ይህ የቱርክ መወጋት ባህላዊ ካጁን ከቢራ እና ከ ማር ጋር የተጣጣመ እና የተመጣጠነ ጣዕም ያለው ጣዕም ያመጣል. ይህ መርፌ ማር ሊኖረው ስለቻለ, በቱርክ ውስጥ ሲገባ ሞቃት (ነገር ግን ሙቅ አይደለም).
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ ቢራ (ጥቁር አሌን ሞክር)
- 1/2 ብር ማሩ
- 1/2 ኩባያ ፖም ኬሪ
- 1 ኩባያ
- ካጁን ማጨድ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ፖም ኬሪን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና በመለስተኛ ሙቀት ላይ ይጋርጡ.
- በማር ውስጥ ይንጥፉ እና እስኪሰጋ እስከሚመርጥ.
- ከቤት ውስጥ ሙቀትን ያስወግዱ እና በቢራ እና ካጃን ማከሚንግ ውስጥ ያነሳሉ. 3-4 ደቂቃዎች ይቆዩ.
- በቱርክ ወረቀቶች በሻርክ ወረቀቶች ደረቅ. መርፌውን ከሙትዲን ድብልቅ ይጫኑ. አሁንም ሙቅ ወይም ሙጫው እየጨለቀ እንደመጣ እርግጠኛ ይሁኑ.
- የቱርክን, የጡን እና የእግር እግር ድብልቅን ወደ ውስጥ ያስገቡ.
- ጥቃቅን ብዛቶች ሁሉንም ወደ የተለያዩ ክፍሎች ውስጥ ማስገባትዎን ያረጋግጡ.
- በቆዳ ላይ የሚንፀባርቀውን ማንኛውንም ማራቢያ ይጥረጉ.
- ወቅታዊነት እና እንደታቀደው ዶገራን ማብሰል .
- ቀሪው ማርሚደድን ያስወግዱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 732 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 6,996 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 170 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |