የ Apple ፓይስ ምርጥ ናቸው, ግን ለአንዳንድ ምግቦች ጥቂት በጣም ብዙ ካሎሪዎች ሊኖራቸው ይችላል. አሁንም በዚህ ተወዳጅ የስጋ ጌጥነት ለመደሰት ከፈለጉ የተወሰነውን ስኳይ በማድረግ በመጠኑ ጤናማ እንዲሆን ማድረግ ይችላሉ. ከሁሉም በላይ ፖም ራሱ ጥሩ ጣዕም አለው, ስለዚህ ጣፋጭ እንዲሆን በጣም ብዙ ስኳር አያስፈልገውም.
የፓርኩ ቅርፊቱ በ Granny Smith እምፖች ምክንያት በካርታው ላይ ሊገኝ ይችላል. ጤናማ መጠን ያለው ጣፋጭ ጣዕም ለመጨመር የዚህ ዓይነቱ ቅቤ በትንሹ ቅባት በበረዶ የተሸፈነ ወይም በአይስ ክሬም በማቅረብ ይሞክሩ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለእንቁላል:
- 1 ኩባጭ ዱቄት (አላማ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 ስኒ ቅቤ (ሙቀት)
- 3 ኩባያ ውሃ (በረዶ-ቀዝቃዛ)
- ለመሙላት
- 2 ኩባያ ፖምቦች (ግራኒ ስሚዝ, የተለጠፉ, የተሰሩ እና የተሰጡ ናቸው)
- 2 ኩባያ ፖምቦች (ገላ; የተሸፈኑ, የተሰሩ እና የተሰጡ ናቸው)
- 1 የጠርሙስ የሊሙስ ጭማቂ
- 1/4 ስኒ ቡናማ ስኳር
- 2 ሳርቦች ስኳር (ነጭ, ጥቁር)
- 1 ½ ጠርሙስ ዱቄት (አላማ)
- 2 ቅባቶች ቅቤ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ፒዩ ክሬስት ያዘጋጁት
- በትልቅ ድስት ውስጥ, ዱቄቱን እና ጨው ያዋህዱት.
- በሁለት ጩቤዎች ወይም በፓትሪ መቀላጫ በመጠቀም የቅናቱን ቅቤ ይቀንሱ.
- በበረዶው ውስጥ በንጹህ ውሃ ውስጥ በንጽሕናው ውስጥ 1 በጠርሙስ መክደኛ ውስጥ በመጨመር በእያንዳንዱ ጭማቂ ተሻግረው ይቅለሉ.
- እጆችዎን በመጠቀም ቂጣውን ወደ ኳስ ይለውጡ.
- ዱቄቱን ለመቀነስ በፕላስቲክ ሽፋን በሁለት የፕላስቲክ ሽፋን መካከል ያለውን ዱባ ወደ 11 ኢንች ክብ ማጠፍ.
- ቂጣውን በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 30 ደቂቃ ያኑሩት.
- ምድጃውን እስከ 425 ኤፍ.
- ከላሹ ጥፍጥ የላይኛው የፕላስቲክ ሽፋን ያስወግዱ.
- ቂጣውን በንዴኒት በ 9 ኢንች የተሸፈነ የሸክላ ጣውላ ላይ በማውጣት ቀሪውን የፕላስቲክ ሽፋን ያስወግዱ.
- ጣቶችዎን ተጠቅመው ቂጣውን ወደ ድድው ጠርሙስ ይምሩ እና ጠርዙን ያጠቡ.
አፕል መሙላት ያድርጉ
- በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ፖም በሎሚ ጭማቂ ይጥሉት.
- በተለየ የመቀመጫ ክፍል ውስጥ የተቀሩትን ስኳች እና ዱቄት ያጣምሩ.
- ከስኳር ጋር የስኳርነት ድብትን በማጣደፍ ድብልቱን በትንሹ በመንሽ ይቅፈሉት.
- ፖም ወደ ኩፍኩክ እጠቡ.
- የተቀረው ቅቤን በትንሽ ቆርቆሮዎች ለመቀነስ ቢላዋ ይጠቀሙ, እና የቅቤ ቅቤን በፓይኑ አናት ላይ ያሰራጩ.
- በ 425 F በ 10 ደቂቃዎች ይክፈሉ, ከዚያም ሙቀቱን ወደ 350 F በመቀየር ተጨማሪ 30 ደቂቃዎችን ይሞላል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 199 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 18 ሚሜ |
| ሶዲየም | 285 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 28 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |