01 ቀን 13
ከመጥፋቱ ይጀምሩ
ልያ ማርኔ በቤትዎ መገልገያ ውስጥ ያሉትን ተወዳጅ የፒች ኩኪዎችዎን ከሚወዷቸው የፒዛ ሱቆች ጋር ለማባዛት ይፈልጋሉ? በምግብ ማቀዝቀዣው ወይም ማቀዝቀዣው ላይ ተጨማሪ ማጠራቀሚያ በሚኖረኝ ጊዜ ከእነዚህ መካከል አንዳንዶቹን ብነግራችሁ እወዳለሁ, እና ሙሉ የቤት እቤታችሁ እንዲጣፍሉ ያደርጋሉ.
የሽምግልና ቀለላ ከማድረግ ጋር ተመሳሳይነት ያለው የግድ አስፈላጊ የሆነውን "ክንድ" (ጁት) ማድረግ ቀላል ነው. እቃው በእጅዎ, ወይም በፒስ ስሚዝዎ ቢሆን እንኳን የሽታውን ሉክ መጠቀም ይችላሉ. እራስዎትን ለመቆፈር የማይፈልጉ ከሆነ ከአከባቢዎ የፒዛ መደብር ወይም ከሱቅ ሱቅ የተወሰኑትን ይመርጡ. አንድ ትንሽ የጨዋ ማንጠልጠያ ኳስ ስድስት ቀለሞችን ይሰጥዎታል.
ለመጀመር ከማቀዝቀዣ ውስጥ አንድ ዳቦ ያነሳል እና ለ 1 ሰዓት ይቀይሩት. እስከዚያም ድረስ ምድጃውን እስከ 450º ሴስ ይደውሉት.
02/13
የትንሽ ሙቅ ማዘጋጀት
ልያ ማርኔ የተወሰኑ ትኩስ ጎመንትን (ዘጠኝ ጫማ አንድ ሾርባ) እና አዲስ ትኩስ ስኒ (½ ኩኪያን በአንድ ጥንድ), እና አንዳንዴ የፓርማሲያን አይብ (በነፍስ ወስጥ 1 ሊትር ጫማ) ይመዝግቡ. በትንሽ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ.
03/13
3. ዘይትን ወይም ቅቤን መጨመር
በሶሮሊስት ቅልቅል ላይ ቅልቅል ቅቤ ወይም የወይራ ዘይትን (በአንድ ጠረጴዛ ገደማ ገደማ ገደማ) ላይ በደንብ ይለፉ እና በደንብ ያሳንሱ. ያስቀምጡ.ልያ ማርኔ 04/13
ሰፋፊ እና አረም ብርስ
በደንብ ላይ ባለው መሬት ላይ ቂጣውን በንፋስ አውጥተው በእጆችዎ ይገለብጡ.ልያ ማርኔ 05/13
ቅርጽ ዱብ
አሲድ ወደ አንድ ትንሽ የጀርባ ቅርጽ (እስከ 6 ኢንች x 6 ኢንች) ይቅበቱ እና ያዛሉ, ነገር ግን በጡጦ ላይ በጣም ብዙ ጫና አይጣሉ ወይም በጥሩ ሁኔታ ይያዙት.ልያ ማርኔ 06/13
Slice Dough
ወደ 1-ኢንች ሰፊ ሸለቆዎች ለማጥፋት የፒዛ ቆርቆሮን ይጠቀሙ.ልያ ማርኔ 07/13
ወደ ቱቦዎች ዘልለው ይሂዱ
ለማድለብ ቀስ ብሎ ሞገዶችን ይለብሱ. አስፈላጊ ከሆነ ከጫማዎቹ ውስጥ ይራቁ; እስከ 6 ኢንች ርዝመት ሊኖራቸው ይገባል.ልያ ማርኔ 08 የ 13
ክታኖቹን ያድርጉ, ደረጃ 1
አንድ ቱቦ ወስደህ ጠፍጣፋ. አንዱን ጫፍና በሌላኛው ቦታ ላይ አዙረው ክብ ቅርጽ ያበጁ.ልያ ማርኔ 09 of 13
ጥፍጥፍ ያድርጉ, ደረጃ 2
የላይኛው ንጣፉን የመጨረሻውን ጫፍ ይውሰዱ እና ቀስ ብለው በእግዱ ውስጥ ይሽከረከሩት, ቀለል ያለ ኖት ይፈጠር.ልያ ማርኔ 10/13
ብስክሌትን ለመስራት ክዳን ይዘጋጁ
በድህረ ማቅለጫ ወረቀት ወይም ፒሳይ ማያ ገጽ ላይ ኖቶች መድቡ.ልያ ማርኔ 11/13
ስዕሎችን ጋሊጊስን ይስሩ
በጡጫ ድብልቅ ጥፍር ይለውጡ እና ተጨማሪ ተጨማሪ ያስቀምጥ. በ 450 ሎደር ለ 15 ደቂቃዎች ወይንም እስከ ወርቃማነት ድረስ ይቅፈቁ.ልያ ማርኔ 12/13
ሪከርድ ኖትስ
ደቄት ሲሰሩ, ሌላኛው የቀረው የሽያጭ ቅልቅል ከላይኛው ላይ ይንጠቁጥሉ.ልያ ማርኔ 13/13
ሁሉም ተጠናቀቀ!
ልያ ማርኔ አሁን ጣፋጭ የእንጦጣ ጥሻዎችዎን ማድነቅ ይችላሉ. ሌሎች ዕፅዋትን, ተክሎችን እና ቅመሞችን ለመሞከር ነጻ ይሁኑ. እነዚህም ደግሞ ጣፋጭ ምግቦች ከጣይሊን ፔፐር ከሚገኙ ጥሬዎች ጋር ይደባለቃሉ.
ከባዴ ዚቲ ወይም ስፓጌቲ እና ስጋሎቶች ጋር በተፈቀደው የጡቱስ ምግብ ምትክ አገልግሉት . እና እነሱ ደግሞ ፒሳ ከመምጣታቸው በፊት ትልቅ የምግብ አሰራርን ያደርጋሉ. በ Pesto እና White Bean pizza ይሞክሩ.