በእነዚህ የተጣደሩ ግን አስገራሚ ድንቅ ፈገግታዎች አማካኝነት "የእያንዳንዱ ተወዳጅ ሪልስ" ወደ የአመልካችዎ የአጻጻፍ ስልት ያክሉ. በዎልፎኖች, በቆሎዎች እና በፒፕታዎች የተሸፈኑ ሲሆን የብርሃን ቅጠል (ቺንጂን) ቅመም አላቸው. ሰሊጥ እና የሱፍ አበባ የአትክልት ሽፋን ያክሉ, እና እራስዎ አንድ ቀላል, የማይቻል-የማይረሳ ዳቦ ይኖሩዎታል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለ Rolls:
- 1/2 ኦንደር ጥቅል እርሾ
- 1 ½ ኩንታል ሙቅ ውሃ (በ 110 º ፋ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ስኳር (ጥራጥሬድ)
- 4 ½ ለሙብ ጥብ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ኮዝር ጨው
- 1/2 ስኒ ቡናማ ስኳር
- 1 ጠርሙስ ቀረፋ (መሬት)
- 1 ኩንታል የዝንጅብል (መሬት)
- 4 ጠርሙስን አጭር ማድረግ
- ለመሙላት
- 1 ኩባያ ዘቢብ (
- ውሃ ውስጥ ተወስዶ)
- 1/2 ኩባያ ዎልነስ (የተከተፈ)
- 1/2 የጣፍ ዱቄት ዘሮች
- 1/4 ቅጠል ሰሊጥ ዘሮች
- 1/4 ኩባያ የዶልሚን ዘር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በመደርደሪያ ብስክሌት ሳጥኑ ውስጥ ውሃ, ስኳር እና እርሾ ይጨምሩ.
እርሾው ለ 5 ደቂቃዎች ይቀመጣል እንዲሁም አፍብጥ.
ዱቄት, ጨው, ስኳር, ቀረፋ, ዝንጅብል እና አጭር መታከል ይጨምሩ.
ለ 12 ደቂቃ ያህል ቀዳዳውን በመጋገሪያው ላይ በከፍተኛ ደረጃ ያሂዱ. በጣም ቆንጆ ካልሆነ ጥሩ ሰውነት ጋር እየመጣ ነው.
ቂጣችሁን በንጹህ ጎድጓዳ ሳሎን ውስጥ አስቀምጡ, ለአንድ ሰዓት ያህል ሞቃታማ እና ደረቅ ቦታ ላይ ይንገሩን.
በሳቅ ውስጥ እና በሳጥኑ ላይ ወይንም ጠፍጣፋ መሬት ላይ የኣለና ቂጣዎችን እና የቡቃ ዘሮችን ያዋህዱና ዘሩን ያጣምሩ.
ምድጃውን እስከ 350 ºF በቅድሚያ ማሞቅ.
ለማጥፋትና ወደ 12 እኩል መጠን ያላቸው ኳሶችን መከፋፈሉ.
እያንዳንዱን ኳስ በካሬው ላይ 3 ኢንች ርዝመት ያስወጡ.
እያንዳንዳቸው በአስከሬን ዘይት እና በንዴ ዱቄት ሙላ.
በአንድ ጎን አንግል ላይ ይንጠፍፉ እና በጎን በኩል ይንጠቁ.
በትልቃዎቹ ውስጥ ያሉትን ቀለበቶች ለመልበስ ቀዳዳውን በማሸብለጥ በሸክላ በተቀመጠ ብሬን ላይ ወደታች ያስቀምጡ
- ለ 25 ደቂቃዎች ምግቡን ወይም ቢጫ ጥቁር ቡናማ እስኪሆን ድረስ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 237 |
| ድምር | 13 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 1 ሚሜ |
| ሶዲየም | 319 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 29 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |