ክረምት እና የበጋው ወቅት በጣም ብዙ ጥሩ የትናንሽ ቢራዎች እና የክረምት ማሞቂያዎች ይቀርባሉ. የገና አረቦች አብዛኛውን ጊዜ ጨዋማ እና ውስብስብ ናቸው, ምንም እንኳን እንዴት እንደሚፈቱ ደንቦች ባይኖሩም. አንዳንዶቹ ፍራፍሬ ወይም ቅመማ ቅመሞች ይሠራሉ, አንዳንዶቹም በጣም አስገራሚ ውስብስብነት ባለው በሙቀት ወይንም የሆምስ ጥምረት ይተማመናሉ. ክረምቱ ማሞቂያዎች ተመሳሳይ ናቸው ነገር ግን ከምንም ከማንኛውም ተከሳሾች ጋር የሚደረግ ነው . ሁለቱም በተለምዶ ከተለመደው አልኮል ይይዛሉ እና ብዙውን ጊዜ ከኅዳር እስከ የካቲት ድረስ ይገኛሉ.
እና ስለዚህ, በተለየ ቅደም ተከተል, የገና እና የክረምት ቢራዬ ምርጫዎች.
01 ቀን 10
ሳምቻላስwickenden / Flickr / CC BY-SA 2.0 የገና ተወዳጅ ቢራ ንጉስ ሳክሪልስ ለብዙ የቢራ አድናቂዎች የበዓል ወቅት ልዩነት ነው. ሃውፐልቦክ የተባለ በኦስትሪያ የቢራ አምራች ኩፍል ኢግገንበርግ ላይ ብሩሽ ያደርገዋል.
02/10
የሳሙኤል አዳምስ ክረምት ክላሲክ ድብልቅ ጥቅልየሳውል ሳሙኤል አዳምስ ንግግር ይህ የተቀላቀለ እሽግ የተለያዩ ዓይነት ቢራዎች ይዟል. ይህም የእደብ (ቢራ) ቢራ ፍለጋ ለሚያካሂዱ ቢራ አፍቃሪዎች አንዳንድ ያልተለመዱ ቢራዎችን ለመሞከር ነው. ምንም እንኳን ከዓመት ወደ አመት ሊለወጥ ቢችልም, ድብድቡ ብዙውን ጊዜ የቦስተን ላጌ , ኋይት ፌዝዊግ አ, ዊንተር ላገ , የበዓል ፋርተር , ጥቁር ላገሪ , እና ክሮኖቢል ላቢክን ያካትታል .
03/10
Sierra Nevada Celebration Aleየሴራ ኔቫዳ ትርዒት እንዴት አድርጋችሁ ነው ደስ ይለዉ? ከሴራ ኔቫዳ ባለ ስድስት የስብሰባ ድብል. በ 62 IBU ዎች ላይ በጣም የሚያስጠላ ቁንጥና ከመያዙ ባሻገር ይህ ቢራ ደረቅ ቆንጥጦ በሆድ እና በጣፋጭ ያደርገዋል.
04/10
የሳምስ ስሚዝ ክረምት እንኳን ደህና መጣችሁየዳዊስ ስሚዝ አማካሪ የሳምሶን ስሚዝ የዊንተር የእንኳን ደህና መስተንግዶ ባህላዊው የክረምት አየር ሞቃት ነው, በብዙ መልኩ እንደ ዘመናዊ መለኪያው መሰረታዊ ዘዴ ሆኖ አገልግሏል. በጥሩ እና በአልኮል ውስጥ ትልቅ ነው. ምንም እንኳን ሞርሞቲክ ቢያንዣብብም ሆፕስ እና የአተር እና የካሜል ጣዕመ ሚዛን ያመጣል.
05/10
የዶል ብራኝ ኩባንያኦስክሳይድ ኦልድ ብራግ Odell Brewing strands Isolation Ale እንደ የክረምት ወቅታዊ ሁኔታቸው. ይህ ቢራ ብዙ ጣዕም ሳያገኝ በ hops ቁምፊ ተሞልቷል. እንደ የክረምት ቢራ በጣም ብዙ ያልተለመዱ እና እጅግ ብዙ የሆኑ ጨው የሎተስ ጣዕም የሌላቸው ናቸው.
06/10
Avery የቢራ ጠመቃድራኪስ ኦቭ ብራባት ይህም እንደ ጥበበኛ እና ተለዋጭ ቢራዎች ምሳሌዎች አንዱ ነው. Avery በአራቱ ባህላዊ ምግቦች ብቻ በመጠቀም ትንሽ ቆንጆ ቢራ ያስቀምጣል.
የድሮ ጀብዱ በእርግጠኛ የክረምት ምድብ ተስማሚ ነው. ከጣፋጭ ክሬም 8% የአልኮል መጠጥ ጋር, ይህ ውስብስብ እና ጣፋጭ ቢራ በበዓልዎ መቆያ የበአይን መጨመር ይሆናል.07/10
ቡሽ ኖኤል (በአሜሪካ ውስጥ ስላድል ኖኤል)Courtesy of Dubuisson የቤልማኖች ሰዎች የክረምት ሙቀትን ያደርጉታል. ይህ ቢራ በብዛት በብዛት ይገኛል. ምንም እንኳን የበለፀገ ቢሆንም ግን የበቀለኞቹ የበልግ ተላላፊዎች ውስብስብነት ከዚህ ቢራ ጋር ሲቀራረቡ እና ለስላሳ አራት ሳምንታት ውስጥ በሆፕ አፕ ማቅለጫው ላይ ይህን ቢራ ብቅ ይላል.
08/10
ሽልፋሊ ክሪስማስ አሌ
የሻፍሊ በባህላዊው የያፌት ጣዕም ሁሉ ቢራ እየፈለጉ ከሆነ ይህ ነው. ሽልፋፊ ይህ ክሬም እና ብርቱካን ግስ በዚህ የሙቀት መጠን ወደ አሌን ይለውጣል. ይህ ቢራ "ገናን" በጣም ቀጥተኛ በሆነ መንገድ ይናገራል.
09/10
የወጣው የክረምት ሙቀትBernt Rostad / Flickr / CC BY 2.0 የትንሽ ቢራዎች ሁልጊዜ ጠንካራ ጥብስ እና በአጠቃላይ በጣም ጥሩ ጥሩ ምሳሌዎች ናቸው. የክረምት ሙቀት ሰጭዎ የመንገዱን መካከለኛ ነው. ከላይ ከተዘረዘሩት ትላልቅ ቢራዎች መካከል አንዳንዶቹን እዚያው ውስጥ የማይገቡት ከሆነ ምናልባት ይህ በእጃችን የሚገኘው ጥሩ ቢራ ሊሆን ይገባል.
10 10
የእርስዎ የቢራ ፋብሪካአዳም ሴርጀንት / ዓይን ኤም / ጌቲቲ ምስሎች እሺ, ስለዚህ ይህ የተለየ ቢራ አይደለም ነገር ግን ተጨማሪ ሰዎች ሰዎችን የአካባቢያዊ መጠጥ እንዲጠጡ ለማድረግ ይህ አጋጣሚ የእኔ የግል ተልዕኮዬን አልለፈውም. በዝግጅቱ ወቅት እንድታከብሩ የሚያግዙ አንዳንድ ተወዳጅ ቢራዎች ዘርዝሬ ስመለከት - እና ብዙ, ሌሎች ብዙ ናቸው - የቢራ መጥመቂያው ጥቂት ኪሎ ሜትሮችን ብቻ ሊሆን ይችላል ወይም ምናልባት ከእርስዎ ትንሽ ጥቂቶች ብቻ ነው. በግለሰብ ደረጃ, በደንብ የበሰለ የክረምት ብስረትን የሚያቀርቡ ሁለት የቢራ ፋብሪካዎች አሉኝ. በአንዳንድ ትላልቅ ወቅታዊ ብስቶች ላይ ለመደመር ወደ ጥሩ የቢራ መጠጫ መሸርሸር ቢኖርብዎም በአካባቢው የቢራ ፋብሪካ ላይ ማቆም እና ምን ያመረቁትን ይመልከቱ.