ይህ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ቸኮሌት ኬክ በቤት የተሰራ ጥቁር የኮኮዋ ፑድደን ተሞልቶ በቤት ተጨምቀዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 9 ኢንች የተጋገረ የዱካ ሸሌት (ወይም graham cracker crumb ክሬስት)
- 1/2 ኩባያ ኮኮዋ
- 1 ኩባያ ፍራፍሬድ ስኳር
- 1/3 የፍራፍሬ ዱቄት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 3 ኩባያ ወተት
- 3 ቅባቶች ቅቤ
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ቬናላ
- 2 ኩባያ የሾለ ክሬም (ጣፋጭ ወይንም በደረቁ ላይ)
- አማራጭ: 1 አሽ. ቸኮሌት ሹራብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ኮኮዋ, ስኳር, ጨው እና የፍራፍሬ ማጠራቀሚያዎችን በመጠጥ መካከሌ ያካሂዱ. ወተት ቀስ ብሎ እስከ ወተት ድረስ ይንቃ ይወጣል. ሙጫው እስኪሞላ ድረስ በየጊዜው በሚቀዘቅረው የሙቀት መጠን ያበስሉ. ለ 1 ደቂቃ ያህል ሙቀትን ይሙሉ, ዘወትር መንቀሳቀስ.
- ከሙቀት ያስወግዱ በቅቤ እና በቫኒላ ይቀላቅላሉ. የተጋገረ የዱቄት ብስባታ ይቅረቡ. በፕላስቲክ መጠቅለል በቀጥታ በመሙላት ላይ ይጫኑ; ጥሩ.
- ከ 3 እስከ 4 ሰዓታት ማቀዝቀዣ (ማቀዝቀዣ) የፕላስቲክ ብረትን ያስወግዱ.
- ከተፈለፈፈ ክሬም ጋር ወይም በሹካይት መወጫዎች ከተፈለጉ, ከተፈለገ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 500 |
| ድምር | 22 ግ |
| የተበላው ድካም | 11 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 79 ሚሜ |
| ሶዲየም | 187 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 54 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 22 ግ |