አንዳንድ የቫኖል ክሬም ፈሳሽ ነበረኝ እና ምን ጥቅም ላይ እንደሚውል ማወቅ አልቻልኩም, እና ከዛም አንዳንድ የተሻሉ ሙዝዎች በግዢው ላይ እንዳሉ አስተዋልሁ. ማነሳሳት!
በቤት ውስጥ የሚሠራ ዱባ ዳቦ በፍጥነት አንድ ላይ ይገናኛል, እና አንድ ሰው የቡና መቁረጫ ማቅለብ ወይንም የማንከባከብ ወይም የማብሰያ አቅርቦት መገመት አስቸጋሪ ነው. እና በቫሌና ክሬም ዝርች (በከፍተኛ መደብሮች, በአይዛዲ ሱቆች, ወይም በመስመር ላይ መግዛት) ቫንዳ ክሬም ዝርቼ (ሁለቱ ተክሎች) እና የቫንሊን ባቄላ ጣዕም እና የሙዝ እርጥበት መጨመር ይህን ልዩ የሙዝ ቅዝቃዜን ልዩ ያደርገዋል.
ቆርጦ ማደባለቅ መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን ከፈለጉ, የሽክር አባሪውን ይጠቀሙ, እና ቅልቅል እንዳያደርጉ. ፈጣን ዳቦ ፍሎሬን ከማቀላቀል በላይ በጣም ከባድ ዳቦዎችን እና የዶሮ ፍሬን አሁንም የእሳቱ ዱቄት ዱቄት ማየትና ደካማውን ሙዝ ማለት ትፈልጋለህ.
መጋገሪያ ስሆን ገላጭ ያልሆኑትን ምግብ ማብሰል ያስደስተኛል. የምግብ ማቅለጫ ማቅለጫዎች እና ሙጫን (እና) በተለይ (ሙፍቲን ቲንስ) ከነዚህ የኩሽና ስራዎች ውስጥ አንዱ ሆኖ እኔ ጥቂቱን የሚቀይር ነው. በተጨማሪም ለኬክና ሌሎች የተለበጡ ሸቀጣ ሸቀጦች እንደ ቅቤ እና ጥራጥሬ ብስለትን የሚያመርት ብረቶች አሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 3/4 ኩባያ ዱቄት (ለሁሉም-ዓላማ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻንጣ እርጥበት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- ያልተለቀለ ቅቤ (በክፍል ሙቀት)
- 3/4 ስኳር
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 3 ዱባ (በጣም ብብጥ, የተኮረጠ እና የተፈጨ, 1 ¼ ኩባያ ስኒዎች)
- 1/2 ኩባያ ቫኒየም ክሬም ዝሪ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 ° F ይክሉት. የማይዛመዱ የማብሰያ ቧንቧዎችን ባለ 9x5-ኢንች ዳቦ ያፈስሱ.
- በትንሽ ሳህን ዱቄት, ዳቦ መጋገሪያ, ቀረፋ እና ጨው አንድ ላይ ይቀላቀሉ.
- በኤሌክትሪክ የተቀላቀለ ባለ ትልቅ ጎድጓዳ ሳራ ቅጠልና ስኳር እስኪወርድና እስኪወርድ ድረስ ለ 3 ደቂቃዎች ያህል ይደፍኑ. በአንድ ጊዜ እንቁላሎቹን ይቁሙ. በተፈጨ ዱቄት እና ክሬም ዝሪቼ ላይ ቅልቅል.
- ወደ አንድ የእንጨት ማንኪያ ይቀይሩ እና ዱቄት በዱቄት ውስጥ በመጨመር እያንዳንዱን ጭማሪ እስኪጨምር ድረስ ይደባለቃሉ. በመጨረሻም ባትሪው በደንብ ሊዋሃድ ይገባዋል. ባትውን ወደ የተዘጋጁ የዳቦ መጋገሪያዎች ይጥረጉ
- ከእንጨት የተሠራ የእንጨት እጀታ ወደ መካከለኛው ክፍል እስኪገባ ድረስ ከ 40 እስከ 45 ደቂቃዎች መጋገር. በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ ሽቦውን በጋን ውስጥ ቁጭ ይበሉ, ከዚያም ቂጣውን ከእንቁላል ውስጥ በማዞር, እና ቀዳዳ ባለው ገመድ ላይ በማቀዝቀዝ. የበሰለ ወይም በክፍሉ የሙቀት መጠን ይብሉ.
ልዩነት: - ቫኒላ ክሬም ፊሬይ ሙዝ ሙፍሊን
በድብቅ ያልተተከመ ዱቄት ብረትን በተነጠፈ ቡና ላይ በሚረጩት የቅርንጫፍ መያዣዎች ውስጥ ዱቄት ማዘጋጀት ይቻላል. ለ 23-25 ደቂቃዎች ቡና. በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ ሽቦውን ማቀዝቀዣ ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጡ, ከዚያም ዱቄቱን ከእቃ ማጠፊያው ላይ በማዞር ቀዝቃዛ መደርደሪያውን አቁመው.
ለወደፊት ምክር ይስጡ : ይህ ዳቦ በዝግ በታሸገ መጋዘን ውስጥ እስከ 3 ቀናት ድረስ ይቆያል, ለምግብ እና ለወተት ይመረጣል.
ልጆች ምን ማድረግ ይችላሉ?
ሙቀቱን ባልተጠበቀ የፕላስቲክ ተረከዝዎ ውስጥ ይቅቡት, ሙዝዎን ይዝጉ (የጥንቱን የድንች ማቅለጫ ቅባት ካሎት ይህ የበለጠ በጣም አዝናኝ ከሆነ, ጥቅም ላይ ካልዋሉ), እቃዎችን ይለቁ, እንቁላል ይቀንሱ, ቅቤ ይቅለሉ, ድስቱን ውስጥ ይፈትሹ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 218 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 96 ሚሜ |
| ሶዲየም | 253 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 27 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |