ነጭ ቾኮሌት የኮኮናት ጉረጓሬዎች

የኮምጣጤ ጉንፍሎች ጥቁር ቸኮሌት ጣፋጭ እና ጣዕም ባለው ጣፋጭ ጣዕም ውስጡ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ወተት ወይንም ነጭ ቸኮሌት ውስጥ ተጣብቀው የተጣራ ፍራፍሬ ነው.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 ስኒ ክሬም
• 1 ኩንታል ቡጢ በጥሩ የተሸፈነ
• 14 አውንስ ነጭ ቸኮሌት (የተከተፈ, ወይም ነጭ የቾኮሌት ቺፕስ)
• 2 ኩንታል ቅቤ (ቅዝቃዜ)
• 1/2 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ
• 1/4 ስኒ ድሉ ስኳር
• 2 ፓውንድ ነጭ የቾኮሌት ከረሜላ (ወይም የጡት ቸኮሌት)
• ከተፈለገ: ለቆንጽል (ኮት) የተሰራ ወይም የተጣራ ኮኮናት

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ክሬም እና ኮኮናው በትንሽ ምድጃ በትንሽ-ከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ያስቀምጡ, እና ክሬም ፈንጅ ያመጡለት. ሙቀቱን ሙቀቱን ይዛው, ​​በጥንቃቄ ክዳን ላይ ይንጠፍጡ እና ለስላሳው ጣዕም ለማቅረብ ለ 30 ደቂቃዎች ይቀመጣል.

2. ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ ጥቁር ቸኮሌት በትንሹ መካከለኛ (ማይክሮ ሞገድ) - ደህንነቱ የተጠበቀ ማቀፊያ እና ማይክሮዌቭ ያድርጉ.

3. ሻጩን በሙቀቱ ላይ ያስቀምጡና እንደገና ለማሽተት ያዙሩት. አንዴ ሙቅ ከሆነ ጥቁር ነጭ ቸኮሌት ላይ ክሬኑን ያፍጥሩት, እና እስኪሰቀሉ እና እስኪዋሃዱ ድረስ አንድ ላይ አንድ ያደርገዋል.

4. ክፍሉን ቅዝቃዜ ቅቤ እና የቅጠል (ቅዝቃዜ) ቅጠሉን እና ቅቤው ከተቀላቀለ እና ጋኔን ለስላሳ ነው. ከሃያማው የላይኛው ክፍል ላይ የተጣበቀ የሸፍጥ ሽፋን ይጫኑ እና ከ 1-2 ሰዓታት በኋላ ለመንጠቅ እና እስኪዘጉ ድረስ ማቀዝቀዣውን ይቀይሩ.

5. የዱቄት ስኳር በትንሽ ሳህን ውስጥ ይንጹ, እና እጃችሁን በስኳር አቅልላችሁ አቧራ. ከጎበጥ ላይ ትናንሽ ኳሶችን ለመልበስ ትንሽ ወይን ወይም ትንሽ ከረሜላ ይጠቀሙ, እጆቹን ወደ ላይ ለማዘዋወር እና በቀሚ-ጠፍጣጭ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ.

6. የሾላ ዛፎችን ለመሙላት, ማይክሮዌቭ ውስጥ ጥቁር እና ፈሳሽ እስከሚሆን ድረስ ነጭ ወይም ወተት የቸኮሌት ከረሜላህ ውስጥ ይቀልቅ. ተኩላዎችን ወይም የመጥለፍያ መሳሪያዎችን በመጠቀም ሙጫው ውስጥ ሙሉ በሙሉ ጎተራ እስከሚሞላ ድረስ ወደ ሶስት ጎድጓዳ ሳጥኑ ውስጥ ይለቀቁ. እንጉዳይቱን በሸፈነው ስኒ ውስጥ ያስቀምጡ, እና በዝናብ ጊዜ በሊባቱ ላይ በቆርቆሮ ወይም በጥራጥሬ የተሰራ ኮኮናት ይረጩ.

7. ሁሉም እንጉዳዮቹ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይደግሙ. ቀሚውን ለ 15 ደቂቃዎች ለማስቀመጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ. የቾኮሌት ኮኮናት ምጣድ በ 2 ሣምንታት ውስጥ በ airtight መያዣ ውስጥ እንዲከማች እና በክፍሩ የሙቀት መጠን ይገለጻል.

ሁሉንም የኮኮናት ቅቤ ቅጠሎች ለማየት እዚህ ጠቅ ያድርጉ

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	93
ድምር	6 ግ
የተበላው ድካም	4 ግ
ያልተበላሸ ስብ	2 ግ
ኮሌስትሮል	20 ሚ.ግ.
ሶዲየም	21 ሚሜ
ካርቦሃይድሬት	5 ግ
Dietary fiber	0 ግ
ፕሮቲን	5 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)