ይህ የሃንጋሪ የኦንቴክት ስፖንጅ ኬክ የአበባ ዱቄት ሳሊሎ ጋለስካ ወይም ትሪፍስ ጨምሮ ለበርካታ ውብ ጥቃቅን ነገሮች መሠረት ሊሆን ይችላል.
ፓውፑን ለማደፋፈር እንዳይውል በደን ዱቄት ውስጥ ሲንሸራሸሩ እጅዎን ይጠቀሙ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ትላልቅ እንቁላሎች (በክፍል ሙቀት)
- 1/3 ስኳር ስኳር
- 1/3 የክርኪ ዱቄት
- 1/3 ኩባያ ዋልኖ (መሬት, አልተቆፈረም)
- ጨው ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃ ውስጥ እና ሙቀትን እስከ 350 ዲግሪ መደርደሪያ ማስቀመጥ. ቀላል በሆነ ቅቤ 13 x9-ኢንች ማንኪያ እና ከብራና ጋር.
- በማይዝግ-አረብ ብረታ ወይም እንቁላል ማቀፊያ ጎማ እንቁላል እና ስኳር ያጣምሩ. በእንቁላል ማሞቂያ በለቀቀ ፈሳሽ ውስጥ በማንጠባጠብ, እንቁላል ለስሜቱ እስኪነካ ድረስ, እና ስኳር እስኪፈስ ድረስ 1 ደቂቃ ያህል ይጫኑ.
- የእንቁላል ስኳር ድብልቅ በ 3 ደቂቃዎች ውስጥ ወደ ሦስት እጥፍ ሲያድግ በከፍተኛ ፍጥነት መቆለፊያ ወይም የኤሌክትሪክ መያዣ ማደባለቂያውን በጅምላ መገልበጥ.
- በዚህ መሃል ዱቄት, የኬንታ ፍሬዎች, እና ጨው ያዋህዱ. በሁለት ተጨማሪ ጥራጥሬዎች ላይ ዱቄት-ጨው ድብልቅን በማቀላጠፍ የእንቁላል ስኳር ድብልቅን በማንጠፍ ማሽኮርመቅ አለብዎ.
- በተዘጋጀው ፓን ውስጥ ጠጣር ላይ በመደርደር ለ 12 ደቂቃዎች ያህል ይንጠፍጡ ወይም ማዕከላዊው ጫፍ በሚጫኑበት ጊዜ ወደኋላ ተመልሶ እስኪመጣ ድረስ. ከምድር ምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና በ 3 ደቂቃዎች ውስጥ ማቀዝቀዝ.
- ከስፖንጅ ኬክ ጫፍ ጫፍ ጫፍ ላይ አንድ ቢላ ያስኪዱ. ከዚያም ዱካውን በብራዚል ወረቀት ላይ እና ሌላ የጋ መጋለጫ ወረቀት ሽቅብ ይሸፍኑት እና ስፖንጅ ኬክን ይሽጉ. 13x9-ኢንች ማንኪያውን አንሳ እና የብራና ወረቀቱን በጥንቃቄ ቆርጠህ አውጣ. ሙሉ በሙሉ ሙቀት ይምጣ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 106 |
| ድምር | 5 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 75 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 171 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 11 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |