በአማካይ ፐሮግራም ለመልካፊያ ጣፋጭ ጣዕም ጣፋጭ ጣዕም ነው. ይሄ ማመስገስ የእንቁላል ጉልበት ፈጣን ሲሆን በእረፍት ጊዜ በበሽተኞች ላይ ኳስ መሳብ በሚፈልጉበት ጊዜ በመስታወት ሊደባለቅ ይችላል.
ምንም እንኳን ይህ በቤት ውስጥ የሻማ ማጠቢያ ሳሙናን ያካተተ ቢሆንም ለዕቃዎቻቸው የሚሆን እሽግ ማራመጃ መንገድ ነው . የሚያዘጋጁት አዝናኝ እና ቀላል ንጥረ ነገር ሲሆን ወደ ሌሎች መጠጦች ማከል ይችላሉ. ለቃጠሎው ጣዕም መሳብ ከፈለጉ, ጭንቅላቶቹን ከተጨማጭ ጣፋጭ ከረሜላ ጋር ይንከባለሉ (የስካን ወይም ሄዘር የቁርስ ባር እንኳን ቢሆን ይሰራል)!
እንቁላል ማጨስ ወይንም ያለ አልኮል ሊጠቅም ይችላል, አንዳንድ ወጣቶች ሊሞክሩት የሚፈልጉት. አንድ አሮጊት ራም እንዲሁ በአስደናቂ ሁኔታ ቢሠራም አሮጊት ቪስኪ ጥሩ ጣፋጭ ምግብን ለማካተት ያገለግላል .
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለክፍለ አጥንት:
- 2/3 የቡና ቡና ስኳር
- 1 ኩንታል ውሃ
- 1 ኩንታል ቅቤ
- 1 ስኒ ክሬም (ከባድ)
- ለ Eggnog:
- 2 ounces ግማሽ ተኩል (ወይም ሙሉ ወተት)
- 1 ኦውንስ የሻፍጣጥጥጥር
- 1 ትልቅ እንቁላል
- አማራጭ: 1 1/2 አውንስ ሪኒስ ዊስክ (ወይም አሮው ሲደርስ)
- ቅባት: 1 የቀሚን ዱቄ (ወይም የካፈራ ጣፋጭ ከረሜላ)
- ቅባት: 1 ጭማቂ አልማዝ (የተጠበሰ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
የጣፍ ማፍጠጥ ብሩህ
ይህ በቤት ውስጥ የተዘጋጀ የካፊስ ሽሮው እውነተኛ ማኮስትን ለማምረት የሚያስፈልጉትን መሠረታዊ ነገሮች ይወስዳል እና ለመጠጥ ያህል ፍጹም ለሆነ ክሬም ማብራት ይቀይራቸዋል. ከጫካው ባሻገር ጣፋጭ ጣፋጭ ማኮብያን ያደርገዋል.
- በሳጥኑ ውስጥ ቡናማ ቅቤን በቅቤ እና በውሃ ጋር ያዋህዱ.
- ቅቤ እና ስኳር ሙሉ በሙሉ እስኪቀልቁ ድረስ በመጠን በላይ ይሞቃሉ.
- በከፍተኛ ክሬም ውስጥ ሙቀቱን ይቀንሱ እና በቀስታ ይንሸራተቱ. ለ 1 ደቂቃ ያህል ሹት ይቀጥሉ, ቂጣውን ላለማበላሸት ጥንቃቄ ማድረግ.
- ከሙቀት ውስጥ ያስወግዱ እና ቀዝቀዝ አድርገው ያስቀሩ.
ሽኮቱ ከግዛቱ የበለጠ አፋጭ አይሆንም, እና የምግብ አዘገጃጀቱ 1 ኩባያን ያደርገዋል. ለሁለት ወይም ለሶስት ቀናት ማቀዝቀዣ ሊሆን ይችላል.
ለኮከጆ Eggnog ይሁኑ
ማንኛውንም እንቁላክ ኮክቴክን ለመንሳፈጥ ያለው ዘዴ ደረቅ መንቀጥቀጥ ይጀምር, ከዚያም እስኪያልቅ ድረስ በረዶውን ይጨምሩ እና ይንቀጠቀጡ. በእዚያም ውስጥ በእንቁላል ውስጥ የተቀመጠው የእንቁላል አስኳል እንዳለ ካስተዋልክ ተኳሽቱን ለመጨረስ አንድ ዋይድ ይጠቀሙ.
የወተት ዕርባው የበሰለ የእንቁላል እምቅ የበለፀገ እና የበለጸገ ይሆናል. ግማሽ ግማሽ እንከን የለሽ ሚዛን ነው. ወተት እየተጠቀሙ ከሆነ ሙሉ ወይም 2 በመቶ ይሞክሩ.
- በአንድ ኮክቴል ሻርክ ውስጥ የፍራፍሬ ማኮን , ግማሽ ተኩል, እንቁላል, ዊስክ ወይም ራም ( ከጠቀመ ) ጋር ያዋህዱ .
- ለ 10 ሰከንዶች ያህል ያለበረዶ ይርጉ .
- ሻካራቂውን በበረዶ ይሞሉት እና ቢያንስ ለ 30 ሰከንዶች ያህል እንረግጡና እንቁላሉ ሙሉ በሙሉ ተሰባስቦ እና ተካትቷል.
- በቀዘቀዘ የተሞሉ የቆየ ወይም የኮክቴል መነጽር ይሙሉ .
- በቆንጥሩ ዱቄት ወይም ካፍቴሪያ ከረሜላ እና ከአቧራ የተሸፈነ የኒው ሾጣጣ ልብስ ይልበሱ.
ልዩነቶች
ለስቤት የተዘጋጀው የካማች ፋት ጥሩ አማራጮች አሉ. የእንግሊዘኛ ስካይሪም ሽቶን ከመደብሩ መግዛት ይችላሉ. እንደ Amoretti ወይም Torani ለሆኑ ምርቶች የቡና አጣፋጭ መለኪያውን ይመልከቱ. ሌላው ደግሞ ከሻም ጣፋጭ የቃር ከረሜላ ጣፋጭ ማብራት ነው.
አምሮት ለመጨመር ቢፈልጉና ለማንኛውም አልኮል እየጨመሩ ከሆነ ልክ እንደ ፍራንኮኮኮ የመሳሰሉ የሃላ ነትስ ሎሚ ይቁሉት .
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 2095 |
| ድምር | 127 ግ |
| የተበላው ድካም | 74 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 36 ግ |
| ኮሌስትሮል | 1,223 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 505 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 182 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 40 ግ |