01 ቀን 06
በቀይ-መርሃግብር ቀኑን አስቀምጪ
በቀይ-መርሃግብር ቀኑን አስቀምጪ. ፎቶ © Danilo Alfaro አንድ የተራቀቀ የፈረንሳይ ባሩ ይሠራል. እና ምንም እንኳን የድሮ ቀን መሆን አያስፈልገውም - ምንም እንኳን ለስላሳ ራስ (ለስላሳ ተወዳጅነት ያለው ቃል), ክራንቼን ከዋሽ ፓሻ ማስወገዴ ትንሽ ቀስቃሽ መስሎ ሊታይ ይችላል.
የእሳት ምድጃዎን በ 400 ° F በማብራት ይጀምሩ.
የተሰራ ዳቦን በመጠቀም, ¼ ½ ኢንች እና ½ ኢንች መካከል በሚገኙ ጥልፎች ውስጥ ቂጣውን ይቁረጡ. በባለሙ ላይ ቀጥ ብሎ በመቁረጥ, የተሰነጣጠሉ አግዳሚዞችን ( ተቆርጦ) ይባላል. ይህ ዓይነቱ ቆርቆሾት ይበልጥ ቅርጾችን እና ቅርጾችን ይሰጥዎታል እንዲሁም ክሩቱሶች ምን ያህል ርዝማኔ እንደሚኖራቸው ለመቆጣጠር ይረዳዎታል.
02/6
ስጋን ማዘጋጀት በሳጥን ማዘጋጀት
ስጋን ማዘጋጀት በሳጥን ማዘጋጀት. ፎቶ © Danilo Alfaro ብዙውን ጊዜ የሸክላ ማቅለጫ ከሲሊኮን መጋገሪያ ጋራ እጠቀማለሁ. ማብሰያው ማጠራቀሚያ ምግብ ወደ የሳራ ሳጥኖቹ ላይ እንዳይጣበቅ እና ቆርቆሮዎቹን ለማጽዳት ቀላል ያደርገዋል. ክራንቶኖችን ሲገዙ ችግር አይኖርም, ነገር ግን ዓሣውን ወይም በድስት ላይ የሚጣጣሙ ሌሎች ልዩ ነገሮችን ሲጠራ በጣም አስፈላጊ ነው.
03/06
እጅግ በጣም በተቀበረ የወይራ ዘይት ያብ ይባላል
እጅግ በጣም በተቀበረ የወይራ ዘይት ያብ ይባላል. ፎቶ © Danilo Alfaro ይሁን እንጂ ለእያንዳንዱ ጣዕም ተስማሚ የሆነ ግማሽ ስጠው.
04/6
ከኮሸ ጨው ጋር ክርሽ
ከኮሸ ጨው ጋር ክርሽ. ፎቶ © Danilo Alfaro በጨው ላይ ጨው አለመምጣቱ - ከወይራ ዘይት ጋር የማይጣበቅ ማንኛውም ጨው በአንድ ወቅት ሊወድቅ ይችላል.
05/06
አስር ደቂቃ አስቂኝ
አስር ደቂቃ አስቂኝ. ፎቶ © Danilo Alfaro አስር ደቂቃዎች በጣም የተጋለጡ ናቸው, ምክንያቱም የተክሎች ሙቀት እና ሌሎች ተለዋዋጭ ነገሮች ሊለዋወጡ ይችላሉ. ስለዚህ የቅርብ ክትትል ያድርጉ. ጫፎቹ በጥቁር ቡናማ ቀለም ሲጫኑ ይጠናቀቃሉ - ነገር ግን በጣም ጨለማ አይደለም!
06/06
ከስቅል በታች የሽቦ ጎድጓዳ ውስጥ ያገለግላል
ከስቅል በታች የሽቦ ጎድጓዳ ውስጥ ያገለግላል. ፎቶ © Danilo Alfaro ከማገሌበሌ በፊት በሾርባ ሾርባ ውስጥ ሾጣጣ (ሾጣጣ) በሊዩች ሊይ ተንሳሌቅ.
ልዩነቶች
- አንዳንድ ድስቶች ከመጋገዝዎ በፊት በኩሽኖቹ ላይ ይረጩ.
- አንዳንድ የተቆለጡ ትኩስ ዕፅዋትም ጥሩ ናቸው - ነገር ግን ክሩቶኖች አብዛኛው መንገድ ከሚጋገጡበት ጊዜ በኋላ መድሃኒቶቹ እንዳይቃጠሉ ብቻ ይጨምሩ.
- እነዚህ ጫማዎች በጅማቶች በጣም የተሻሉ ናቸው, እና ለትራፊክ ስራዎች እና ለሳራዎች ሙሉ ቤቶችን ይሠራሉ.
ክሩቶኖች ለ 3 ቀናት ያህል በአየር ማያዣ መያዣ ውስጥ መቆየት አይችሉም.