ይህ ከተቀባ መጠጥ የበለጠ ቀላል መሆን አይቻልም. እንደ እውነቱ ከሆነ ስሙ ሙሉ በሙሉ ይላል ቡርቦንና ውሃ ነው. ብዙ ጊዜ 'ቡሮን እና ቅርንጫፍ' ተብሎ የሚጠራ ሲሆን ይህም ወደ ባር መስኮትዎ የሚፈስ የውኃ ፏፏቴ ወይም በመዳበር አቅራቢያ በሚገኝ የወንዝ ቅርንጫፍ ላይ ይጠቅማል.
'ቡርቦንና ውሃን' እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ጥያቄ ቢኖርም የበለጠ የበለጠ ወሳኝ ጥያቄ ቢኖር ወደ እኔ ቪስክ ውኃ መጨመር የሚኖርብኝ መቼ ነው? በአጠቃላይ, የግል ምርጫ ይሆናል. ነገር ግን, ከሂስኪዎ የበለጠ ጥቅም ለማግኘት የጀብደኝነትን እርስዎን ለመምራት የሚያግዙ ጥቂት ጠቃሚ ምክሮች አሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 አውንስ
- ቡሩን
- የተፈጥሮ ውሃ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- አውቶቡሱን ወደ ጥንታዊ ብርጭቆ ያፈስጡት .
- የውሃ ብረትን ይጨምሩ.
በአማራጭ, በዊስክ ላይ በበረዶ ላይ አፍሱ እና ከመጠጣትዎ በፊት ትንሽ እንዲቀልጥ ያድርጉት. አንዳንድ የዊስክ አጥማጆች በታዋቂው ስኮት እና ሶዳ ውስጥ እንደምናየው የሶዳማ ውሃ ይደሰታሉ.
በተጨማሪም በዊስክ ውስጥ በ "ውሃ ጀርባ" ይደሰቱ ይሆናል . ይህ ተጨማሪ የውሃ ብርሀን ቀጥ ያለ ጭማጭ ከተወሰደ በኋላ እጃችንን አጥንት ማጽዳትን ወይም እቃዎን ለመንጻት በአንድ ወይም በሁለት ቧንቧዎች ውስጥ እንዲፈጩ ይፈቅድልዎታል.
ውኃው በእርግጥ አስፈላጊ ነው?
መጥፎ ውሃ እና ጥሩ ዊስክ ደካማነት ናቸው. ልክ እንደ አንተ (ተስፋህን) የበረዶ ግዳ ሳጥኖዎች ከመደበኛ የቧንቧ ውሃ ጋር አያሟሉም , ወደ ቡርቦን ውስጥ ስለሚንፀባርቀው ውሃ ማሰብ አለብህ. ግቡ የዊስክን ጣዕም መክፈት እንጂ ቆሻሻን መበከል አይደለም.
ወደ << ቡርዶን እና ቅርንጫፍ >> ሞኪር እንመለስ. የ "ቅርንጫፍ ውሃ" ብዙውን ጊዜ በቦርቦን ጥራጥሬ ዙሪያ የሚንሸራታትን ቅርንጫፍ ለማመልከት ያገለግላል. በኬንተኪ ውስጥ የተገኙ ምርጥ ሊሆኑ ከሚችሉት ጥቂቶች ለምን? ከእነዚህ ዋነኞቹ ምክንያቶች አንዱ የውሃው ምንጭ በአካባቢው የሚኖረውን የኖራ ድንጋይ አፈር ውስጥ ፈሳሽ መፍለጥ ነው.
ብረት ያልተመረጡ የውኃ ምንጮች ብዙ የተለመዱ ናቸው, እናም መልካም ጉሮሮን ያበላሻሉ. አታምነንምን? የከርሰ-ኮንሰር ጣውሉ እና በመስታወት ውስጥ አንድ የብረት ቁራጭ ያስቀምጡ. ቀለሉ ደመና ሲሆን ደማቅ ቀይ ቀለም ይደርሰዋል. ይህ የብረት ኬሚካዊ ምላሹ ነው, እና የቧንቧ ውሃው ተመሳሳይ ማዕድን ያለው ሊሆን ይችላል.
በ <ቦርች ሃውስ> በተገኘው አገር ውስጥ የሚገኘው የሃ ድንጋይ ቋሚ ብረት ያስወግዳል. ይሁን እንጂ ለዊሳይክዎ የኬቲኪ ኩባንያ የጭነት መኪና ማዘዝ አያስፈልግም.
በምትኩ ምን መምረጥ አለበት? የማዕድን ውሀ, የፕላስቲክ ውሃ, የተጣራ ውሃ, የተጣራ ውሃ ... ምንም እንኳን ውሃዎ እስከሚሰጥዎ ድረስ ንጹህ ውሃ እስካለ ድረስ ምንም ለውጥ የለውም. ቀላል ጉዳይ ይመስላል, ነገር ግን ይሄ የዊኪስ ተሞክሮህን በእጅጉ የሚያሻሽል ቀላል እርምጃ ነው.
ወደ ዊኪስ ውኃ ወይም በረዶ መጨመር መቼ
Written by Lance Mayhew
ሸርጣኖችን ለማገልገል ተገቢው መንገድ ምንድን ነው?
የተጠበቁ ሆነው መገኘት አለባቸው? በዓለቱ ላይ ? ምናልባትም በተለመደው 'ቡሮንና የቅርንጫፍ ውሃ' ወግ ውስጥ የውኃ ፈሳሽ?
ቀለል ያለ መልስ በፈለጉት መንገድ በዊኪስዎ ውስጥ ለመደሰት በሚፈልጉበት መንገድ ሁሉ በዊኪስ ውስጥ እጅግ በጣም አስደሳች ጊዜ እንድናገኝ የሚያስችሉ ጥቂት ምክሮች አሉን.
Whiskey ከ 100 በላይ ማረጋገጫ
የኩስ-ጥንካሬ ወይም በርሜል-ተከላካይ whiskeys (አብዛኛው ጊዜ ከ 50 በመቶ በላይ የሚሆኑት ABV ወይም 100 proof ) አብዛኛው ጊዜ ቀዝቃዛ ውሀን ወይም የበረዶ ክሬም ወይም ሁለቴ በመጨመር ጥቅም ሊያገኙ ይችላሉ.
ለምን? የውኃ ብረታ በመጨመር እንዲህ ባለው እጅግ ከፍተኛ የቪስኪ አዙሪት ውስጥ የሚገቡት መዓዛዎች እና መዓዛዎች ብቅ ማለት ይጀምራሉ, እናም የአልኮል መጠጥ መታመም ያነሰ ይሆናል.
የበረዶ ግዙፍ መጠንን ካከሉ, ከመደሰታቸው በፊት ዊሊኮው እና በረዶው እንዲሞቁ ጥቂት ደቂቃዎችን ይፍቀዱ. ፈሳሾች ቀዝቃዛ እየሆኑ ሲሄዱ, ቅመም እምብዛም አይታይም. ጣዕም ከመውጣቱ በፊት ጥቂት ኩብሎችን መጨመር ዊስኪን ለጥቂት ጊዜ ያራግፈዋል.
በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ለመደሰት ሁለት ሶፊስቶች የሚከተሉት ናቸው:
- የመርማሪው ቦርብ ዊኪስ
- አርዲቤግ ኡግዴድ ነጠላ ማልትስ Scotch Whiskey
90-100 የዊኪ ቁልፍ ማረጋገጫ
ከ 45-50% ABV (90-100 ማረጋገጫ) የሚወስዱ ዊኪዎች በውሃ ውስጥ ሊሻሻሉ ይችላሉ. ይሁን እንጂ ይህ ውኃ ከተጋለጡ ጎጂ አቅጣጫ ሊያሳጣዎት ይችላል. በፉትዎ እና በፊትዎ በዊስክ ላይ ጥገኛ ነው.
አንዳንድ የሂስኪን ነጋዴዎች የውኃ ፈሳሽ ነገር የአልኮል መጠጥን ለመቀነስ ይረዳል, ነገር ግን የመንፈስ ጭንቀትን ለመለየት ይረዳል. ሌሎች ደግሞ ለመንፈስ የውሃ መጨመር እንዲሰማቸው ሊያደርግ ይችላል.
ባለሙያ ጌጣጌጦች እና ገምጋሚዎች ብዙውን ጊዜ የውስጠ-ሀብቱን ለመገምገም ውሃ ይጨምራሉ. ይህም በተለየ ቪስክ ውስጥ ያለውን እያንዳንዱን ቅመም ለይቶ ለማወቅ ይረዳቸዋል. ይህን የሚያደርጉት በግምገማዎቻቸው ላይ ብቻ ነው, በዊስክ ላይ የራሳቸውን ደስታ ለማሳደግ ሳይሆን.
የትኛው ዘዴ ለእርስዎ በተሻለ ሁኔታ እንደሚሰራ ለመወሰን የፍተሻ እና ስህተት ናቸው.
የዊኪዝ ማረጋገጫ
በመጨረሻም እንደ ጃክ ኔሊስ ያሉ 80 ማስረጃዎችን የሚያስተላልፉ ዊኪዎች ይበልጥ የተሻሉ ናቸው. በ 40% ABV የተገኘው የዊስክ አቁመቅ ምርቱ ላይ በዚህ ጥንካሬ ተቆራርጧል እና ተጨማሪ የውሃ ወይም የበረዶ አይፈልግም.
ይህ, የእራስዎ ጭንቅላት የዚህ የውይይቱ ቀዳሚ ታጣቂ ይሁኑ. ያንን ተወዳጅ መንገድ የሚወደድዎት ከሆነ በአንድ ምግብ ቤት ወይም ባር ውስጥ ባሉ ድንጋይ ላይ ጃክ ዳንኤልሊን ለማዘዝ አያመንቱ.
የመጨረሻ ሐሳብ
እነዚህ ቀላል መመሪያዎች ናቸው, መመሪያዎችን አይደለም. በመጨረሻም, በጣም አስፈላጊው ነገር እርስዎ በመረጡት ዊኪ ለይ ሲጠጡ እጅግ በጣም የሚደሰቱትን ነገር ነው.
የግለሰብዎ ልዩ አቀራረብ ለተለያዩ ዊኪዎች እንዴት እንደሚፈታ ለመረዳት ሙከራዎች የሙከራ ነው. ይቀጥሉ, በአብዛኛው ውሃ ይጠጡ, ወይም በአሸዋ ክምችት እና በክፍሉ ሙቀት ውስጥ የሚሰጡትን አንድ ዊስክ ይሞክሩ.
በውጤቶቹ መካከል ስለ ተመሳሳይነት እና ልዩነት ያስቡ, እና በመጨረሻም ለእርስዎ የተሻለ የሚሆነውን ሁሉ ይምረጡ. ይህ አሰቃቂ ገጠመኝ አይደለም (እዚህ ያለ አራት ዘይቤ እኩልዮሽን ለመጨመር እየጠየቅን አይደለም). ይሄ በሙሉ ዊስክ ማለት ነው, እና እርስዎ ካልሞከሩ በስተቀር የእራስዎ እቃዎች የት እንደሚገኙ አያውቁም.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 142 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 0 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 0 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |