ሲድራድ ለብዙ መቶ ዘመናት በዩናይትድ ኪንግደም ውስጥ ተወዳጅ የሆነ መጠጥ ሆነዋል. በሶምሶፐ ውስጥ የአፕል የአትክልት እርሻዎች በብዛት እና በአፈርዎ ውስጥ የበለፀጉ ሲሆን የአየር ጠባይ ደግሞ እንደ ወተት ስራ ሁሉ ወዘተ ነው. በሻምስተር የሚቀርበው ባህላዊ የእርሻ ቤት ማእከሎች ከዋናው ታሪካዊ የፓምፓር የአትክልት ስፍራዎች ብቻ ሳይሆኑ በካውንቲው ውስጥ ለትልቅ ትናንሽ አርሶአደሮች ትውልድን ያመጣል.
ታሪክ
በደቡብ ምዕራብ እንግሊዝ ለዘመናት ለዘመናት በሱመርሴት አውራጃ ውስጥ የአርሶ አቢይ ጄኔሬተር ለገቢው ህይወት የሚሰጥ ደም ነው. ስለ ጋይድሪር መጀመሪያ የተጠቀሰው ዘገባ በ 1066 የኖርማን ኮንቬንሽን ተከትሎ ነው. ኖርማኖች ፖም በማደግና በካንሰር የማምረት ጠንካራ ልማድ ነበራቸው.
በ 1664 ለመጀመሪያ ጊዜ የሚያብረቀርቅ ጋላር በሞንታቴቴ ነበር. በ 1894 በካውንቲው ውስጥ 24,000 ሄክታር የአትሌት የፍራፍሬ እርሻዎች ነበሩ, ሆኖም ግን ሜካኒካላይዜሽን እና የጠቢባው ተወዳጅነት መቀነሱን በከፍተኛ ሁኔታ እያሽቆለቆለ ነው. ከ 1990 ዎቹ አጋማሽ ጀምሮ የከብት ሸለቆ ዋስትናን በማምረት እና እንደገና በማደስ እና ባህላዊውን የፒዲን አረንጓዴ የአትክልት ማልማት በማደስ ላይ ነበር.
የሲድ ዓይነቶች
የቤት እንስሳት መሸጫ
ከጣፋጭ የሸክላ ጣዕም ጭማቂ የተሰራውን እውነተኛ የእርሻ ቤት ማጠቢያ ማምረቻ ማብሰያዎችን ያቀፈ ጥቃቅን የእርሻ ኩሬዎች አሉ.
ኃይለኛ ሽታ እና ጣዕም ያለው ጣዕም ያለው እና ደካማ የመጠጥ ጣዕም ያለው ደማቅ ብረት ያለው ሽፋን ይፈጥራል.
የንግድ ኮሪደር
የንግድ ስራዎች በዩናይትድ ኪንግደም እና በውጭ አገር ተወዳጅ የሆነ ቀለም ያለው ማጣሪያ ያመርታሉ. መግገዚቶች £ 22million የማስታወቂያ ወጪዎች ሲወጡ እና ጋቢዎቹ ቆንጆ እና ወጣት ሆኑ.
የቢዝነስ ንግድ በኬሚካዊ ሸቀጦችን ለማቀነባበሪያና ለሽያጭ ያቀርባል. በአብዛኛው በአብዛኛው በእነዚህ መጠጥ ቤቶች (ብዙ ትላልቅ መጠጦች ባለቤትነት የተያዘ) እና በሱፐር ማርኬት ይገዛል.
አፕል ብሬዲ
በአካባቢው ከሚታወቀው ታዋቂ የአልኮል መጠጥ ሌላ የአልኮል መጠጥ ነው. የሲድ ብራንዲስ የመጀመሪያዎቹ የተፃፈ መዝገቦች ወደ 1678 ተመልሰዋል, ነገር ግን በቅርብ ጊዜ በሳምሰሲት ካይድ ብራንዲ ኩባንያ በአምስት ሺ ዓመታት ውስጥ በሀምስ ደብልዩ አውራ ጐብኚዎች የተሰራ የፍጆታ ማጣሪያ ፈቃድ ተሰጥቷል.
የኣፕል ጭማቂ
ብዙ ሰዎች እንደ ጣፋጭ መጠጥ ጣፋጭ ጭማቂ ይገነዘባሉ. ሆኖም ግን, የሸንኮራ እርሻ ባለቤት የሆኑ አዲስ ኩባንያዎች - የሸሚስተር የአርኪቸር ኩባንያዎች ዋነኛ የቢራ አምራቾች ምርቶቻቸውን ለመግዛት ሲያቆሙ በችግር ውስጥ ይከሰታሉ. የመጀመሪያ ምርታቸውን የሴይር አፕል አፕል ጁስ ያወጡ ነበር. ከበረሃ ፖም እንደ ፖም ጭማቂ አይልም እና በጣም የሚያድስ አይደለም.
ጤናማ መጠጥ?
ባለፉት ዘመናት መጠጥ መጠጣት የመጠጥ ውኃን ያህል ጤናማ እንደሆነ ይቆጠራል. ካርሜር ኮምጣጤ ከማር ጋር ከቀላቀለች አሁንም አርትራይተስ በሽታዎችን ለመከላከል ነው. አዳዲስ ምርምር እንደሚያሳየው ጋላቢው እንደ ቀይ ወይን ሳይሆን እንደ ፀረ-የሰውዮሮጅን ከፍተኛ ደረጃ አለው. ሆኖም ግን, ከቤት ውስጥ ከሚሰጡት የአልኮል መጠጥ ይልቅ እንደ መጠጥ መጠጥ መጠጣት ከፍተኛ ነው.