የተራቡትን የቡርዬ አጥንት የጎሳዎች ስብስብ መመገብ ይችላሉ, ነገር ግን በዚህ ማካሮኒ (የፓስታ እርኩን) በእውነት ውስጥ በአጫጭር አጥንት, ቲማቲም, እና ፓሜሲያን የተሞሉ ሰዎችን ያረካሉ. በቀን አንድ ጊዜ አጥንቱን የጎድን አጥንት ጎርጉር, ለእራት እኩል ይበላሉ, ከዚያም በቀጣዩ ቀን ማካውን-ማራመጃውን ይጨምሩ.
ማሳሰቢያ- ይህ ምግብ በቀላሉ በእጥፍ ይጨምራል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
- ድካም ያለው የጦጣ አጥንት አጥንት
- 1 ፓውንድ ፒና ፓስታ
- 1 ሊት / 28 ኦውንስ ቲማቲም (ሙሉ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቀይ ፍራፍሬ ፍሳሾችን
- 12 አውንስ ፐርማማን (የተቀነጠ)
- 6 አውንስ ሮማኖ አይብ (የተቀነጠ)
- ለመጣስ ጨው
- ለመብላት ጥቁር ፔጀር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 375 ° F. የተጣደሩ አጫጭር የጎድን አጥንቶችን ወደ አንድ ሳህን ለመሸጋገር የተገመደ ማንኪያ ይጠቀሙ. መጠጥዎን ይቁሙ, ማንኛውንም ቆሻሻ ማስወገድ እና መጠባበቂያ.
- ለስላሙ ውህድ የበዛ ጭማቂ ጉድጓድ ይዛችሁ ጣለው. ፓስታው እስከአሁን ድረስ ከ 10 እስከ 12 ደቂቃዎች ይጠግቡ . (እስከ አሁንም ጥብቅ መሆን አለበት.)
- ፓስታው ምግብ እያበሰለ, አጫጭር የጎድን አጥንቶችን ከመጥፋቱ ጋር አጣበቅ. ፓስታውን ያወጡትና ወደ ትልቁ ጉድጓድ ይመለሱ. አጫጭር የጎድን አጥንት, ቲማቲም, ቀይ የቺል እጢዎች, የሮማኖ አይብ እና የፓርማሳያን ግማሽ ይጨምሩ. ቲማቲም ከእጅዎ ጋር ይደቅቁ, ከዚያም ሁሉንም ነገር ያጣምሩ, በተጠበቀው አጭር የእንጀራ ምግብ ትንሽ በትንሽ. (ሁሉንም የማብሰያ ፈሳኝ አያስፈልጎትም, ነገር ግን ማካ እና ሚሜው በጣም እርጥብ መሆን አለባቸው.)
- ከተፈለገ በጨው እና ፔፐር ይደሰቱ. ባለ 9x13 ኢንች የተጋገረ ዳቦ ጋር ዘይት አረፋ ይለውጡ, ከዚያም ማኮ እና ቢዝራዎችን ወደ ዳቦ መጋገሪያ ይለውጧቸው. በሳላ እና በ 20 ደቂቃዎች መጋገር. ቅጠሉን ያስወግዱ, የቀረውን ፓርማሲያንን ወደ ላይ ይንፉ, ከዚያም ለ 20 ተጨማሪ ደቂቃዎች ይጋገጡ. ሞቃት ያቅርቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 609 |
| ድምር | 29 ግ |
| የተበላው ድካም | 15 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 10 ግ |
| ኮሌስትሮል | 85 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 932 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 51 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 36 ግ |