ይህ በጣም ቀላል የሆኑ የባህር ምግቦች አንዱ ነው, እና በጣም ጣፋጭ ነው! ብዙውን ጊዜ ከባህር ውስጥ የሚገኙ ምግቦችን ያቀርባል, ነገር ግን ከዶሮ, የበሬ ወይም የተጠበሰ አትክልት ጋር ትልቅ ነው .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ½ ሰቅ / ቅጠሎች. መቁረጫዎች, በጠራራ
- 1/2 ኩባያ የሎሚ ጭማቂ
- 1/4 ብር ውሃ
- 1/2 ስኒ (1 ዱባ) ያልፈቃቂ ቅቤ, በ 1/4 ኢንች ቅሎች ይቀንሳል
- 1 ሰባሪዎች. የተቆረጠ ፓሶል
- ለመጣጣጥ ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. የሽያጩን 1/2 ሳቦች በመቁረጥ. የተቆረጡትን በካሚዎች, የተቀጮቹን ጭማቂዎች , የሎሚ ጭማቂ , እና ውሃን በትንሽ ዳቦ ውስጥ አጣምሩት. ድብልቁ በሚቀዘቅዘው ሙቀት ላይ ወደ አንድ ሙቀት አምቆ በመውጣጥ ቅልቅል እስከ ግማሽ ይቀንሳል.
2. ሙቀቱን በተቻለ መጠን ዝቅ ያድርጉት. ቅቤው ውስጡን እስኪቀላቀል ድረስ ትንሽ ቅዝቃዜ ቅቤን ይጨምሩ እና ጥንካሬን ይጨምሩ. ጥቂት ተጨማሪ ቅቤዎችን ይጨምሩ እና ይድገሙት.
በግማሽ ቅቤ ውስጥ የተሸፈነውን ቅቤ በሚያስወግድበት ጊዜ ሙቀቱን ያጥፉ እና ቀሪው ውስጥ ይይዛሉ. ጣዕም ለመጨመር ጣፋጭ እና ጨው በጨው ይለውጡ. ወዲያውኑ አገልግሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 142 |
| ድምር | 15 ግ |
| የተበላው ድካም | 10 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 41 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 137 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 2 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |