የመጀመሪያውን የዳቦ ቂጣ ለመሥራት, እንደ ሳህኖች, የእንጨት ማንኪያ እና የዳቦ መጋገሪያ ለመሥራት ብዙ የኩስ መሣሪያዎች አያስፈልጉዎትም. ነገር ግን ነጭ ወይም ስንዴ ዳቦ ከመጋበዝ ባሻገር ማስፋፍ ከፈለጉ እና የንግዱ ጥሩ መሣሪያዎችን ለመቀበል ጊዜው አሁን ነው. ለእራት ዳቦ መጋገር እነዚህ አስር አስፈላጊ መሳሪያዎች እራስዎን ለመጋገር እና ለአዲሱ ባለቤት የቤት ገንዘቦችን ለመውሰድ መከታተል የሚገባዎት ፍጹም ዝርዝር ነው.
የተቀላቀለ ሉሆች ስብስብ
ቂጣ ለመብላት ጥሩ ድብልቅ ስብስቦች ያስፈልጋሉ. ቀፋፊ ዳቦ ወይም ቀለል ያሉ ዳቦዎችን ሲገዙ, ብዙውን ጊዜ ከአንድ በላይ ጎድጓዳ ሳህኖቹን ለማጣራት ብዙ ጊዜ ያስፈልጋቸዋል. የቢራ መጥመቅ ፍላጎቶችዎን ለመሸፈን የሚፈልጓቸው ሶስት ዓይነት የወጥ ቤቶችን ጎድጓዳ ሳጥኖች ናቸው.
የሎፍ ካን
የበሰለ ኩኪው ዳቦውን እየጋገረ ሳለ የቂጣውን ቅርጽ ይይዛል. ጠርሙሶች ከብርጭቆ, ከብረት, ከሲሊኮን, ከድንጋይ እና አልፎ ተርፎም ከወረቀት ሊሠሩ ይችላሉ. የዓይን ቆርቆሮዎች በአጠቃላይ ርካሽ ቢሆኑም በአግባቡ ካልተከማቸ ቺፕ ሊሆኑ ይችላሉ. የብረት ጣውላዎች ዋጋው ርካሽ ቢሆንም በአጠቃላይ ዕድሜ የሌላቸው ናቸው. የ silicone loaf pans ለቤት ጠረጴዛው አዲስ ነው; በቀላሉ በሚከማችበት ቦታ በቀላሉ ሊከማች ይችላል. የድንጋይ ጽሕፈት ዕድሜው ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ቢሆንም በጣም ውድ ሊሆን ይችላል. በመጨረሻ, የወረቀት ቂጣዎች ለስጦታ ስኒች ናቸው.
እንጨቶች
ዳቦ ለማዘጋጀት ዳቦና ብረትን ለማቀላቀል ሲጠቀሙ ከተጠቀሙበት የፕላስቲክ መጠጦች ይከረፋሉ. የእንጨት ማንኪያ ለእንጀራ መጋገር አስፈላጊ ነው, እና ጥሩ ስብዛትን ቢገዙ, በተገቢው እንክብካቤ ውስጥ ዕድሜዎን ያሳልፉዎታል.ዜስተር
ብዙ የዳቦ ምግቦች ለሎሚ ወይም ብርቱካንማ ዚፕ (የተጠበሰ ቅጠል) ይጠራሉ. ዘሌስተሮች ለአጠቃቀም ቀላል ናቸው, እና ከቀይ የሎሚ ወይም ብርቱካናማ የዶላ ቆዳ ላይ የሚቀርበው ዳቦ ያለ ማራኪ ጣዕም ይቀርባል.
የሬሳ ማርጋሪ
የቺስ እንጀራ ሁልጊዜም ተወዳጅ ነው. ለመግዛት ለሚፈልጉት ጥብስ የሚሆን ጥሩ ዱቄት ስኪር ያስፈልግዎታል (ከቅጣቶች ወይም ከደረቁ, የተጠበሰ ቅቤ ከፋብሪካዎች ለመግዛት ዋጋ አለው.)
እንጨት ረዥም ፒን
ተጣጣፊ ቦኒዎችን ወይም ቀረፋዎችን እየፈጩ ቢሆንም, ጥሩውን, ታማሚ የተንሸራታች ክር ያስፈልገዎታል. ሁልጊዜ ጠንካራ ጠንካራ የእንጨት ማያያዣ (pin) የሚንቀሳቀስ ፒን ይምረጡ. እኔ የምጠቀምበት የሴት አያቴ የሚሽከረከር ፒን እና የእኔ እናት ነው. ቢያንስ ለሁለት ተከታታይ ትውልዶች እንደሚሆን አያጠራጥርም.
ሌሎች የምርት ግምገማዎችን ይመልከቱ እና በመስመር ላይ የሚገኝ ምርጥ ምርጥ ጥቅል ገጾችን ይግዙ.
ፓስታ ብሩሽ
ዳቦው ወደ ምድጃው ውስጥ ከመግባቱ በፊት ዳቦዎችን በቅቤ ወይም በእንቁላል ነጭ ቀለም ለመሸፈን የማጣበጫ ብሩሽ ያስፈልግዎታል. እንጆሪው ነጭ የቡና ነጭ ዘይት በምርጫው ላይ የተጨመረበት ቅጠል (ቅቤ) አለው.
የእንጨት ቁራጭ ቦርድ
ባለፉት አመታት በርካታ የተለያዩ የሸርፍ ቦርዶችን አውቃለሁኝ እና ወደ ተመደብኩት እንጨት ቦርሳ እመለሳለሁ. ለአጭር ጊዜ ከፕላስቲክ ሳጥኖች በተለየ, ጥሩ የእንጨት ቦርሳ እስከ ህይወት ይቆያል. ለመሳሪያ ካርቶን ለመቁረጥ , መቆለፊያን ለመቁረጥ , እና የዶላ ቅርጽ ለመሥራት ቦርድ ማቆም ያስፈልጋል.
የዳቦ ማንኪያ
አንድ የዳቦ ቢላ አንድ የሚያምር ዳቦ ሊያጠፋ ይችላል. ለመጥቀስ ያህል ብቻ የሚጠቀሙበት ጥሩ ጥራት ያለው ዳቦ ይኑርዎት.
የዳቦ ምግብ
ዳቦዎን ከተቦካሹ በኋላ የሚያስቀምጡት ቦታ ያስፈልግዎታል. የእህል ዳቦዎች የእርሳችሁን ዳቦ ከቤት እንስሳት በምንም መልኩ ለማቆየት እና ለመብላት የሚያመች. ምርቱን የሚጠብቅ እና ለማጽዳት ቀላል የሆነ ጥራት ያለው ዳቦ ቢን ይፈልጋሉ.