"ቦን ቡን" የሚለው ቃል የመጣው ከፈረንሳይ "ቦን" ነው, እሱም ጥሩ ማለት ነው.
ይህ ዲዲታ ኮምፓን ቦን ቡና የያዘ ጣፋጭ ጣዕም መያዣ እና በቾኮሌት ቅርጫት የተሸፈነ ሲሆን ይህም ጥሩ ጣዕም እንዲኖረው በማድረግ ሁለት ጊዜ ማለት ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ስኒ ቅቤ
- 1 14-ounce ጣፋጭ ጥራጥሬ ወተት
- 1 ፓውንድ ዱቄት ስኳር
- 1 የሻይ ማንኪያ vanilla
- 21 አውንስ ኮኮናት (flaked)
- 12 ኦውንስ የአልሞንድ ዛሬ (ወይም የቸኮሌት ቅርፊት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በአንድ የጋዝ ሙቅቱ ላይ ቅቤ ቅባት ይቀልጡት. ጣፋጭ በሆነው ወተት ውስጥ ይንገሩን.
- በመቀጠል ዱቄት ስኳር እና ቫኒላ ይጨምሩ. እስኪያልቅ ድረስ ቅልቅል.
- በመጨረሻም በእንቁልዎ ውስጥ በእጅ ማገፋፋት. ወደ ድስት ውስጥ ቅልቅል.
- ጎድጓዳውን ይክፈሉት እና ኮክተሩን በአንድ ላይ ማቀዝቀዣ ያስቀምጡ.
- በቀጣዩ ቀን ሁለት ብስክሌቶች ከፓርኪና ወይም ሰም በተሰራ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ. በትንንሽ ዎኖቹ መጠን ስላት ኳሶችን ይጫኑ. ከተዘጋጁት የጋጋ ምድጃዎች ውስጥ አንዱን አስቀምጡ.
- በሁለት የኃይል ማሞቂያው ወለል በታች ሙቅ ውሃ. የላይኛውን ማሰሪያ አክል. ቅርፊቱን ቆርጠህ በሁለት የጋማ ማራዣ አናት ላይ ያሉትን እቃዎች አስቀምጣቸው.
- ኮኮኔቱ ቸር ቦኮችን ለመምረጥ አንድ ጠርተር ይጠቀሙ. ወደ ቀለሙ ቅርጫት ውስጥ ቀስቀሳቸው እና ሌላ በተዘጋጀ ማቀፊያ ሉህ ላይ አስቀምጡ. ቀዝቃዛውን ቅልቅል በተቀጠቀጥ ቅርፊት ላይ አጥለቅልቀው እና እስኪቀላቀል ድረስ በሰምፕስ ወረቀት ላይ አስቀምጡት.
- እስክሪኑን ወደ ማቀዝቀዣው ያስቀምጡት. አንድ ጊዜ ገንዘቡ ከተዘጋጀ በኋላ ቤትዎ ሙቀት ካለው በ Airtight ዕቃ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ቀዝቃዛ ቤት ካለዎት ከማቀዝቀዣው ውጭ ሊከማቹ ይችላሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 160 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 8 ሚሜ |
| ሶዲየም | 14 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 18 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |