የቾኮሌት ቅጠል እንደ ልዩ የሆኑ ቅጠሎች ቅርጻቸው የሚያምሩ የቾኮሌት ማስቀመጫዎች ናቸው. ውብ cake ወይም cupcake decoration ናቸው, እና ለቾኮሌት ዐቢይ ጽጌረዳዎች ወይም ከሱ ኖኤል በላይ. የቾኮሌት ቅጠሎች በተለያየ ቀለም እና ጣዕም ቸኮላት ላይ ሊሠሩ ይችላሉ.
ቸኮሌት ቅጠሎችን ለማዘጋጀት የተለያዩ ቅጠሎችን መጠቀም ይችላሉ. ፀረ ተባይ አይነምድርም, በደንብ የሚታጠቡ እና የደረቁ መሆናቸውን ያረጋግጡ. ጀርባው ላይ ካሉት የሽንት ዓይነቶች ጋር ቅጠሎችን ለመምረጥ ይረዳል, ስለዚህ ንድፉ በቀላሉ ወደ ቸኮሌት ይልካል.
የቸኮሌት ቅጠልን እንዴት እንደምታደርጉ የሚያሳይ ደረጃ በደረጃ ስዕሎች አያምልጥዎ !
ምን እንደሚያስፈልግ
- 24 ትኩስ ቅጠሎች (መታጠጥ እና ደረቅ)
- 8 አውንስ ቸኮሌት ከረሜላ ልባስ
- አማራጭ:
- የአቧራ አቧራ (ለቆንጠጣ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በጋዝ ወረቀት ወይም በብራዚል ወረቀት ውስጥ በማስዋብ የጋ መጋለጥ ማዘጋጀት.
- የከረሜላውን መቀመጫ ማይክሮዌቭ-አስተማማኝ ሳጥና ማይክሮዌቭ ውስጥ በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ እስኪቀንስ በየ 30 ሰከንዶች ውስጥ ይነሳል.
- ቀለሙ ላይ ቀለሙ ላይ ከተቀባ የከረሜራ መከለያ ውስጥ ይንጠፍፉ እና በቅሎው የፊት ቅጠሎች ላይ በደረት ላይ ያለውን ቸኮሌት ይጥረጉ. የኋላው (ደጋግሞሽ) በተለመደው ሰፋ ያለ ደም አስተላላፊዎች ያሉት ሲሆን በደንብዎ ላይ ደግሞ የተሻለ ቅርፅ ይሰጥዎታል. ከካማ ከረሜላ ሽፋን ጋር ቸር ሌብልዎት - በጣም በጣም ቀጭን ከሆነ, የቸኮሌት ቅጠሎች ሲያስወግዱ ይሰናከላሉ.
- ቅጠሎችን, ቸኮሌት ወደላይን, ሰም በተቀባ ወረቀቱ ላይ እና ከቀሩት ቅጠሎች ጋር መድገም. ከፈለጉ ከቅመሚ ቅጠል ጋር የተለያየ ቀለም መጠቀም ይችላሉ.
- ሁሉም ቅጠሎች በቾኮሌት ከተሸፈኑ በኋላ ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ቀለሙን ለማቀነባበሪያ ማስቀመጫውን ማቀዝቀዣ ያስቀምጡት.
- ቸኮሌት ሙሉ በሙሉ ከተዘጋጀ, ማስቀመጫው ከማቀዝቀዣ ውስጥ ያስወግዱት. የሰውነትህን ሙቀት ከቻኮሌት መቀቀል ለመከላከል በጣም ብዙ ቅጠሎችን ለመያዝ እንዳይሞክሩ ጥንቃቄ የተሞላበት ቅጠሉን ከቾኮሌት ተመለስ.
- ቅጠሎዎትን ብረትን ማብራት ከፈለጉ, ሲጨርሱ ለማስዋብ አቧራ ብናኝ ይጠቀሙ. በንጹህ አቧራ ውስጥ ንጹህና ደረቅ ቀለም ያለው ብሩሽ ይንጠፍፉ, እና በመጠምዘዝ ላይ ስስ ጨርቅ ይቦርሹ. ይበልጥ አስገራሚ ገጽታ ለማግኘት ሙሉውን ቅባት ላይ አቧራ ይንጠለጠሉ.
- የቾኮሌት ቅጠሎች አስቀድመው በርከት ያሉ ሳምንታት እና በቀዝቃዛ ክፍል የሙቀት መጠን ውስጥ በአየር ትራንስፖርት ዕቃ ውስጥ ይቀመጣሉ. እነሱ ውስብስብ ናቸው, ስለዚህ በጥንቃቄ ይያዙት. በጣም ሞቃታማ ከሆነ በጣም ጥሩ የሆኑት በማቀዝቀዣ ውስጥ ነው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 56 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 2 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 4 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |