ቸኮሌት-የተሸፈኑ የቢሪያ ኪዎች በብዛት በቸኮሌት እና በተቀቡ የጨው ጨዋታዎች የተሸፈኑ የጥርስ አስመሳይ ጎጆዎች ናቸው.
ለተሻሉ ውጤቶች, ከመጠን ያለ መጠን ያለው ቢሪ ርቢ ይምረጡ. ድርብ ወይም ሶስት ክሬይ ቢሪ ርሻዎች በጣም ለስላሳዎች, ለመንከባከብ አስቸጋሪ የሚሆኑባቸው, እና አንድ ጊዜ ለመንሳፈፍ ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 8 ኦውንስ አይብ (ብሪ)
- 12 አውንስ ቸኮሌት (ጥሩ ጥራት)
- ጨርቅ: ጨው (የተጣራ የባህር ባሕር)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ለቃሚው በርሜላ በ 20 ደቂቃ ውስጥ ያስቀምጡ. በጣም በሚቀዘቅዝ ጊዜ በቀላሉ ለመቁረጥ በጣም ቀላል ነው.
2. አይብዎ እንዲቀዘቅዝዎ እየጠበቁ ሳሎኮችን ማቀላቀል ይጀምሩ. ቾኮሌትን ማረጋጋት በቤት ሙቀት ውስጥ ጥብቅ ሆኖ የሚቆይ የሸረሪት ብረት እንዲኖርዎ ያስችልዎታል. ይህ በጣም አስፈላጊ ነገር አይደለም, ነገር ግን ጊዜ ካለዎት አመሰግናለሁ. ቸኮሌትን እንዴት እንደሚቆጣጠሩ ለማወቅ የሚከተሉትን መመሪያዎች ይከተሉ .
እንደ አማራጭ, የተቀቀቀ የከረሜላ ቀለም መጠቀም ይችላሉ.
3. ቸኮሌት ከተቀላቀለ ወይም ከቆሸሸ በኋላ አይሮቹን ከፍራቂው ውስጥ ያስወግዱት. በግምት ወደ 24 የሚሆኑ ጥቃቅን ቁሳቁሶችን ለመቁረጥ አንድ ቢላዋ ይጠቀሙ.
4. የተረፈውን ብስለት ወይም ጣፋጭ ምግቦችን በችሎኮሎው ውስጥ ለማርጠጥ ጣፋጭ መገልገያዎችን ወይም ሹካ ይጠቀሙ. የተጣደቁ ከረሜላዎች በሸፍጥ ወይም ሰም በተሰራ ወረቀት የተሸፈነ ማይሌ ላይ ያስቀምጡ. ቾኮሌቱ አሁንም እርጥብ ቢሆንም በሊይ ከተጠገፈችው የጨው ክር ጋር በሊይ ይረጩ.
5. ቸኮሌት በቤት ሙቀት ውስጥ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ሙሉ ለሙሉ አስቀምጠው.
6. ቸኮሌት የተሸፈኑ የቢራ ኬኮች እስከ አንድ ሳምንት ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ በአየር ትራንስፍ ዕቃ ውስጥ ይቀመጣሉ. ለዕይታ ጣዕም እና ለስላሳነት, ከመስተዋዎ በፊት ወደ ክፍል የሙቀት መጠን እንዲመጡ ፍቀድ እና በመካከለኛው ቦታ ያለው አይብ ተስማሚና ለስላሳ ነው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 119 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 10 ሚሜ |
| ሶዲየም | 68 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 7 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |