ይህ ቀላልና ጤናማ የፓትፊን ዘይት ፓስቲዮ የአሠራር ዘዴ እንደ አንድ ዓይነት የአበባ ዱቄት ይጠቀምበታል. አንድ የዓሳ እቃ ለመያያዝ, ወደ ሙቅ ፓስታ በጣፋጭቅ, ወይም በአንድ ሾት ውስጥ እንዲዋሃዱ. የዱቄት ዝርያዎች በተፈጥሮ ውስጥ በጣም የተመጣጠነ ምግብ ናቸው, እና ይህ ጣፋጭ የፒስቲ ፎርሙላ እነሱን ለመመገብ ጥሩ መንገድ ነው! በነገራችን ላይ, ስለራስ መቁረጥ እና እራስዎን በማስደንት አትጨነቁ. ሁሉም ከፍተኛ ደረጃ የሸቀጣሸቀጥ መደብሮች አሁን እነዚህን የተጠበሱ እና ጥቅም ላይ ለመዋል ዝግጁ ናቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 የዱቄት ቡቃያ (ተቆለሉ, የተጠበሰ)
- 2 ፓስታዎች
- 2 ኩባያዎች
- 3/4 ስኒ
- ባሲል ቅጠል
- 3/4 ሳር የፓርሳይን ቅጠል
- 2 ኩባያ የሎሚ ጭማቂ
- 1/2 ኩባያ የወይራ ዘይት
- ለመጣጣጥ ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ የፓምፕ ጫማ, ፓርማሲያን እና ነጭ ሽንኩሬትን ያዋህዱ. ዘሮቹ ከሞላ ጎደል እስኪቀንስ ድረስ ለ 20 ሴኮንድ ያህል ይግዙ እና ያጥፉ.
- ሬስቶራንት, ጣርሶ, የሎሚ ጭማቂ, እና የወይራ ዘይት ይጨምሩ, እና ለ 40 ሰከንዶች ያህል ይለፉ እና ይቁሙ (ሁለቱን ቅመሞች እስኪቀላቀሉ ድረስ ጎንቹን በስፖታula መካከል በአስረከረክ መጨመር ይፈልጉ ይሆናል). ድብቁ ከተፈሰሰ ፍራፍሬ ይልቅ የመለጠፍ ባህሪይ መሆን አለበት, ስለሆነም እንደገና ላለቀሳቀሰው እንዳይጠነቀቁ ይጠንቀቁ.
- ወደ ጎድጓዳ ሳሕን ውስጥ መዘዋወር, ጣዕም መቀዬራቱን እና በጨው ላይ ማስተካከል. የዱቄት ዘሮች በተጠበሱበት ጊዜ በደንብ ስለጨመሩ ጣዕም መብላትዎን ያረጋግጡ. ወዲያውኑ ያገለግሉት ወይም እስከ ሁለት ቀን ድረስ ማቀዝቀዣ ያስቀምጡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 128 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 1 ሚሜ |
| ሶዲየም | 47 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 7 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |