ባለቤቴ አንዳንድ የፈረንሳይ አልባሳት በአንዳንድ የሸክላ ጥብስ ላይ (በአንዱ ተወዳጅ እቃዎቼ ውስጥ አይደለም, በጣም ተወዳጅ ምግብ ጣፋጭ አልባ አይደለም!) ስለዚህ ይህንን የምግብ አሰራር በሁለት ደቂቃ ውስጥ አነሳሁት. ከቁጥጥር ውጭ የሆኑ የፈረንሳይ ሰላጣ ማሳበሪያዎች (ሁሉም የቤት እሽግዎች ሁሉ) ይሻላል, እና ለፍላጎትዎ ማበጀት ይችላሉ.
እርስዎ እንዲቀዘቅዙ ወይም ትንሽ ስኳር ይጠቀሙ ወይም ዕፅዋትን ማከል ይችላሉ. አንዳንድ እርጎና ኦሮጋኖ በዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ ጣፋጭ ከመሆኑ የተነሳ እንደ ቅመማ ቅመም የመሳሰሉ አንዳንድ የሽያኑ ፔፐን ወይም ጄምፔኖ ፔፐር ይኖሩታል. ተጨማሪ ሜዳዎችን አክል ወይም ይቀንሱ. ተጨማሪ ወይን ጠጅ ይጨምሩ ወይም ያንሱ ይቀንሱ. ከፈለክ አንዳንድ ቀይ ወይም አረንጓዴ ቀይ ሽንኮች ማከል ትችላለህ.
በጣም ተወዳጅ የሆነ የታሸገ የፈረንሳይ ሰላጣ ልብስ አለ. ሌላውን ታላቅ አዝራር ይሞክሩ! ወይም ለየት ያለ ልዩነት feta cheese, ወይም አንዳንድ Parmesan አይብ ያክሉት. አስታውሱ, አንድ የምግብ አዘገጃጀት መለወጥ በሚፈልጉበት ጊዜ, ለውጦቹን ይፃፉ ስለዚህ በኋላ ሊፈጥሩት ይችላሉ. እና ሁሉም በቤት ውስጥ የተደባለቀ ድብልቆች እና አልባሳት, እንደሚጠቁት ሁሉ በዛም ጠርሙሱ ውስጥ ወይም ምንጣፍ ውስጥ ምን እንዳለ ያውቃሉ.
ይህ የምግብ አሰጣጥ በሳምንት ውስጥ ለአንድ ሳምንት ያህል ፍሪጅን በደንብ ይጠብቃል. ከፈለጋችሁ በግማሽ ይቀንሰዋል, ወይንም ቤተሰቦችዎ ይህንን ልብስ ለመምሰል ከፈለጉ ሁለት እጥፍ ይለጥፉት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2/3 ኩባያ ketchup
- 1/2 ስካር ስኳር
- 1/3 የፍራፍሬ ዘይት
- 1/3 ኩባያ ፖም ኬሪ ኮምጣጤ
- Dijon ቂጣዎች 2 የሾርባ ማንኪያ
- 1/2 ሽንኩርት (የተሰራ)
- 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት (ወርቅ)
- 1 ኩንታል Worcestershire sauce
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ስኒ ፔፐር
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ካትችፕ, የስኳር, የአትክልት ዘይት, የፖም ሳምባ ኮምጣጤ, ሰናፍጭ, ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት, ዋርሲስተር ረስ, ነጭ ፔይን እና ጨው በምግብ አዮጀር ወይም ማበታተር ላይ ያጣምሩ.
ሽንኩርት ንጹህ እና ጥቁር ወፍራም እና ለስላሳ እስከሚሆን ድረስ ሽፋን እና ቅባት ያድርጉ. አስፈላጊውን አገልግሎት ከማቅረቡ በፊት ለስላሳው እቃ ማጠራቀሚያ ወይም ሌላ ማጠራቀሚያ እቃ ማጠቢያ ውስጥ ማስቀመጥ እና ቢያንስ 7 ቀናት ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስገባት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 124 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 166 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 17 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |