የ Barbecue ጨዋታዎን በትክክለኛ መሳሪያዎችዎ ላይ ያድርጉ
ጥሩ ስጋን ልክ እንደ ማሰላሰል ነው. የስሜት ህዋሳትን የሚያጠቃልል እና አእምሮውን ሲሰራ አእምሮን የሚያተኩር ሙሉ ስሜታዊ ልምምድ ነው. አንዳንድ ጊዜ ሂደቱ ከመጨረሻው ምርት ይበልጥ አስፈላጊ ነው. ትክክለኛውን ማስተካከያ እና መሳሪያዎች ሲኖርዎት, ይሄ ሂደት ሊጨነቁ ስለሚያስችሏዎት ህይወት ቀላል ስለሆኑ ወደነበሩበት ጊዜ ይመልሰዋል.
ትክክለኛዎቹ የ BBQ መገልገያዎች አንድ ላይ የምግብ እና የሙቀት ምግብን በአንድ ጊዜ ለማግኝት ሲሞክሩ በጣም ብዙ ልዩነት አላቸው. ምርቶቹ የተለያዩ ናቸው. አንዳንዶቹ በምንጠጣው ስጋ ዓይነት ወይም በሚጠቀሙበት ነዳጅ ላይ ይወሰናሉ. ሌሎቹ በጠፉበት ሲቀሰቅሱ ጥቃቅን ጉድለቶች የተፈጠሩ ማሟላት ናቸው.
ለእራስዎ ሁሉ የሚያስፈልገውን ሁሉ ለማግኘት, ከላይ ያሉትን ምርጥ ምግቦች መለዋወጫዎች ይመልከቱ.
በአጠቃላይ በአጠቃላይ: - Cuisinart CGS-134 አሞሌ ማቀፊያ መሣሪያ
የምግብ ማብሰያ ምርጡን እጅግ በጣም ጥሩ ያደርገዋል? የምግብ ሂደቱን ቀላል ለማድረግ ከሁሉም የበለጠ ሁለገብ እና ጠቃሚ መሆን አለበት. ያንን በአዕምሮአችን ውስጥ, መሰረታዊ መሳሪያዎች ሁልጊዜም ጠቃሚ ሆነው ለምን እንደሚፈልጉ ለማየት ቀላል ነው. ጥሩ ሹካዎችን, ቢላዎችን, ጣሪያዎችን ወይም ስፓትለስ (ቧንቧዎች) ሳይኖራችሁ ትክክለኛ ትክክለኛውን የሙቀት መጠን እና ጣዕም ለማግኘት ሲፈልጉ እውነተኛ እርግብን ማድረግ በጣም አስቸጋሪ ነው.
የ Cuisinart CGS-134 መዝገቢያ መሳሪያ ስብስብ በአንድ መደብ ውስጥ ያሉትን መሠረታዊ የእርሻ መሳሪያዎች ይሰጥዎታል. እጅዎን ከትኩሳት ለመከላከል የስፖታላላ, የእርከን, የእንከን እና የእጅ ጓንት ያካትታል, ይህ ስብስብ ስጋውን በቀላሉ እንዲቀልጡ ያስችልዎታል. እያንዲንደ መሳሪያው ሙቀቱን ሇማስቀው በቀይ ሇውጥ የተሠራ የላስቲክ መግቻ አሇው. ለደህንነት አስተማማኝ የሆነ የእያንዳንዱ መሳሪያ ረዘም ያለ ገጽታ እጃችን ምንም ዓይነት ቁጥጥር ሳያደርግ እጃችንን ከሐርግ በላይ ያቆየዋል.
ምርጥ ብሩሽ: ጥቁር እቃዎች የባሪስሊን ነጻ ባርብፒ / Grill Brush / Scraper
በበርካታ የአጓዳ ሰሪ ባለሙያዎች እና በባለሙያ ስብርባሪዎች መካከል የድንጋይ ክምችት የተለመደ ዓይነት ምግብ ማብሰል ተብሎ ይታመናል. ክራንባል ፊውቸር (ጌጣጌጥ) የኤሌክትሪክ እና የጋዝ ምድጃዎች በቀላሉ ሊባዙ አይችሉም. እንደ እድል ሆኖ, የከሰሌ ስጋን ስጋን እና ስጋንና ቁሳቁሶችን አስዯሳች ነው. እርስዎ ሲገበዩ ሁሉንም ነገር ንጹህ ለማኖር ትክክለኛውን መሳሪያ ካልያዙ ማጽዳት ሁልጊዜ ቀላል አይደልም.
Tadge Goods Bristle Free BBQ Grill Brush / Scraper የ E ርስዎን የምግብ ልምምድ የመጨረሻ ውጤት ለመቆጣጠር በጣም ቀላል ያደርገዋል. የሻጋታ አመጋገብ በጨዋታው ጊዜና በኋላ ምግባቸውን ሊያጣጥም ይችላል. ይህ አራት የቆዳ ቦንቦችን በመጠቀም ለማቃጠልና ለማቃጠያ ጥቁር በቀላሉ ለማጽዳት በቀላሉ ያስወግዳል. ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ጥቅም ላይ ሲውሉ, ሙቀቱ ከፍተኛ የሙቀት መጠን መቋቋም ይችላል, ይህም የተለያዩ የስጋ ዓይነቶች በቅደም ተከተል ማዘጋጀት ይችላሉ ማለት ነው.
ምርጥ የሬይል ቴርሞሜትር: የሃርብ ስጋ ቴርሞሜትር
ስጋን የማቀዝቀዝ ተግባር ነው. በጣም ብዙ ወይም በጣም ትንሽ ሙቀት የፈለጉትን የቢብኪቢ ዓይነት አይሰራም. ስለዚህ ስጋዎ ሁል ጊዜ በትክክለኛ መጠን ያለው ሙቀት ማብሰሉን እንዴት ማረጋገጥ ይችላሉ? ቀላል የስቶር ቴርሞሜትር ይሠራል. በማንኛውም የስነ-ስነ-ምግብ ወይም ምግብ አሰራር ውስጥ አስፈላጊ ሆኖ ሲገኝ የስጋ ቴምፕቶሜትሪዎች በአብዛኛው ርካሽ እና ትንሽ ጎኖቻቸው ከጎንዎ ሆነው ሊቆዩ ይችላሉ. እጅግ በጣም ጥሩው ትክክለኛውን ንባብዎን ብቻ አይደለም የሚሰጡት, እንዲሁም በሂደቱ ውስጥ ምንም አይነት ቆዳ ካልነጠቁ እጆችዎ ከእቅሎቹ ላይ ይከላከላሉ.
የሃርብ ስጋ ቴርሞሜትር የፈለጉትን ውስጣዊ የሙቀት መጠን መለጠፍዎን ያረጋግጡልዎታል. በቀላሉ በሚነበብ ፊደል በመጠቀም ደማቅ የኤል ሲን ፓነል በመጠቀም, ቴርሞሜትሩ በምግብ ሂደቱ ወቅት በማንኛውም ጊዜ ለመጠቀም ቀላል ነው. የረጅም ጊዜ የሙቀት መጠኑ የጠቆረውን ምንጭ እና አደጋ ከመያዝ አሻራ ወደ ተቆራረጠ የስጋ ጥልቀት ሊገባ ይችላል. የባትሪ ህይወትን ለማቆየት, ቴርሞሜትር ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ በራስ-ሰር ይጠፋል.
ምርጥ መወገጃዎች-ግሬስ ኪውራንስ 3 x እ.አ.አ
የጋዝ ሳጥኖች አብዛኛውን ጊዜ አመቺ ናቸው, ምክንያቱም ነዳጅ በቀላሉ ለመገጣጠም እና ለመጠቀም ቀላል ስለሆነ. ብዙውን ጊዜ የሚቀሰቅሰው የንፋስ ማጣሪያ መሞላት ለሚችል ለማንኛውም ሰው ጋዝ አመክንዮ ለማሟላት መሞከሪያ እና ማቀዝቀዝ አነስተኛ ነው. ስለአደላል ሙቀትን ስርጭት መጨነቅ አያስፈልግዎትም, ለጋዝ ቅባት በጣም የተሻለው መገልገያዎችን የሚያሰፋዎ ነገር ነው.
ግሬስ ኪንግቫርሰሮች 3 x እ.አ.አ. ስብስብ በአንድ የጥቅል ጥቅል የጥበቃ እና የፍጆታ ዕቃዎች ጥምረት ይሰጣል. ሁለት የጎማ ሾርባዎችን እና ጥንድ ጥቃቅን ጥፍሮች የተሰሩ ናቸው, ይህ ስብስብ ከፍተኛ ነዳጅ በማቀዝቀዝ የሙቀት መጠን ላይ ምንም ሳያስቡ ስጋን ያለ ሥጋት እንዲያዝናኑ ያስችልዎታል. ጥፍሮችና ጓንቶች ከምግብ ማብሰያ ጋር ሲወዳደር በምግብ ላይ የበለጠ ቁጥጥርን ይሰጣሉ እና እንደ ተጎዱት የአሳማ ስጋዎች ለስላሳዎች ስጋን ለመቅመስ ቀላል እንዲሆን አድርገውታል.
ምርጥ የጥቅል ስብስብ: - አፋር አፍ ኦርኪንግ BBQ Grilling Tool Kit
አረንጓዴ ማብሰያ ዘዴዎች ትልቅ የአበባ ጥሬ ዕቃዎችን ለማብሰል ሲጠቀሙ ትልቅ ልዩነት አላቸው. አንዳንድ መሣሪያዎች ቀስ በቀስ ሕይወትን ቀላል ያደርጉታል, ሌሎች ለስኬታማነት በጣም አስፈላጊ ናቸው. ይህ ዘዴ በማንኛውም ጊዜ የትኞቹ መሳሪያዎች እንደሚያስፈልጉ ማወቅ ነው. አንዳንድ ጊዜ ምን ዓይነት መሳሪያዎች እንደሚኖሩ ማወቅ በተለይም ገና ሥራ ላይ ከዋሉ ማወቅ አስቸጋሪ ነው. ደስ የሚለው, አንድ ጥሩ የምግብ ማቅለጫ ኪስ ለአብዛኛው የማቀጣጠሚያ ሁኔታዎች ይሸፈናል.
ሁሉንም በሚያስፈልጉበት ጊዜ ሁሉ, የቼፍ አቢይ አሞሌ / Grill Tool Kit ምርጥ ምርጫ ነው. ይህ ስብስብ ለተመሳሳይ ድርጅት በተዋሃደ እና በተቀላቀለበት ድርጅት ውስጥ በቀላሉ ሊሠራ በሚችል የብረት መለኪያ ውስጥ ሊጠቀሙበት የሚችለውን ማንኛውም የጋራ የማቅረቢያ መሣሪያ ያካትታል. ከተለመደው የሾጣጣ ጌጣጌጦች, ሹካዎች, ስቴፖለሶች እና ቢላዎች በተጨማሪ ኪትህ ሁለት ብሩሾችን ያካትታል. እያንዲንደ መሳሪያዎች ከተቀሊጠፈ ጥቅም በኋሊ የሙቀት መጠን መከሊከሌን ሇመከሊከሌ በአሉሚኒም የተሰራ ነው
ምርጥ ካሸርጊስ: የ Grillaholics የምግብ ቆርቆሮ
አንዳንድ ሰዎች በተፈጨባቸው ምግቦች ላይ የሽመታ ምልክቶችን ሙሉ ለሙሉ ይወዱታል. ነገር ግን እንደ አትክልቶችና ሽሪስተን የመሳሰሉ አነስተኛ መጠን ያላቸው ምግቦችን ሲያበስሉ, ምግቡን በማጣጠሉ እና በእሳቱ ውስጥ ይቃጠላሉ. ብዙ ጊዜ እራትዎን ከእሳትዎ ውስጥ እንደጠፉ ካወቁ በብርድ ቅርጫት ቅርጫት ውስጥ መዋዕለ ንዋያ ማፍሰስ ይፈልጋሉ.
አንድ የዓይን ቆርቆሮ ለእርሻዎ እንደ ቂክ ማለት ነው. ሙቀቱ እንዲገባ የሚፈጥር ቀዳዳዎችን ከፍቷል, ነገር ግን አብዛኛው ምግብዎ ለማምለጥ በማይችሉበት መጠን ትንሽ ነው. ይህ ተወዳጅ ለብዙዎች ቢበዛ ትልቅ ነው ነገር ግን በብርድዎ ላይ የማይመጥን ይሆናል. ይዘቶቹን በሚያነሱበት ጊዜ ምግብዎን ይዘው የሚጠብቁትን ከፍ ያሉ አጣቂዎች አሉት.
ለካሞዶ-ስነ-ቁስ ማጣሪያ ምርጥ-ቻሪ-ፍለር 6201 Smokin 'Stone
የዚህ ዓይነቱ የቡና ቅጠል (ኮምቦራዝ ስኪም) በአጠቃላይ በተለዋዋጭነት እና ልዩ የምግብ ዝግጅት ምክንያት በቅርብ ዓመታት ውስጥ በጣም ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል. ልክ እንደ ሌሎች ምግቦች ሁሉ የሚሰራ ቢሆንም, የካማዶ ምግቦች የተለያዩ መገለጫ ባህላዊ መጠቀሚያዎችን መጠቀም አስቸጋሪ ያደርገዋል. ለዚህም ነው የዚህ ዓይነቱ የሽቦ አይነት ምን እንደሚወስድዎ ለመመርመር ከፈለጉ የሚፈልጉት የኮሞዶ የተወሰነ የእርሳስ መጫዎቻዎች ጥሩ ኢንቨስትመንት ሊሆኑ ይችላሉ.
የሻር-ግሬል 6201 Smokin's Stone በጣም በአብዛኛው የተለመዱ የካማዶ ምድጃዎች ከሚመች ትንሽ ቦታ ጋር አንድ ትልቅ የማብሰያ ንጣፍ ያቀርባል. የድንጋይው ክብ ቅርጽ ሙሉ በሙሉ የተሸፈነ እንዲሆን በዙሪያው ያለውን ሙቀት ይለውጣል. ይህ ማለት ምግቡን ሳያስቀሩ ብስለቶች እና ፍራፍሬዎች በመፍጠር ምግብዎን ያበስላሉ. ይህ ድንጋይ የእናንተን ኮሞዶ ጥርስን ወደ ፒሳ ወይም የፓሎይድ ምድጃ ለማዞር ፍጹም ነው.