ይህ የተበጣጠፈ የ tostada የቀልድ ቅጠሎች ለስስታድ ወይም ቶኮ ሰልቶች በመሳርያ ውስጥ ለማዘጋጀት ቀላል መንገድ ነው. ዱቄት ዱቄት ወይም የበቆሎ ዱቄቶችን ከመሙላት ይልቅ ይሞላሉ, ስለዚህ ለእርስዎ ይሻሉ እና ለማዘጋጀት ቀላል ይሆናሉ. እስኪሳፈሱ ድረስ በስሱ ላይ ነጠብጣብ ላይ ቢሆኑ ብሩሽ እስኪሆን ወይም እንዳይቃጠል ስለማይፈልጉ ነው.
ለስላስ-ለስታዳዎች እነዚህን ዛጎሎች ይጠቀማል- ነገር ግን ለቲክስ -ሜክ ስቲቭ ሰላጣ ለማቅረብም ይጠቀሙ. በአንዳንድ ግሪን, አቮካዶ እና ፔፐር ጃክ ከመጠን በላይ ጥራጥሬ ይኑር, ከዚያም ከተጣራ ጃላታኒስ እና ደማቅ ቀይ ፔፐር የተሰራ የአበባ ጥጥ ሠንጣጣ ጋር ይለጥፉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ከ 4 እስከ 6 ዱቄት ወይም የበቆሎ ዱቄት
- 2 የሾርባው የኦቾሎኒ ዘይት
- ጨው ለመምጠጥ (እና / ወይም
- ቺሊ ዱቄት )
- አማራጭ: Cayenne pepper
- አማራጭ: cumin
- አማራጭ: ኦሮጋኖ
- አማራጭ ኪልቮሮ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 400 F.
- ከተጣራ ብሩሽ ጋር በማጣበቅ ዘይቱን በአስቸኳይ ያበቅሉት እና ከተፈለገም በጨው እና / ወይም በቺሊ ዱቄት ይረጩ. በተጨማሪም እንደ ካያኔ ፔፐን, የኩም ዘሮች, ወይም የኩም ደለል ወይም እንደ ኦሮጋኖ ወይም ሲላንትሮ ያሉ ትኩስ እፅዋትን የመሳሰሉ አስቂኝ ቅመማ ቅመማት ትፈልጊያለሽ.
- እንጉዳይቱን በአንዱ ላይ ወደ ሁለት ኩኪስ ወረቀቶች ያስቀምጡ. ለ 5 ደቂቃዎች ዱቄቶችን ይለውጡ, ከዚያም ስቴክላሎችን በመጠቀም ስቴፕላሎችን ወይም የእንጨት ዘንቢሎችን በመጠቀም የኩኪዎችን ቅጣቶች ይቀይሩ, እና ዱላዎች ጥቁር እና ነጭ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ከ 3 እስከ 6 ደቂቃዎች በላይ ይለማመዱ.
- ወዲያውንኑ ይጠቀሙ ወይም ለኋላ አገልግሎት ይጠቀሙ.
ቶዎድስ ሼልቶችን እንዴት ማከማቸት
- ዛጎሎቹ በደንብ ያስቀምጣሉ. በቀላሉ በሸክላ ዕቃዎች ውስጥ ያስቀምጧቸውና እስከ ሦስት ቀን ድረስ የሙቀት መጠንን ያስቀምጡ.
- ለረዥም ጊዜ ማከማቻ, እስከ ሦስት ወር ድረስ መዝጋት ይችላሉ.
- ለመጠቀም ሲፈልጉ በቤት ሙቀት ውስጥ ይንጠፏቸው. ዛጎሎቹ ከአሁን በኋላ ጠፍተው ካልቆዩ ለትንሽ ደቂቃዎች በ 400 ዎች ምድጃ ውስጥ ይሞጉዋቸው እና ልክ እንደጠቧቸው ጥርት ያደርጉታል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 307 |
| ድምር | 13 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 942 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 42 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |