እኔ በበዓል ወቅት ጊዜ ለመዘጋጀት እና ለመቆጠብ በጣም ጥሩው መንገድ (እና ቀዝቃዛዎቻችሁን ይጠብቁ) በቅድሚያ ልክ በተቻለ መጠን ማዘጋጀት ነው. የበረዶ ማቀዝቀዣዎችን እና የእንስሳት መጸዳጃዎን ያጽዱ እና የበዓል ቀን የምግብ አዘገጃጀት ያልተጠበቁ እንግዶች ሲመጡ ሊያወጡዋቸው የሚችሉ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ይዘጋጁ. እራስዎ እርስዎ ያዘጋጁትን ጣፋጭ ምግቦች ከበረዶ እና ከመክተሪያ ጋር ከመብላት የተሻለ ስሜት የለም.
ከዚያም ያልተጠበቁ እንግዶች ሲገቡ ወይም ለመንቀጥቀጥ በሚጀምሩበት ጊዜ ለእረፍት ምግብ የሚፈልጉትን ምግቦች ለማድረግ በቂ ጊዜ ስለሌለዎት, በማቀዝቀዣዎችዎ ውስጥ የተቀመጡትን እነዚህን ድንቅ ምግቦች መቀየር ይችላሉ. ምንም እንኳን ደካማ ባይሆንም, ልዩ ምግቦችን ለማቀድ ሲያስቡ በምግብ ዝርዝሩ ውስጥ አንድ ወይም ከዚያ በላይ የሆኑ ምግቦችን ማካተት ይቻላል, ስለዚህ ማዝናኛ በጣም ቀላል እንዲሆን ያድርጉ.
ሁሉም እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች የዓመቱን ማራኪነት ለማስታጠቅ ምቹ ናቸው. በፀደይ, በበጋ, እና እጠፍ ላይ መገኘትም ጥሩ ነው, ስለዚህ ማንኛውንም ወር መጠቀም ስለማያስፈልግ.
እነዚህን ምግቦች ለመጠቅለል, ለመሰየም እና ለማከማቸት እርግጠኛ ይሁኑ. ሁል ጊዜ ሁልጊዜ ከማቀዝቀዣው ጋራ የተጠበቁ የፕላስተር ሽቦዎችን, ወይም በ "ፕላስሰር" ወይም "ፕላስቲክ" ማቀዝቀዣ ይጠቀሙ. እኔ የምቀመጠው ሁልጊዜ ምን እንደሆንኩ ከማውቃቸው የምግብ ማቀቢያ ማቀፊያዎ ውስጥ የተቀመጠ ሩጫ ውስጥ ያሉ የምግብ ዝርዝሮችን ማቆየት እወዳለሁ.
እንዲሁም በእያንዳንዱ ማሸጊት ጥቅም ላይ የሚውሉ አቅጣጫዎችን (ማፍሰሻ, ማሞቂያ, ወዘተ) ለማቀላጠፍ (ለማውራት! አስደሳች የበዓል ወቅት ይኑሩ!
ከዋና ዋና የምግብ አዘገጃጀት ያዘጋጁ
- የበዓል ቀን ዕለታዊ ምግቦች እሰር
ከእያንዳንዱ ምድብ ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መምረጥ እወዳለሁ እና ታክሲንግ (የምስጋና) (እገሌግ) ከተሰበሰበ ከጥቂት ቀናት በኋላ መምራት እፈልጋለሁ. ከዛ, አንድ ነገር ወደ የገና በዓል ይበልጥ እየቀረብኩ ከሆነ, እስካሁንም ድረስ ዝግጁ ነኝ. ሁሉም እነዚህ ምግቦች ያለምንም ማራገፍ (እና ቆሻሻ). እነዚህ የምግብ አዘገጃጀት ምግብ ማብሰያ, ዳቦ, ምግቦች, የጎን ጠርዞች, እና ለየትኛውም ጊዜ ለመዘጋጀት መዘጋጀት ያካትታል.
- የበዓል ቀን ድግሶችን ያቁሙ
የኬክ ዓይነቶች, ኩኪዎች, ፒሶች እና አጠቃላይ የቆሸሹ የምግብ አዘገጃጀት በዚህ ሰፊ ዝርዝር ውስጥ ይካተታሉ. ጥቂቶችን ይፍጠሩ እና ድንቅ ጣፋጭ ምግብ ለማቅረብ ምን እንደሚፈልጉ ማሰብ የለብዎትም. እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች ቆንጆ እና ቆፍረው ያርቁ. አንዳንዶቹ እንዲቆጠቡ የተደረጉ ሲሆን ቀዝቃዛውን ደረጃ ይይዛል. - አስቀያሚ ምግብ ይቅጠሩ
ሃው, የምግብ እና የምግብ ማስቀመጫዎች ሲታለሉ, የቀረውን ምግብ በጣም ጥሩ ነው. እነዚህ ፈጣን እና ቀላል የአፕሌት አዘገጃጀት መመሪያዎች ሁሉም አስደሳች እና ጣፋጭ ናቸው. ለበርካታ ድግግሞሽ ወንድዎች ምረጡ ወይም በበጋው ወቅት በበዓል ወቅት ለመጥበሻ ይውሰዱ.