በምስራቅ (ቻይና, ታይዋን እና ሆንግ ኮንግ) የሴቶች የጡት ጡቶች እንዲሰሩ ተፈጥሯዊ መፍትሄ አለን ብለን እናምናለን. የቻይናውያንን ሰው እንዴት ሴት ምግብ ጡቶች ጡጦ እንዲያድግ ምን አይነት ምግብን እንደሚደግፍ ከጠየቁ 99% የሚሆኑት እርስዎ "አረንጓዴ / ያልተለመደ ፓፓያ" ብለው ይመልሱልዎታል.
ነገር ግን አረንጓዴ ፓፓያ ለማደግ ለትልቅ ጡቶች መፍትሄ ይሆናል ብለው ያመኑት ለምንድን ነው? በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው አረንጓዴ ፓፓያ ኢንዛይሞች ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ሲሆን ኤንዛይም ፕሮቲኖችን ለማፍረስና ሰውነትዎ ለመስፋፋቱ ጠቃሚ የሆኑትን ፕሮቲኖችን እንዲይዝ ይረዳል. በጥሩ የሰለጠነ ስልጠና ስላልነበረኝ ይህን የምግብ አሰራር ለመሞከር ከፈለጉ በእርግጠኝነት ጡትዎን ከፍ ያደርገዋል ነገር ግን በየቀኑ ጥቂት ጣፋጭ እና ጤናማ ሸክላዎችን በመያዝ ምንም ጉዳት የለውም. ሌላው ነገር ደግሞ ይህን ሾርባ ለመሞከር በእርግጥ ትሞክራለህ ወይም ደግሞ ገና ልጅዎን እያደጉ ሲሄዱ ጡርቻዎትን የማሳደግ አላማዎን ያደርጉታል. በ 30 ወይም 40 ዓመት ሲሆኑ ጡቶችዎ ለማደግ እና 50 አድርገው እንኳን ሳይጠቅሱ ለርስዎ ጡቶች እድገት በጣም ትንሽ ይሆናል.
በአንዳንድ ባህሎች ሰዎች አረንጓዴ ፓፓያ መመገብም እንኳን እናቶች የሚወልዱት እናቶች ተጨማሪ የጡት ወተት እንዲያመርቱ ይረዳል. እኔ ከዚህ በፊት ሞተሬ ሴት ልጇ በተወለደችበት ጊዜ ነበር ነገር ግን እኔ ትንሽ ብቻ የረዳኝ ይመስለኛል ነገር ግን ከዚህ በፊት ይህን ጣፋጭ ሾርባ መጠጣት ምንም ችግር የለውም. ስለ አረንጓዴ ፓፓያ ጥቂት ጥቅሞች አሉት.
- ግሪን ፓፓያ በፖታስየም ከፍተኛ ነው. ከፍተኛ የፖታስየም ምግብን መመገብ የልብ ሕመም እና የድንገተኛ በሽታ የመጋለጥ እድልን ሊቀንሰው ይችላል. አረንጓዴ ፓፓ ከድፉ ፓፓያ ከፍ ያለ የፖታስየም መጠን አለው. አንድ ጊዜ ፍሬው በደረሰ በጤና ሽፋን ላይ መሟጠጥ እንደጀመረ ማወቅ ይችላሉ.
- አረንጓዴ ፓፓያ ውስጥ የሚገኝ ፓይአይ አለ. ፓፕ ህዝቦች ብዙውን ጊዜ ሰዎች ስጋውን ለማለስለስ የሚጠቀሙበት የፕሮቲን አሲድ ኢንዛም ነው. ፔይን እንደ ጤና ማሟያ ካነዱት, የምግብ መፍጫዎቻቸው በተሻለ ሁኔታ እንዲሠሩ ይረዳል.
- ፓይንትም በተጨማሪ እብጠት ለመቀነስ መፍትሄ ተብሎ ይታወቃል.
- በ fibre የበለጸገ
- አረንጓዴ ፓፓያ በቫይታሚን ኤ ተሞልቷል
- አንድ ሌላ አረንጓዴ ፓፓ ማራኪና ያልተለመዱ የወር አበባ ዑደትን ወደኋላ እንድትመልስ ሊረዳህ ይችላል. ይህ የሆነው አረንጓዴ ፓፓያ በማህፀን ውስጥ ያሉትን ጡንቻዎች ለማስታገስ ስለሚረዳ ነው.
ምንም እንኳን ቀደም ሲል በተጠቀሰው አረንጓዴ ፓፓያ ብዙ ጥቅሞች ቢኖሩም, አረንጓዴ ፓፓ በማህፀን ውስጥ ያሉትን ጡንቻዎች ለመርዳት ይረዳል, ስለዚህ በእርግዝና ጊዜ አረንጓዴ ፓፓዎችን ከመውሰድ ይቆጠቡ. በቻይናውያን የምግብ ባህል ውስጥ ተመሳሳይ ተግባር ያለው "ሰሊጥ ዘይት" ማለት ሲሆን ይህም ማህፀን ውስጥ በማደግ ጡንቻዎትን ለማስታገስ ይረዳል. ስለዚህ ከወለዱ በኋላ ብዙ የቻይና እና ታይዋን ሴት ሴቶች የወይራ ዘይት የዶሮ ሾርባ ወይም ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን የሚወስዱ ናቸው. በሾላ ዘይት የተሞላ ቅመም ይሞላል.
አረንጓዴ ፓፓ / አረንጓዴ ፓፓያ አረንጓዴ ፓፓን በስጋ ወይም በአሳ ዓሳ እንድትመገብ አሳስባለሁ. "አረንጓዴ ፓፓያ እና የአሳማ ጉንዳን ሾርባ" (青 木 ማዕ 燉 肉)) ይህ አረንጓዴ ፓፓያ የመመገብ ተወዳጅ መንገድ ነው.
የአሳማ ጎድን ጎበዝ አይደለህም እና የአሳማቸውን አጥንት ወደ ዶሮ እግር ወይም ጡት መቀየር ትችላለህ. አንዳንድ ሰዎች አረንጓዴ ፓፓ ምን ዓይነት ጣዕም እንደሚኖራቸው ሊያስቡ ይችላሉ? እውነቱን ለመናገር, አረንጓዴ ፓፓ ምንም አይነት ጠንካራ ጣዕም ያለው አይመስለኝም. ጥሩ ከፓፓ ጋር ሲወዳደር ልዩነት አለው. ጥጥሩ በደንብ ከፓፓዬ ይልቅ ጠንከር ያለ ነው, እና ከቀላቀሉ በኋላ በጣም ለስላሳ ይሆናል.
አረንጓዴ ፓፓያን በቻይንኛ እና በእስያ ሱፐርማርኬት መግዛት ይችላሉ ሆኖም ግን በአካባቢው የቻይና ወይም የእስያ ሱፐርማርኬት ከሌለዎት (ቢያንስ በዚህ ጽሑፍ ላይ ቢያንስ በአማዞን ላይ መግዛት ይችላሉ). ዋጋው ከቻይናው ሱፐርማርኬት ወይም የእስያ ሱፐርማርኬት ትንሽ ቢወጣ የበለጠ ግን በጣም ቀላል ነው ነገር ግን የቻይንኛ ወይም የእስያ ሱፐርማርኬት ባይኖርዎት በጣም ቀላል ነው.
የቻይኒ ሾርባ ከምዕራብ ሾርባ ጋር ሲወዳደር በጣም በጣም የተለየ ነው. የምዕራባዊ ሾርባ ብዙ ጊዜ ወፍራም ነው ነገር ግን የቻይናው ሾርባ የበለጠ ቀለብ እና በዲሪክ, በፓትስ ወይም በጃሊን ቅርጾች ላይ እቃዎችን ማየት ይችላሉ. ሳፕ ለእርስዎ ጥሩ ነው እንዲሁም በየቀኑ ይበላል, ሰውነትዎን ለማርጠብ እና ለማፅዳት ይረዳዎታል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለመብላት የተወሰኑ ቦታዎች ነጭ ፔንዱ
- ለመጣስ ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ሂደት:
- አንድ የውኃ ጉዴጓዴ ቅጠሌና የአሳማ ጎድን ጎዴጓሌ. ይህ የጎድን አጥንት ያጸዳል እና ከማንኛውም ቆሻሻ ከአጥንት ያስወግዳል. ከመጠን በላይ ቆሻሻን, ለምሳሌ ደም, በውሃው ላይ ተንሳፍፎ ታያለህ. አንዴ ይህንን ካዩ ጉንዳኖቹን ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ማጠብ. እንዲሁም ድስቱን ለማጥመድ ያስታውሱ.
- የጎድን አጥንት በጢስ (ጂን) እና 2 ሊትር ቅዝቃዜ ውሃን ወደ ድስቱ ውስጥ አስቀምጡት. ሙቀቱን አንዴ ካመጣ በኋላ ሙቀቱን ይቀንስ እና ለ 1.5 ሰአታት ያጨስበታል.
- ዘንቢጦን እና ዘሩን ከ አረንጓዴ ፓፓያ ያስወግዱ. ፓፓያ እና ካሮዎች ይለውጡ, የአበባ ቅርፅን ለመቁረጥ የቀለበት ቆርቆሮውን መጠቀም ይችላሉ (ሊፈቅዱ ካልፈለጉ).
- ፓፓያ እስኪለቀለ ድረስ ፓፓያውን ወደ ማሰሮው ውስጥ አስቀምጠው የጎድን አጥንት ማብሰል. ሾርባው በጨው እና በነጭ ጣፋጭ ፔፐር ይለውጡ. አንዴ ፓፓያ ለስላሳ ከሆነ ይህ ምግብ ለማገልገል ዝግጁ ነው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 0 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 75 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 0 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |