞላ ጎደል ጋር ትልቅ ሰፊ ቅርጽ ይስጡ. ድብዳብ በጥንቃቄ ይጫኑ. ቀሚስ አትስጠን.
- ቸሪዎችን ይያዙ .
- የስጋ ሰብሳቢዎችን ሾላካዎችን በትንሽ ሳንቲም ይቀንሱ, ቼሪዎችን ጨምሩ.
- በሳቅ ውስጥ በቸኮሌት ቺፕስ ቅቤ ቅቤ ላይ ቅቤ ይቀለድሉ. በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይንቆርጡ.
- ለሾላቁቅ ጥብጣ ጥሬ እና ዘምብል ጨምር.
- ጥቁር ቅልቅል ላይ የቸኮሌት ቀቅላ በማዘጋጀት እና በጥሩ ሁኔታ መቀላቀል. የሳጥን ድብልቅን ወደ የኬክ መጥበሻ እና በላዩ ላይ ተጨማሪ የቤሪ ፍሬዎችን ይጫኑ.
- ከጫፍ ጋር በሸፍጥ እና ለስላሳ ወደታች ይጫኑ.
- ከ 2 እስከ 3 ሰዓታት ውስጥ ቀዝቅዞ ቀዝቅዞ ይቀመጣል.
- ከፓዞው ይውጡ እና ፎይልን ያስወግዱ.
- ኬክ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 437 |
| ድምር | 26 ግ |
| የተበላው ድካም | 12 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 10 ግ |
| ኮሌስትሮል | 32 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 98 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 48 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |